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Le Kef : L'élevage bovin laitier en plein essor
Publié dans TAP le 05 - 09 - 2010

LE KEF, 5 sept 2010 (TAP)- L'élevage bovin laitier, dans la région du Kef, connaît un véritable essor, favorisé en cela par les nouveaux projets de promotion du secteur conclus avec le soutien financier de la Banque Tunisienne de Solidarité (BTS).
Déjà, une première convention passée, au cours de cette année, entre cette institution bancaire et les sociétés mutuelles agricoles a permis l'acquisition de près de 700 têtes bovines de race pure, sur un total de 3000 têtes prévu par la convention.
Le projet a profité à quelques 300 jeunes promoteurs relevant des délégations de Nabeur et de Dahmani, alors que des centaines d'autres contrats seront conclus, avant la fin de cette année.
Un second projet plus ambitieux portant acquisition de six mille autres têtes bovines de race pure est, actuellement, à l'étude, ce qui pourra, à terme, favoriser une forte expansion de la production de viandes rouges et de laitages dans la région et, par ricochet, créer des milliers de sources de revenu au profit des jeunes demandeurs d'emploi, notamment ceux issus de familles pratiquant l'activité agricole.
Des actions similaires ont été menées à bien par l'Union Tunisienne de Solidarité Sociale (UTSS), dans la délégation du Sers, en collaboration avec le fonds de solidarité nationale (FSN) et le gouvernement belge, au profit des habitants de la localité de Bousliaa et, tout particulièrement, des dizaines de jeunes filles rurales.
Aussi, de nombreuses femmes rurales relevant de plusieurs autres délégations ont-elles opté pour cette activité, ce qui leur a permis de consolider leur revenu familial.


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