واصلت فرق المراقبة الصحية الراجعة بالنظر لوزارة الصحة مراقبة المؤسسات والمحلات ذات الصبغة الغذائية بكامل جهات البلاد خلال الأسبوع الثاني من شهر رمضان المعظّم . وقد شملت أنشطة المراقبة مؤسسات ومحلات إنتاج وخزن وعرض المواد الغذائية خاصة منها ذات الاستهلاك الواسع والمطاعم ذات الصبغة الاجتماعية (مطاعم جامعية، دور المسنين،...) وذلك للوقوف على مدى احترام شروط حفظ الصحة وسلامة المنتوجات واتخاذ الإجراءات المستوجبة ضدّ المخالفين طبقا للقوانين والتراتيب الجاري بها العمل بهدف منع ترويج مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك. وقد تولّت فرق المراقبة الصحية خلال النصف الأول من شهر رمضان تأمين 382700 عملية تفقد صحي تمّ خلالها أخذ 2815 عينة من المواد الغذائية لإجراء التحاليل المخبرية اللازمة ورفع 2849 مخالفة صحية وتحرير 532 محضر واقتراح غلق 103 محلا مخلا بشروط حفظ الصحة وحجز كمية 604 طن و 8508 لتر من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك. وستواصل فرق المراقبة الصحية القيام بمراقبة الأغذية خلال النصف الثاني من شهر رمضان على امتداد اليوم بما في ذلك الفترة الليلية واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المواد الغذائية الغير صالحة للاستهلاك وأصحاب المؤسسات والمحلات التي لا تحترم شروط حفظ الصحة وسلامة المنتوجات.
