Moncef Bouqraba, le directeur de l'Instance Régionale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires, a rapporté que 58 cas d'intoxication alimentaire ont été signalés à Ben Guerdane et à Zarzis à la fin de la semaine dernière. Des personnes ont été intoxiquées après avoir consommé du lait caillé acheté dans des magasins de Zarzis et de Ben Guerdane. Les magasins s'approvisionnent auprès d'un même fournisseur à Gabès. Les normes de conservation et de transport n'ont pas été suivies, ce qui a entraîné ces intoxications. Les victimes ont toutes été traitées avec succès et les magasins incriminés ont été fermés par mesure préventive.
