لا يختلف اثنان ان معاصر الزيت بصفاقس خير وبركة فعلاوة عن مساهمة هذه المعاصر فى تحسين وضعية الميزان التجارى بما يصدر من زيت و تحسين رصيد بلادنا من العملة الصعبة لكن امام الزحف العمرانى للمدينة لم يعد مقبولا بالمرة وجود هذه المعاصر بقلب المدينة حيث تنتصب بجوارها عمارات فخمة تخلق صورة من النشاز الغريب للمشهد العمرانى بالجهة كما انها تساهم فى موسم جنى الزيتون فى اختناق حركة المرور هى اصلا تعانى من بطء سيلان شديد على مدار الاسبوع حيث تصطف الشاحنات امام المعاصر لإفراغ الحمولة من الزيتون او لعرض بضاعتهم على صاحب المعصرة وكذلك الامر للشاحنات الثقيلة التى تنقل مادة المرجين من المعاصر .البلديات مطالبة باعطاء مهلة معقولة من خمس سنوات لتنتقل هذه المعاصر خارج مناطق العمران وهذا الانتقال لن يكلف صاحب المعصرة شيئا بالعكس لان الارض التى عليها المعصرة تساوى الكثير بحكم الزحف العمرانى ووجودها فى قلب المدينة