On doit se demander pourquoi l'île de Djerba est frappée depuis lundi d'une ‘'pénurie de farine'', obligeant certains boulangers à rester les bras croisés par manque du produit de base pour fabriquer le pain. Serait-ce une question de coordination ou bien serait-ce pour d'autres raisons ? Suite à cela, les propriétaires de boulangeries à Djerba ont lancé un appel aux autorités régionales ainsi qu'au ministère du Commerce afin qu'ils soient approvisionnés sans tarder en farine, pour assurer le pain quotidien aux citoyens, car un grand nombre d'entre eux n'arrivent plus à travailler depuis.