Le consommateur peut réaliser un gain allant jusqu'à 60% du prix du produit s'il opte pour le plus grand format, en fonction de ses besoins et de son pouvoir d'achat. C'est ce qui ressort d'une enquête réalisée par l'Institut national de la consommation (INC) sur le conditionnement et l'emballage. L'enquête montre que les coûts s'élèvent parallèlement au rétrécissement de l'emballage de la plupart des produits concernés par cette enquête. Le gain pour le consommateur peut atteindre 56% pour l'eau minérale (entre la plus grande bouteille et la plus petite) et 34% pour le chocolat à tartiner, 30% pour le double concentré de tomate et 26% pour les jus. L'enquête réalisée entre novembre 2015 et janvier 2016 a permis d'observer 37 types de produits alimentaires et de nettoyages et 83 marques commerciales dont les offres sont proposées dans plusieurs types d'emballage, et 220 produits différents (volumes et marques commerciales), a précisé à l'Agence TAP le directeur de l'Institut national de la consommation (INC), Tarek Ben Jazia. Ben Jazia a fait remarquer que l'étude du marché tunisien montre l'existence de plusieurs volumes pour des produits semblables en l'absence de normes pour des emballages utilisés par l'ensemble des industriels, ce qui ne permet pas au consommateur de comparer les prix. Il a cité l'exemple des huiles végétales dont des bouteilles de 2 litres et de 1,8 litre existent. Idem pour le café soluble avec des emballages de 200 et de 190 grammes, et le dentifrice avec des formats de 75 et de 90 millilitres. Il a appelé les grandes surfaces à généraliser le double étiquetage (prix du produit et de l'unité: le kg, le litre ou autres) afin d'offrir l'information au consommateur et lui permettre de comparer le même produit. Il a également souligné l'importance de développer la vente en vrac qui permet d'offrir des prix bas d'autant que ce type de vente se développe de plus en plus à l'échelle mondiale. Il s'agit également, d'adopter des textes imposant l'unification des volumes de plusieurs produits proposés à la vente.
