Développement du certificat «producteur Halal» Saïda Hachicha, directrice générale de la coopération économique et commerciale au ministère du Commerce a fait savoir que l'Innorpi (Institut National de la Normalisation et de la Propriété Industrielle) a octroyé avec l'appui de l'institution de Mufti de la République, des certificats de «producteur Halal», à deux sociétés, l'une spécialisée dans l'exportation des dattes et l'autre, dans les épices. Ces certificats leur permettront d'accéder aux marchés spécialisés dans ce type de produits dans les pays islamiques, européens et africains. Mme Hachicha a affirmé au cours d'une conférence internationale, organisée mercredi à Gammarth, sur «la réalité et les perspectives du secteur des produits Halal» que 16 auditeurs tunisiens ont été formés le 1er et le 2 juillet courant, par des experts turcs, aux méthodes et mécanismes d'octroi de certificats des produits «halal». L'objectif étant de développer ce nouveau système de certification et généraliser les autorisations à plusieurs secteurs tels que le tourisme, les parfums et autres. Le directeur général à la présidence du gouvernement (institution de Mufti de la République), Sohaib Bramli, a affirmé que les 42 certificats attribués par cette institution en l'espace de 20 ans devaient être actualisés selon les nouveaux mécanismes de certification. Il a indiqué que l'institution du Mufti de République va créer une administration qui se chargera de l'octroi des certificats «Halal» et organisera une formation en coopération avec des centres spécialisés, dans l'égorgement «Halal», pour garantir le respect de l'ensemble des conditions inhérentes à ce système. Cette conférence s'est tenue à l'initiative du ministère du Commerce, en coopération avec le centre de commerce international. Y ont pris part des représentants de l'Egypte et de Malaisie ainsi que plusieurs experts et hommes d'affaires. Audit énergétique des grands complexes des eaux Un Audit énergétique des grands complexes des eaux sera effectué pendant l'été 2013 afin d'éviter les coupures d'eau pendant la période de grande consommation, a annoncé mercredi, la commission mixte composée des représentants de la Société nationale de distribution des eaux (Sonede) et de la Société de l'électricité et du gaz (Steg). Cette commission réunie à Tunis a décidé, également, selon un communiqué du ministère de l'Industrie qui en parraine les travaux, d'installer des lignes électriques additionnelles au niveau des stations de distribution des eaux afin de garantir leur approvisionnement en électricité, outre la révision du système de distribution des eaux dans toutes les régions notamment dans les gouvernorats à forte consommation. Présidant la réunion, le secrétaire d'Etat chargé de l'Energie et des Mines, Nidhal Ouerfelli, a affirmé que la Sonede et la Steg ont convenu de publier une circulaire commune obligeant toutes les entreprises publiques à procéder à un audit et à la maintenance des équipements de climatisation avant mi-juillet 2013. Il a, en outre, été décidé, selon le ministère de l'Industrie, d'arrêter la climatisation dès la sortie des fonctionnaires, de rationaliser l'utilisation des climatiseurs dans les mosquées et d'organiser des campagnes de sensibilisation sur cette question dans les médias et sur les réseaux sociaux. Le secrétaire d'Etat a, par ailleurs, indiqué qu'une équipe de travail a été chargée d'assurer la maintenance des grands ouvrages énergivores et des établissements touristiques, outre l'organisation d'une journée de sensibilisation sur l'entretien des équipements au profit des directeurs généraux des entreprises. Les centrales électriques de Bir Mcherga (Zaghouan) et Metline Kechabta (Bizerte) en service depuis quelques semaines assurent 380 Megawatts, en plus de la coordination établie avec l'Algérie et la Libye pour l'approvisionnement mutuel en énergie électrique en cas de nécessité.
