تم منذ بداية سنة 2017 والى حدود يوم 15 ماي الجاري رصد إصابة 91 شخصا بمرض الحمى المالطية الذي يمكن أن ينتقل عن طريق استهلاك الحليب غير المعقم ومشتقاته، وفق ما صرحت به، اليوم الاربعاء، الطبيبة البيطرية ومنسقة برنامج مكافحة الحمى المالطية بإدارة الرعاية الصحية الأساسية، كوثر حرابش، مشيرة إلى تسجيل إرتفاع في عدد الحالات بإقليم تونس الكبرى. وأضافت كوثر حرابش في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، على هامش تظاهرة تحسيسية حول مخاطر استهلاك الحليب الطازج ومشتقاته، نظمتها وسط العاصمة، إدارة الرعاية الصحية الأساسية التابعة لوزارة الصحة، بمناسبة قرب حلول شهر رمضان، أن سنة 2016 سجلت إصابة 621 شخصا بالحمى المالطية، مشيرة إلى أن أكبر عدد من الاصابات بهذه الحمى كان بجهات وسط وجنوب البلاد، نتيجة دخول قطيع حيواني غير ملقح من المناطق الحدودية. وأوضحت المتحدثة ان الحمى المالطية هي مرض حيواني يمكن أن ينتقل للانسان سواء عبر التواصل المباشر مع الحيوانات، أو بإستهلاك الحليب غير المعقم وغير المبستر ومشتقاته، على غرار "الريقوتا واللبن والرايب و الموزاريلا التقليدية"، لافتة إلى أنه يمكن استهلاك هذه المنتوجات إذا كانت معلبة ومعروضة في نقاط بيع منظمة تخضع للمراقبة الصحية من مرحلة الانتاج الى مرحلة التسويق. وأوصت المختصة بضرورة استهلاك مشتقات الحليب المعقمة والمبسترة لتفادي امكانية الاصابة بمرض الحمى المالطية، كاشفة أن علاج هذا المرض طويل ومكلف. يشار إلى أن وزارة الصحة كانت دعت في بلاغ أصدرته يوم 10 ماي الجاري، بمناسبة قرب حلول شهر رمضان الذي يشهد اقبالا على استهلاك الحليب ومشتقاته، إلى وجوب استهلاك المنتوجات المعقمة والمعلبة المتوفرة على غرار "اللبن والرايب والريقوتة والجبن " مع الحرص على تغلية الحليب الطازج، لمدة 20 دقيقة قبل استهلاكه، وذلك تفاديا للاصابة ببعض الامراض التي يمكن أن تنتقل عن طريق منتوجات الحليب ومشتقاته غير المعقمة على غرار السل البقري والحمى المالطية وما يسببانه من مضاعفات صحية خطيرة.
