Dans le cadre d'une collaboration entre les unités de la garde nationale de la région du Gafsa et une équipe relevant de l'agence nationale de sécurité des produits alimentaires, une opération conjointe a été menée afin de perquisitionner un abattoir clandestin dédié à l'abattage et à la préparation de viande de volaille. 570 kg de poulet abattu et 30 kg de foie ont été confisqués en raison de leur non-conformité aux exigences sanitaires. Un procès-verbal judiciaire a été établi à l'encontre du propriétaire, l'accusant de détention de marchandises ne respectant pas les normes édictées.