La récolte des pistaches à Gafsa devra démarrer dans quelques jours. La production est estimée, cette année, à 1200 tonnes, soit le double de l'année dernière (600 t), selon les prévisions du Commissariat régional au développement agricole (CRDA). Ces chiffres permettront à la région de se hisser au premier rang national dans la production de pistaches, affirme Abdessattar Ghitane, responsable de la production végétale au CRDA. Ce record a été rendu possible grâce aux importantes quantités de pluie enregistrée au début de la campagne agricole. Les cultures de pistachiers dans la région de Gafsa s'étendent sur 15 mille 850 ha dont 13 mille de culture en sec. Elles sont situées, notamment, dans les délégations de Gafsa-nord, Sened, Sidi Aich, Oum Larayes et El Guettar.
