Une séance extraordinaire, consacrée à la signature de la nouvelle Constitution, a été organisée, dans la matinée du lundi 27 janvier. Plusieurs figures marquantes de la scène politique tunsiienne ont été présentes lors de cette séance plénière. Rached Ghannouchi, Béji caïd Essebsi, Mehdi Jomaa, Foued Mebazaa, Ali Laarayedh, Hamadi Jebali, Houcine Abassi, Mustapha Filali ainsi que plusieurs autres figures marquantes de la scène politique ont été présents lors de cette séance plénière. Cette séance plénière a démarré avec une récitation du coran et de l'hymne national.
