Selon les données publiées par l'Observatoire National de l'Agriculture (Onagri), la balance commerciale alimentaire a enregistré au cours du mois de février 2023 un excédent de 1,1 MD contre un déficit de 137,5 MD, durant le même mois de l'année précédente. Le taux de couverture de 100,1% en février 2023 contre 89,0% en janvier 2022. L'excédent enregistré est essentiellement le résultat du ralentissement du rythme des importations des céréales (-5,1%) et la hausse des exportations de l'huile d'olive (+29,6%). En termes de valeur, les exportations alimentaires ont enregistré une hausse de 15,9% alors que les importations ont augmenté de 3,0%. A l'exportation, le prix moyen de l'huile d'olive a enregistré une hausse de 41,2%, à 15,23DT/kg, marquant ainsi, une nette amélioration, par rapport à l'année précédente. Les prix aussi augmenté de 38,2% pour les tomates, de 8,0% pour les dattes et de 6,3% pour les agrumes par rapport à la même période de 2022. Par contre celui des produits de la pêche a baissé de 14%. Toujours selon l'onagri, le prix du blé dur a enregistré une baisse de 18,0% par rapport à février 2022. Les prix des autres produits céréaliers (blé tendre, orge et maïs) ont enregistré une hausse entre 7% et 4%.
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