L'office national de l'huile (ONH) a annoncé hier, lundi, le lancement des séances de dégustation pour la septième édition du concours de la meilleure huile d'olive vierge extra. Au total, 95 échantillons provenant des différentes régions du pays ont été reçus. L'objectif principal de cette compétition est de sélectionner les meilleures huiles d'olive présentant les caractéristiques organoleptiques les plus remarquables. L'huile d'olive tunisienne vierge extra conditionnée a remporté un total impressionnant de 211 médailles lors des divers concours internationaux organisés en Europe, aux Etats-Unis et en Asie tout au long de l'année 2023. Pas moins de 52 entreprises tunisiennes ont été distinguées lors de 33 concours internationaux dédiés aux meilleures huiles d'olive vierge extra.
