En 1880 fut créer le Haras de Sidi Thabet sur 4000 hectares offerts par le Bey. Il fera partie jusqu'en 1956 des établissements hippiques de l'Afrique du Nord sous la direction de Haras Nationaux Français à Pompadour. En 1956, ils nous léguèrent 56 têtes de Pur Sang Arabe, les familles Kaddour, Baccouche, Essaied se sont employées à faire renaitre ce patrimoine avec l'aide des Haras Nationaux de Sidi Thabet. Aujourd'hui, notre cheptel compte 2.000 têtes de Pur Sang Arabe, 1.000 Pur Sang Anglais et 25.000 Barbe et Arabe Barbe. L'élevage de chevaux a pour finalité de produire des animaux de qualité et d'améliorer une race de type déterminé grâce aux progrès techniques et scientifiques établis en génétique et biologie animale. Pourtant, les éleveurs appartiennent avant tout au monde agricole. «C'est un métier dur car il faut allier une connaissance précise des chevaux aussi bien sur le plan physique que psychologique à des capacités de gestionnaire, tout en ayant des conditions de travail pénibles pour des résultats aléatoires», précise M. Abderrazak Sfayhi, éleveur de chevaux et membre de la Fédération Nationale des Eleveurs de Chevaux (FNEC). De plus, faire naître de bons produits ne suffit pas. Il faut ensuite les faire connaitre et les commercialiser, ce qui suppose de se renseigner sur le marché. L'élevage des chevaux doit donc être une passion autant qu'une profession. Pour cette raison, M. Sfayhi a crée son propre site web www.tunisianhorses.com, la seule banque de données du cheval tunisien riche de 30.000 résultats de courses et 10.000 pédigrées. «Il s'agit d'une plateforme de gestion de chevaux permettant la mise en valeurs des produits afin d'être vu auprès d'un public ciblé», précise M. Sfayhi. D'autant plus, cette plateforme a fait l'objet d'une première mondiale, il s'agit d'éditer en arabe les fiches des chevaux à vendre à l'intention des propriétaires éleveurs des pays arabes (Afrique du nord et pays du Golfe). La concrétisation d'un rêve Trois amoureux du cheval tunisien, à savoir M. Samir Kooli, éleveur propriétaire de chevaux, secrétaire général de la Fédération Nationale d'éleveurs de chevaux, M. Sadri Ben Youssef, éleveur propriétaire de chevaux, globe trotteur riche de son carnet d'adresse et enfin M. Abderrazek Sfayhi, homme de cheval et propriétaire du site www.tunisianhorses.com, organiseront la première vente internationale mixte de chevaux tunisiens, et ce le 15 janvier 2011 à Ksar Saïd. «C'est un rêve qui vient se concrétiser, il s'agit d'une vente mixte internationale aux enchères publique à l'intention des éleveurs et propriétaire de chevaux organisée sous l'égide de l'Union Tunisienne de l'Agriculture et de la Pêche (UTAP)», ajoute M. Sfayhi. Les bordereaux d'inscription ainsi que les fiches techniques détaillées sur les chevaux à vendre sont publiés sur le même site. Les vendeurs des chevaux, quant à eux, vont pouvoir déposer la fiche technique ainsi que la photo du cheval à vendre et elles seront publiées immédiatement. Pour conclure, M. Abderrazak Sfayhi a appelé, au nom des membres du comité d'organisation, les propriétaires, éleveurs et professionnels du cheval à réussir cette première vente internationale mixte de chevaux tunisiens. En plus, outre les bénéfices financiers, c'est une façon pour eux de valoriser leur profession d'éleveurs de chevaux.
