تورس : حملة واسعة النطاق تمتدّ إلى نهاية شهر رمضان

حمدي حشاد: تونس قد تشهد ظاهرة "السوبر نينو" وارتفاعاً قياسياً في درجات الحرارة بين ماي وجويلية هذا ما تقرر في هي وزير أملاك الدولة والشؤون العقارية الاسبق وأخرين عاجل/ نقل راشد الغنوشي الى المستشفى بعد تدهور حالته الصحية في السجن.. يهم خلاص الفواتير/ ولاية أريانة تُقرّب الخدمات من المواطنين وتعلن عن إجراء جديد.. الرابطة الأولى: تشكيلة مستقبل المرسى في مواجهة الترجي الجرجيسي بعد مباراة النادي الإفريقي .. مستقبل سليمان يطالب بالكشف عن تسجيلات الفار من بينهم مصنّفين خطيرين: القبض على 7 عناصر إجراميّة الولايات المتحدة تسعى لتشكيل تحالف جديد لإعادة الملاحة عبر مضيق هرمز.. اسعار النفط تقفز لأعلى مستوى منذ مارس 2022.. ''رعبوشة'' تهزّ السوشيال ميديا: كلبة تبني وتخدم مع صاحبها! سفارة تونس بأبو ظبي تُغلق أبوابها يوم 1 ماي العلوش بين 900 و1600 دينار في هذه الولاية الجولة 27 للرابطة المحترفة 1: برنامج مباريات اليوم الخميس والنقل التلفزي.. تصفيات "بال": داكار السنغالي يهزم الفتح الرباطي 67-66 في مباراة مشوّقة السعودية: نمو الناتج المحلي الإجمالي بنسبة 2.8% خلال الربع الأول من 2026 الاطاحة بعناصر إجرامية خطيرة خلال حملة أمنية بالعاصمة..وهذه التفاصيل.. أبرز ما جاء في لقاء رئيس الجمهورية بوزير الاقتصاد ومحافظ البنك المركزي.. اليوم..آخر أجل لتصريح المؤجر.. تصاعد العنف في المدارس : تحذيرات من خطر حقيقي على التلاميذ والإطار التربوي إيران تهدّد بعمل عسكري غير مسبوق طيران الإمارات تُدخل "ستارلينك" إلى طائرات A380 لتعزيز تجربة الاتصال الجوي التوقعات الجوية لهذا اليوم.. ماي 2026: بين العطلة والامتحانات وصرف الأجور...شوف شيستنى في التوانسة الفنان أمير عيد، يفاجئ الحضور بحركة غير لائقة خلال عزاء أذكار بعد الصلاة: سر يغفل عنه كثير من المصلين شوف الأيام البيض وقتاش لشهر ذي القعدة؟ البطولة السعودية : النصر يفوز على الأهلي بهدفين ويعزز صدارته باريس سان جرمان يعلن غياب لاعبه حكيمي عن مباراة إياب رابطة أبطال أوروبا للإصابة رداس: مضايقة بين حافلة لنقل عملة و سيارة تتسبب في حادث مرور للمكشخين: الترجي اليوم يفقد لاعبيه الأساسيين قبل قمة صفاقس عميد البياطرة يدق ناقوس الخطر: أبقار 'سليمة ظاهرياً' تنقل مرض السل إسرائيل تعترض سفن مساعدات متجهة إلى غزة البحرية الإسرائيلية تستولي على قوارب أسطول الصمود معز السوسي: نسبة الزيادة المرتقبة في الأجور ستكون 4 بالمائة ترامب عبر "تروث سوشيال": العاصفة قادمة ولا يمكن لأحد إيقاف ما هو قادم مجلة أمريكية: كل سيناريوهات الحرب على إيران تصب ضد واشنطن وفد الاتحاد الإيراني يؤكد تعرضه لتصرف غير لائق بمطار تورونتو الكندي وزيرة الثقافة تشارك بالجزائر في افتتاح الجلسات العلمية ل "اللقاءات الإفريقية المتوسطية للفكر "وتلتقي بنظيرتها الجزائرية فاجعة جديدة تهز هذه الولاية: شاب ينهي حياة والدته..#خبر_عاجل تنظيم أسواق بيع الأضاحي التخييل إكسير الرواية التاريخية/ج 1 التفكير النقدي في عصر الأتِمتة ..ضرورة لحماية الوعْي التّونسيّون وحمّى الإفتاء وزارة الصحّة ... توسيع حملة التلقيح ضدّ الورم الحليمي البشري غرق شخص ونجاة اثنين في حادث انزلاق سيارة في قنال مياه الشمال طقس الليلة.. خلايا رعدية مصحوبة بأمطار بهذه المناطق وزارة الصحة تبحث شراكة تونسية–صينية لدعم صناعة الأدوية البيولوجية البعثة الدائمة لتونس بجنيف تشارك في اجتماع مجموعة سفراء الدول الأعضاء في المنظمة الدولية للفرنكفونية مع المدير العام لمنظمة الصحة العالمية اختتام الأيّام التّونسيّة-الإيطاليّة للمحافظة على التّراث الأثري وتثمينه أيام جاية صعيبة: تقلبات، بَرَد ورياح قوية... والحذر واجب! بهاء سلطان وشيرين عبد الوهاب يستعدان لأغنية جديدة لأول مرة منذ 21 عاما ماهر الهمامي : نعدكم أننا لن نتنازل عن حق الفنان التونسي الكبير لطفي بوشناق خطر يهمّك: تونس تفكّر تدخل تلقيح جديد يحمي من السلّ البقري ساعة العمل في ألمانيا تكلف 45 يورو لتكون بين الأعلى أوروبيا الطماطم في سوق الجملة بألفين و500 ملّيم لطفي بوشناق يقاضي هؤلاء..وهذه التفاصيل.. عاجل-مدينة العلوم: فلكيا هذا موعد عيد الأضحى في تونس انتصار حلف المقاومة بقيادة إيران وأهمية الدائرة الثالثة/ الإسلامية لخلاص الأمتين (1/ 2)

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

حملة واسعة النطاق تمتدّ إلى نهاية شهر رمضان
المراقبة الصحية للمواد الغذائية:

محمد يحيى بن رجب نشر في الصباح يوم 12 - 08 - 2008

فرق مراقبة لكل المحلات والباعة طيلة أيام وليالي رمضان
تونس الصباح: في نطاق الاستعداد لحلول شهر رمضان الذي يتميز بالحركية التجارية المكثفة واعتبارا لتزامن هذا الشهر المبارك مع عديد المناسبات الهامة على غرار العودة المدرسية والجامعية وتواصل ذروة الموسم السياحي وما تشهده عادة هذه الفترة من ارتفاع في درجات الحرارة،
فانه سيتم اتخاذ اجراءات قصد تكثيف المراقبة الصحية للمحلات المفتوحة للعموم والمواد الغذائية في جميع المراحل وخاصة اثناء الخزن والنقل والعرض والترويج وذلك بداية من غرة اوت الجاري وطيلة شهر رمضان المعظم.
وبناءا على هذا فانه سيتم تنفيذ انشطة المراقبة الصحية المرتبطة بشهر رمضان والمناسبات الاخرى على فترتين متتاليتين:
تبدأ الاولى من غرة اوت الجاري وتمتد الى غاية دخول شهر رمضان، وهي تتميز بتكثيف عمليات المراقبة الصحية للاماكن التالية:
مصانع تحويل المواد الغذائية خاصة منها مصانع الحليب ومشتقاته بالاضافة الى مصانع المصبرات الغذائية ومصانع الموالح والمخللات ووحدات تعليب المياه،
الباعة المتجولين والمنتصبين بالانهج والساحات العمومية الذين يتعاطون بيع المواد الغذائية خاصة منها سريعة التعفن
محلات بيع الحليب ومشتقاته
محلات صنع وبيع المرطبات والحلويات والمخابز
مخازن ومحلات بيع لعب الاطفال
كما تشمل عمليات المراقبة الصحية محلات الاكلات الجماعية مثل:
المطاعم ومحلات بيع الاكلات الخفيفة
موائد الافطار بالتنسيق مع هياكل التجمع الدستوري الديموقراطي
مآوي المسنين والمؤسسات الاجتماعية
المطاعم الجامعية والمدرسية، ومطاعم النزل ومراكز التكوين المهني،
مطابخ المستشفيات والمصحات الخاصة
اقرار حصص استمرار بالمخابر الجهوية لحفظ الصحة كامل ايام الاسبوع وخلال الفترة الليلية وذلك لقبول العينات بداية من اليوم الاول من شهر رمضان واجراء التحاليل المخبرية عند الضرورة.
بعث فرق متنقلة للقيام بعمليات المراقبة الصحية اثناء الليل من الساعة التاسعة ليلا الى منتصف الليل بداية من اليوم الاول لشهر رمضان تستهدف كافة محلات المرطبات ومحلات بيع الفواكه الجافة والحلويات والاكلات الخفيفة والمقاهي ومختلف الفضاءات التجارية ذات الصبغة الغذائية.
الباعة المتجولين والمنتصبين بالانهج والساحات العمومية الذين يتعاطون بيع المواد الغذائية خاصة منها سريعة التعفن
محلات بيع الحليب ومشتقاته
محلات صنع وبيع المرطبات والحلويات والمخابز
مخازن ومحلات بيع لعب الاطفال
كما تشتمل عمليا المراقبة الصحية محلات الاكلات الجماعية مثل:
المطاعم ومحلات بيع الاكلات الخفيفة
مسالخ اللحوم الحمراء ومذابح الدواجن
نقاط بيع لحوم الدواجن ومشتقاتها
مخازن المواد الغذائية والمياه المعلبة ومحلات بيع المواد الغذائية بالجملة ونصف الجملة وكذلك التجهيزات المعدة لخزن المواد الغذائية (بيوت التبريد، المرافئ، حاويات الخزن..) وسيجري ايضا التثبت من ظروف وصلوحية المواد الغذائية المخزنة والتي سيتم تداولها بالاسواق خلال شهر رمضان.
المخابز مع الحرص على تعهدها بالدهن والتبييض وتوفر تجهيزات وادوات العمل اللازمة
المغازات الكبرى والتجمعات الغذائية
محلات بيع الحليب ومشتقاته
وعلاوة على ذلك سيتم تنظيم حصص تحسيسية تستهدف اصحاب المحلات العمومية والمصانع ومتداولي المواد الغذائية حول اهمية المحافظة على المواد الغذائية واحترام شروط حفظ الصحة بالتعاون مع الاتحاد الجهوي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية والمكاتب الجهوية والمحلية لمنظمة الدفاع عن المستهلك وجميع المتدخلين في مجال تحسين جودة المواد الغذائية.
فترة ثانية للمراقبة
وبداية من اليوم الاول لشهر رمضان الى غاية ليلة عيد الفطر يتعين تشكيل فرق ميدانية تؤمن المراقبة الصحية على امتداد كامل اليوم وكامل ايام الاسبوع وذلك بالتنسيق مع بقية المتدخلين حيث يتم التركيز على الاماكن التالية:
اسواق الجملة والاسواق البلدية والاسبوعية لبيع الخضر والغلال مع الحرص على التثبت من سلامة الخضر الورقية
اسواق الاسماك ولحوم الدواجن وغيرها من المواد الغذائية
المحلات المعدة لبيع المواد الغذائية
الباعة المتجولين والمنتصبين بالانهج والساحات العمومية الذين يتعاطون بيع المواد الغذائية خاصة منها سريعة التعفن
محلات بيع الحليب ومشتقاته
محلات صنع وبيع المرطبات والحلويات والمخابز
مخازن ومحلات بيع لعب الاطفال
وتكون عمليات المراقبة مشفوعة بأخذ عينات، عند الاقتضاء، من المواد الغذائية قصد تحليلها للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات مع اتخاذ الاجراءات القانونية ضد المخالفين طبقا للقوانين والتراتيب الجاري بها العمل.
دعم برامج التحسيس والتثقيف الصحي عن طريق حصص يؤمنها اعوان حفظ الصحة عبر وسائل الاعلام السمعية والبصرية والمكتوبة
المشاركة في المسامرات الليلية المتعلقة بحفظ الصحة وترشيد الاستهلاك والتغذية السليمة التي تنظمها المكاتب الجهوية لمنظمة الدفاع عن المستهلك
اقتراح ثلاثة محلات عمومية عن كل جهة لا تقل مدة ممارسة النشاط بها عن ثلاث سنوات تتوفر فيها الشروط الصحية المطلوبة لنيل شهادة استحسان في الغرض وموافاة ادارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بها عن طريق الفاكس قبل يوم 20 اكتوبر 2008.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.