Arracher une part du marché international halal et répondre à la demande des exportateurs tunisiens voulant y accéder sont à la base de l'élaboration de la certification halal tunisienne. Mme Bochra Lejmi, sous-directrice de la coopération avec les organisations régionales et internationales, chargée du dossier halal, au ministère du Commerce et de l'artisanat, a ainsi mis en exergue, au cours d'un entretien, accordé à TAP, l'expansion continue du marché halal international.
