Lors du Salon International de l'Alimentation (SIAL), qui s'est tenu récemment à Paris, la marque tunisienne El Manar, réputée pour ses produits à base de thon et de sardines, a fait sensation avec son nouveau produit : la harissa tunisienne. Ce nouveau produit a attiré l'attention des visiteurs, qui ont particulièrement apprécié le goût authentique de cette fameuse harissa, véritable emblème de la cuisine tunisienne. Une harissa qui conquiert le monde El Manar, déjà bien implantée sur le marché local tunisien, ambitionne désormais de conquérir l'international avec ce produit. Aziz Ben Ayed, directeur export de la marque, a confirmé que la harissa El Manar rencontre un franc succès à l'étranger, notamment en Europe, où elle séduit les consommateurs en France, ainsi qu'au Canada, aux Etats-Unis, et au Moyen-Orient. Ce succès est particulièrement dû à la diaspora tunisienne, qui, connaisseuse des produits traditionnels, a rapidement adopté cette harissa comme un incontournable de leur cuisine. Une promesse de beaux jours En Tunisie, la harissa El Manar est déjà bien ancrée dans les habitudes alimentaires et semble destinée à un avenir prometteur sur la scène internationale. Son goût authentique, sa qualité et son enracinement dans la culture culinaire tunisienne en font un produit phare, prêt à séduire de nouveaux marchés. Selon Aziz Ben Ayed, « l'harissa fait partie intégrante de l'identité culinaire tunisienne », un ancrage culturel que la marque El Manar souhaite valoriser à travers ses exportations. Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
