Le président de la chambre nationale des propriétaires de boulangeries Mohamed Bouanen a déclaré ce jeudi que le pain et la semoule sont disponibles, sachant que des citoyens, notamment à Kairouan, se sont plaints de la pénurie de la semoule. Mohamed Bouanen a fait savoir qu'une perturbation a été enregistrée ces derniers jours au niveau de l'approvisionnement après que les autorités ont modifié la capacité de conditionnement qui est passée de sacs de 50 kg à des sacs de 20 kg, ce qui a été rejeté par certains commerçants et propriétaires de boulangeries non classées. Il a ajouté, dans une déclaration à Jawhara Fm, que les institutions de l'Etat ont décidé de réduire la capacité des sacs de semoule pour éviter la contrebande de la semoule vers la Libye et empêcher sa transformation semoule en fourrage.