Durant l'année 2011, près de 2.000 projets ont été réalisés dans le secteur de l'industrie manufacturière, mais c'est une baisse de 7,5% par rapport à 2010. Selon l'Agence de promotion de l'industrie (API), le montant d'investissement réalisé est d'environ 1,2 milliards de dinars contre 1,45 milliards de dinars en 2010, soit une diminution de 21,7%. Le nombre d'emplois créés est de 24.152 emplois contre 30.592 en 2010, soit un recul de 21,1%. L'API précise que ceci ne tient pas compte des suppressions d'emplois dues à la fermeture d'entreprises ou à l'arrêt provisoire de leurs activités, ni des réductions d'effectifs dans certaines entreprises. Quant aux projets de créations, ils ont enregistré une baisse de 10,6%, passant de 1.434 à 1.282. De même pour les investissements engagés pour ce type de projets qui sont passés de 689,5 MDT à 571,7 MDT, soit une diminution de 17,1%. Les emplois y afférents ne sont pas en reste, puisqu'ils ont reculé de 25,3%, n'ayant pas dépassé les 16.932 contre 22.667 en 2010. L'API explique la baisse des investissements réalisés en 2011 par la diminution enregistrée dans le cadre des projets totalement exportateurs où les investissements ont atteint 390,6 MDT contre 523,9 MDT en 2010 (-25,4%) que de celle constatée dans le cadre du régime local où les investissements sont passés de 917,2 MDT en 2010 à 737,9 MDT en 2011 (-19,5%). Contrairement à cela, la baisse des projets réalisés ou en cours de réalisation et des emplois créés est due aux projets totalement exportateurs dont le nombre a diminué de 24,1% et les emplois créés ont baissé de 30,0%, alors que le régime local a enregistré des hausses de 1,0% en termes de nombre de projets et de 6,7% en matière d'emplois crées. Au niveau des secteurs d'activité, les industries agroalimentaires et les industries diverses accaparent 38,4% de l'ensemble des projets réalisés totalement ou en cours de réalisation durant l'année 2011. Le secteur des industries agroalimentaires (301,0 MDT) et le secteur des industries mécaniques et électriques (298,6 MDT) ont été les secteurs les plus actifs en termes d'investissement durant l'année 2011. Pour les emplois créés, le secteur des industries textile/habillement reste le secteur le plus générateur d'emplois avec 8.026 emplois créés en 2011, suivi par le secteur des industries mécaniques et électriques qui en a créé 6.861. Par rapport à l'année 2010, seul le secteur des industries agroalimentaires a enregistré des augmentations aussi bien au niveau des projets réalisés ou en cours de réalisation (+2,5%), qu'au niveau des investissements réalisés (+3,2%) et des emplois créés (+1,9%). Les baisses les plus importantes en 2011 ont été enregistrées dans le secteur du textile/habillement, soit -22,7% au niveau des projets et -35,9% au niveau des emplois. Le secteur des industries des matériaux de construction, de la céramique et du verre a enregistré la baisse la plus importante au niveau de l'investissement (-56,6%).
