رئيس بوركينا فاسو النقيب إبراهيم تراوري: "انسوا الديمقراطية لأنها مضرة وليست لنا"    رضا الشكندالي يحذّر من تواصل تراجع الاستثمار في تونس منذ 2011    كوريا الجنوبية "تتأسف" لكوريا الشمالية بعد واقعة المسيّرة    طقس اليوم: ارتفاع درجات الحرارة    في اليوم ال38 من الحرب ... رؤوس متفجرة تسقط في حيفا في ظل مفاوضات "الفرصة الأخيرة"    أكسيوس: الوسطاء يبذلون جهودا أخيرة للتوصل إلى وقف إطلاق نار في إيران لمدة 45 يوما    انتخاب هشام العجبوني أمينا عاما للتيار الديمقراطي    ترامب يحدد الساعة والدقيقة "لتفجير كل شيء" في إيران    سليانة: قافلة صحية مُتعددة الاختصاصات تُقدم خدمات مجانية للمرضى    خلال يومين: هذه حصيلة تدخلات الوحدات الأمنية للتصدي للاحتكار والمضاربة    كيف تتحكَّم في شهيتك بسهولة؟ 7 حيل فعَّالة يومية    الاسعد عطيّة يتوّج بالجائزة الأولى ضمن أولمبياد "التطريز على الجبة الرجالية "    بطولة اتحاد شمال إفريقيا لكرة القدم لأقل من 17 سنة ..المنتخب المغربي يحقق التتويج بالعلامة الكاملة    مؤشرات طيّبة ..أغلب سدود جندوبة والكاف تجاوزت 100 %    سيدي علي بن عون .. يوم مفتوح للجمعية التونسية لقرى الأطفال س.و.س    جمال لا يرى    نظّمها النجم الرياضي بحلق الوادي وحَضرها نجوم كرة السلة ... ... «سهرة الأساطير» ستَظلّ في البال    مع الشروق : «كروية الأرض» شاهدة على أن التاريخ لا يموت في اسبانيا!    محافظ البنك المركزي ووزير الاقتصاد يشاركان في الاجتماعات السنوية لصندوق النقد والبنك الدوليين    عمليات نوعية في جراحة القلب والشرايين: الطبّ التونسي يتألّق في نواكشوط    ظهرت في أغنية كورية لثوانٍ.. ابنة أنجلينا جولي وبراد بيت تشغل التواصل    الاتحاد المنستيري يتوّج بلقب بطولة كرة السلة    طبيب مختص: قريبا اعتماد الأوكسيجين المضغوط في تأهيل مرضى الجلطة الدماغية    هل تساعد البذور على خفض سكر الدم؟ إليك 5 خيارات مفيدة    ورشة عمل تشاركية حول إحياء القرية البربرية الزريبة العليا يومي 18 و20 أفريل    تحت عنوان "ذاكرة و عُبور" الدورة 30 لصالون صفاقس السنوي للفنون تحتفي بالفنان باكر بن فرج    الإدمان على التلفون والألعاب الالكترونية: خطر صامت على صحتك النفسية...كيفاش؟!    بطولة مونزا للتحدي للتنس - معز الشرقي يستهل مشاركته بملاقاة السويسري ريمي بيرتولا لحساب الدور السادس عشر    الرابطة المحترفة الأولى: النادي الافريقي يتقاسم الصدارة مع الترجي    عاجل/ إسرائيل تقصف مطاراً في ايران.. وانفجارات في مدينة كرج..    فخر تونسي كبير: أطباء تونس ينقذون تلميذة من الموت بعملية دقيقة    قرار جديد في دقيق الخبز ومنظمة إرشاد المستهلك ترحّب بالفكرة    نابل: استثمار تركي بقيمة 5 ملايين دينار لتشغيل 1000 شاب في قطاع النسيج    نسبة التضخم عند الاستهلاك العائلي بلغت 5 بالمائة خلال شهر مارس    توزر: افتتاح المشروع الثقافي "ستار باور" بدار الثقافة حامة الجريد ضمن برنامج "مغرومين"    غداً: آخر أجل لخلاص معلوم الجولان لسنة 2026    خبر يفرّح التوانسة: بشائر الخير مازالت متواصلة في أفريل    تستدرج الشبان عبر "فيسبوك" وهذا ما تفعله بهم: تفاصيل الإطاحة بفتاة تتزعم عصابة بمنوبة..#خبر_عاجل    8362 مكالمة في 3 شهور: التوانسة يحبّوا يعرفوا حقوقهم الجبائية    بن عروس : حوالي 700 متسابق يشاركون في النسخة الثانية من التظاهرة الرياضية " نصف ماراطون " الخليدية    مفاجأة: دراسة علمية تكشف..عنصر رئيسي يجعل البكاء سبباً لتحسين مزاجك..    المركز الجهوي لتقل الدم بصفاقس ينظم يوما مفتوحا للتبرع بالدم يوم 8 افريل 2026 بمناسبة الاحتفال باليوم الوطني للتبرع بالدم    تحيل على العشرات من الضحايا: القبض على منتحل صفة مسؤول..وهذه التفاصيل..    عاجل/ تعرض منشآت للطاقة ومقار حكومية في الكويت لهجمات إيرانية..    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    أحكام بالسجن تصل إلى 11 عاماً في قضية تهريب أدوية تورط فيها أربعة أمنيين    التشويق يتواصل: مقابلات اليوم تنجم تبدّل الترتيب الكل    دخول مجاني اليوم إلى المواقع الأثرية والمتاحف في تونس    أخبار النادي الافريقي: الفوز ضروري والمسماري يَتّهم «السّماسرة»    أكسيوس: القوات الأمريكية أنقذت ثاني فرد من طاقم طائرة إف-15 التي أسقطت في إيران    "جيش" الاحتلال.. مقتل جندي وإصابة آخر بجروح خطيرة في معارك جنوب لبنان    الرائد الرسمي: فتح مناظرات وطنية للدخول إلى مراحل تكوين المهندسين بعنوان السنة الجامعية 2026-2027    اليوم السبت: صراع كبير في البطولة الوطنية ''أ'' للكرة الطائرة    طقس اليوم: أمطار متفرقة وارتفاع طفيف في الحرارة    وزارة الشؤون الدينية تنشر دليلا مبسطا حول أحكام الحج والعمرة    ظاهرتان فلكيتان مرتقبتان في تونس في 2026 و2027    خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام    فتوى الأضحية..شنوا حكم شراء العلوش بالتقسيط ؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اقتران موسم جنى الزيتون بالمنستير باحياء عديد الحرف التقليدية
وات نشر في وات يوم 05 - 12 - 2009

المنستير 5 ديسمبر 2009 (وات) يقترن موسم جنى الزيتون فى ولاية المنستير بازدهار بعض الحرف التقليدية ذات الصلة حيث تشهد بعض مدن الجهة مع بداية موسم الخريف نسقا حثيثا فى صنع الادوات الفلاحية التقليدية ومن ابرزها المحراث و الصرارف او السلالم المستخدمة لجنى الزيتون.
ويعرض الحرفيون بدكاكينهم أنواعا مختلفة من الصرارف وهى عبارة عن سلمين مثبتين الى بعضهما على الارض في شكل مثلث تتراوح اطوالهما بين مترين وثلاثة أمتار ونصف.ويتم بيعها بالاسواق الاسبوعية وبخاصة فى المكنين.
كما ينشط بمدينة جمال أمهر الحرفيين فى صنع الادوات الفلاحية باعتماد خشب الزيتون على غرار السيد يوسف بن على عبيد البالغ من العمر 82 سنة والذى يستخدم قادومة ازميل ومبرد ليحول بكل اتقان غصن زيتون الى مخطاف او لقاحة عكاز علاوة على تثقيف أعواد الزيتون ذات قطر محدد تخبره عين الحرفى لتحولها الى هراوه وهى تسمية محلية للعصي المستعملة في عملية الجني.
ويثمن السيد عبد الحميد العجمى بن عمر حرفى أصيل مدينة جمال يمتهن حرفة الخشب في مراوحة بين الطريقتين التقليدية وشبه العصرية جودة الصرافة التقليدية ومزاياها التي تظل حسب رايه أفضل من الصرافة المصنعة لمحافظتها على استعمال خشب الزيتون فى صنع الدرج .
ويؤكد أن حرفة صنع الادوات الفلاحية التقليدية غير مهددة بالانقراض أمام ما هو مصنع لما تشهده هذه المعدات من اقبال على اقتنائها بمدن الجهة.
وتسهم عملية زبيرة اشجار الزيتون المتزامنة مع جني الزيتون في احياء عدد من الحرف التقليدية كما هو الشان بهنشير الدلدول بمعتمدية زرمدين حيث تتركز مهنة الكرارطى المختص بصنع العربة المجرورة بدابة الذى يتولى جمع مخلفات الزبيرة من أوراق الزيتون التى تقدم علفا للمواشى في حين تنقل الاغصان بالشاحنات الصغيرة نحو الاماكن المخصصة لتحويلها الى فحم وهي من الحرف الاخرى التى تعرف حركية خلال موسم الزيتون.
وتعد الحراثة ايضا من الحرف التقليدية التي تميز قطاع الزيتون رغم اعتماد الميكنة حيث يساعد استعمال المحراث المصنوع من خشب الزيتون على الحراثة السليمة للارض التي تتطلب عدم الاقتراب من شجرة الزيتون لتفادى الاضرار بجذوعها وجذورها.
وفي المقابل سجلت بعض الحرف التقليدية المرتبطة بموسم الزيتون شبه انقراض كالحرفى المختص بتحويل قرون الاكباش وهى من الادوات الطبيعية للجنى اليدويى وتكفل الحفاظ على سلامة الثمرة وأغصان الزيتونة وقد اصبحت اليوم مصنعة من مادة البلاستيك التي تغيب فيها لمسة الحرفى المبدع.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.