تورس : حملة واسعة النطاق تمتدّ إلى نهاية شهر رمضان

حملات رقابية مشتركة بإقليم تونس الكبرى تسفر عن حجز وإتلاف كميات من مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك محمد رمضان يخرج عن صمته ويكشف سبب استبعاده من الغناء في نهائي كأس أمم افريقيا.. منوبة: استبشار الفلاحين بالتساقطات الأخيرة في ظل الحاجة الملحة لتوفير مادة الامونيتر الزراعي وزير التجارة يؤكد أهمية دور الغرف المشتركة للصناعة والتجارة في دفع العلاقات الاقتصادية مع الدول الصديقة أحداث نهائي أمم إفريقيا: الجامعة المغربية تقرر التوجه "للكاف" و"للفيفا" من 20 إلى 22 جانفي: تعديل برمجة سفينة "قرطاج" منوبة: تتويج منتخب المدارس الابتدائية للكوارال بمنوبة بالجائزة الاولى للمنتخبات في الملتقى الوطني للموسيقى والكورال تونس في أتون الحرب الكبرى - محنة المجندين والرأي العام التونسي (1914-1918) لمحمد العادل دبوب : إصدار جديد للمعهد العالي لتاريخ تونس المعاصر شنيا تعرّف على شهر ''شعبان''؟ عاجل/ من بينهم قيادي نهضاوي..رفض الافراج عن هؤلاء.. بعد غضب إنفانتينو والكاف.. ما العقوبة المتوقعة على منتخب السنغال؟ وزارة الفلاحة تدعو الفلاحين الى اخذ الاحتياطات اللازمة لحماية مواشيهم والاتهم وابعادها عن الاودية والمناطق المنخفضة بسبب الحصار البنكي: تقديرات إنتاج السكر تهبط من 30 إلى 15 ألف طن حادث مرور قاتل بهذه الجهة..وهذه حصيلة الضحايا..#خبر_عاجل هيئة الصيادلة تدعو الى عدم الانسياق وراء ما يعرض للبيع من منتجات تقدّم على كونها مكملات غذائية على منصة "فايسبوك" باش تتحصل على سيارة شعبية 4 خيول...شوف الشروط الكلغ بالملاين: سوم الفضّة في تونس تحب تتبرع بالدم : لازم تتوفر فيك الشروط هذه و تبع 3 خطوات تنسيقة الأساتذة والمعلمين النواب تدعو إلى التسريع في تسوية وضعيات النواب غير المباشرين الاعلان عن تأسيس الجمعية التونسية للريادة في التربية والثقافة والعلوم الأسوام والإقبال...كل ما تحبّ تعرفه على ''الفريب'' في تونس عاجل:مثل تونس...دولة عربية تُعلن 19 فيفري أول رمضان طبرقة: انطلاق أشغال تهيئة مسلك الحصن الجنوي لتعزيز السياحة الثقافية عاجل : لأول مرة ...كاميرات المراقبة تكشف تفاصيل سرقة مجوهرات اللوفر "صندوق التشجيع على الاستثمار في القطاع السينمائي والسمعي البصري": خطوة أولى لرؤية إصلاحية شاملة لأول مرة في التاريخ : علماء يحاولوا يصوروا ثقب أسود ...شوف التفاصيل كأس أمم إفريقيا لكرة اليد – رواندا 2026: المنتخب التونسي ينشد استعادة زعامته القارية إصدارات: من اللحظات التأسيسية في الإسلام عاجل: شوف شنيا قال رئيس الفيفا بعد نهائي كأس افريقيا "السنيت" تعلن عن انطلاق تسويق مشاريع سكنية جديدة بهذه الولايات شنوا حكاية النجوم اللي موجودة على مراول المنتخبات في العالم وإفريقيا؟ شنيا هو '' داء الليشمانيا'' الي انتشر في تونس؟ الظهر المعوّج: جرّاح تونسي يكشف ''هاو كيفاش تفيق بيه...وهذا هو الحلّ'' شنوّة تعني الألوان؟ خريطة اليقظة الجوية تفسّر مستوى الخطر في تونس عاجل/ دعوة الى أخذ الحيطة والحذر بسبب تمركز منخفض جويّ قويّ.. ماتش الترجي-الاتحاد المنستيري: التوقيت والقنوات الناقلة عاجل : فاجعة في إسبانيا... تصادم قطارين يخلف 39 قتيلاً وعشرات الجرحى مرصد سلامة المرور يدعو مستعملي الطريق إلى أخذ الحيطة والحذر أثناء التنقل بسبب التقلبات الجوية شنوّا صار في جنينة الباساج في العاصمة؟ عاجل : دراسة علمية تحسم الأمر ... الباراسيتامول آمن للحامل عاجل: غدوة هو أول يوم في شهر شعبان القضاء يصدر حكمه على حارس بمعهد تورّط في ترويج المخدرات للتلاميذ أعلاها في قرمبالية: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية بسبب التقلبات الجوية.. مرصد سلامة المرور يحذر مستعملي الطريق ايقاف 15 تونسيا في ليبيا: تطورات جديدة..#خبر_عاجل الركراكي: كرة القدم قد تكون قاسية... وأتحمل كامل المسؤولية عن الإخفاق الطقس اليوم: أمطار غزيرة ورعدية تشمل هذه المناطق..#خبر_عاجل الشرع يعلن اتفاقا جديدا مع قسد لوقف إطلاق النار.. هذه بنوده انخفاض عدد سكان الصين ب3.39 مليون نسمة إلى 1.404 مليار توقع حدوث عواصف مغناطيسية من فئة G3 وG4 يوم الثلاثاء زيلينسكي يتحدث عن وثائق لإنهاء الحرب مع روسيا واتفاق ضمانات فيلم «رؤوس محروقة» ...عندماتجبر السينما... انكساراتنا عاجل/ مفتي الجمهورية يعلن عن أول أيام شهر شعبان.. فاروق الشخصية التي تغير العالم في رواية "مواسم الريح" للأمين السعيدي العلاج بالماء البارد.. باحثون يكشفون فوائده الصحية… طقس الليلة.. كثيف السحب مع امطار رعدية وغزيرة بعدة جهات كاتي بيري وروبي ويليامز يشعلان حفل JOY AWARDS.. ونجوم الدراما يحصدون الجوائز بيان

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

حملة واسعة النطاق تمتدّ إلى نهاية شهر رمضان
المراقبة الصحية للمواد الغذائية:

محمد يحيى بن رجب نشر في الصباح يوم 12 - 08 - 2008

فرق مراقبة لكل المحلات والباعة طيلة أيام وليالي رمضان
تونس الصباح: في نطاق الاستعداد لحلول شهر رمضان الذي يتميز بالحركية التجارية المكثفة واعتبارا لتزامن هذا الشهر المبارك مع عديد المناسبات الهامة على غرار العودة المدرسية والجامعية وتواصل ذروة الموسم السياحي وما تشهده عادة هذه الفترة من ارتفاع في درجات الحرارة،
فانه سيتم اتخاذ اجراءات قصد تكثيف المراقبة الصحية للمحلات المفتوحة للعموم والمواد الغذائية في جميع المراحل وخاصة اثناء الخزن والنقل والعرض والترويج وذلك بداية من غرة اوت الجاري وطيلة شهر رمضان المعظم.
وبناءا على هذا فانه سيتم تنفيذ انشطة المراقبة الصحية المرتبطة بشهر رمضان والمناسبات الاخرى على فترتين متتاليتين:
تبدأ الاولى من غرة اوت الجاري وتمتد الى غاية دخول شهر رمضان، وهي تتميز بتكثيف عمليات المراقبة الصحية للاماكن التالية:
مصانع تحويل المواد الغذائية خاصة منها مصانع الحليب ومشتقاته بالاضافة الى مصانع المصبرات الغذائية ومصانع الموالح والمخللات ووحدات تعليب المياه،
الباعة المتجولين والمنتصبين بالانهج والساحات العمومية الذين يتعاطون بيع المواد الغذائية خاصة منها سريعة التعفن
محلات بيع الحليب ومشتقاته
محلات صنع وبيع المرطبات والحلويات والمخابز
مخازن ومحلات بيع لعب الاطفال
كما تشمل عمليات المراقبة الصحية محلات الاكلات الجماعية مثل:
المطاعم ومحلات بيع الاكلات الخفيفة
موائد الافطار بالتنسيق مع هياكل التجمع الدستوري الديموقراطي
مآوي المسنين والمؤسسات الاجتماعية
المطاعم الجامعية والمدرسية، ومطاعم النزل ومراكز التكوين المهني،
مطابخ المستشفيات والمصحات الخاصة
اقرار حصص استمرار بالمخابر الجهوية لحفظ الصحة كامل ايام الاسبوع وخلال الفترة الليلية وذلك لقبول العينات بداية من اليوم الاول من شهر رمضان واجراء التحاليل المخبرية عند الضرورة.
بعث فرق متنقلة للقيام بعمليات المراقبة الصحية اثناء الليل من الساعة التاسعة ليلا الى منتصف الليل بداية من اليوم الاول لشهر رمضان تستهدف كافة محلات المرطبات ومحلات بيع الفواكه الجافة والحلويات والاكلات الخفيفة والمقاهي ومختلف الفضاءات التجارية ذات الصبغة الغذائية.
الباعة المتجولين والمنتصبين بالانهج والساحات العمومية الذين يتعاطون بيع المواد الغذائية خاصة منها سريعة التعفن
محلات بيع الحليب ومشتقاته
محلات صنع وبيع المرطبات والحلويات والمخابز
مخازن ومحلات بيع لعب الاطفال
كما تشتمل عمليا المراقبة الصحية محلات الاكلات الجماعية مثل:
المطاعم ومحلات بيع الاكلات الخفيفة
مسالخ اللحوم الحمراء ومذابح الدواجن
نقاط بيع لحوم الدواجن ومشتقاتها
مخازن المواد الغذائية والمياه المعلبة ومحلات بيع المواد الغذائية بالجملة ونصف الجملة وكذلك التجهيزات المعدة لخزن المواد الغذائية (بيوت التبريد، المرافئ، حاويات الخزن..) وسيجري ايضا التثبت من ظروف وصلوحية المواد الغذائية المخزنة والتي سيتم تداولها بالاسواق خلال شهر رمضان.
المخابز مع الحرص على تعهدها بالدهن والتبييض وتوفر تجهيزات وادوات العمل اللازمة
المغازات الكبرى والتجمعات الغذائية
محلات بيع الحليب ومشتقاته
وعلاوة على ذلك سيتم تنظيم حصص تحسيسية تستهدف اصحاب المحلات العمومية والمصانع ومتداولي المواد الغذائية حول اهمية المحافظة على المواد الغذائية واحترام شروط حفظ الصحة بالتعاون مع الاتحاد الجهوي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية والمكاتب الجهوية والمحلية لمنظمة الدفاع عن المستهلك وجميع المتدخلين في مجال تحسين جودة المواد الغذائية.
فترة ثانية للمراقبة
وبداية من اليوم الاول لشهر رمضان الى غاية ليلة عيد الفطر يتعين تشكيل فرق ميدانية تؤمن المراقبة الصحية على امتداد كامل اليوم وكامل ايام الاسبوع وذلك بالتنسيق مع بقية المتدخلين حيث يتم التركيز على الاماكن التالية:
اسواق الجملة والاسواق البلدية والاسبوعية لبيع الخضر والغلال مع الحرص على التثبت من سلامة الخضر الورقية
اسواق الاسماك ولحوم الدواجن وغيرها من المواد الغذائية
المحلات المعدة لبيع المواد الغذائية
الباعة المتجولين والمنتصبين بالانهج والساحات العمومية الذين يتعاطون بيع المواد الغذائية خاصة منها سريعة التعفن
محلات بيع الحليب ومشتقاته
محلات صنع وبيع المرطبات والحلويات والمخابز
مخازن ومحلات بيع لعب الاطفال
وتكون عمليات المراقبة مشفوعة بأخذ عينات، عند الاقتضاء، من المواد الغذائية قصد تحليلها للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات مع اتخاذ الاجراءات القانونية ضد المخالفين طبقا للقوانين والتراتيب الجاري بها العمل.
دعم برامج التحسيس والتثقيف الصحي عن طريق حصص يؤمنها اعوان حفظ الصحة عبر وسائل الاعلام السمعية والبصرية والمكتوبة
المشاركة في المسامرات الليلية المتعلقة بحفظ الصحة وترشيد الاستهلاك والتغذية السليمة التي تنظمها المكاتب الجهوية لمنظمة الدفاع عن المستهلك
اقتراح ثلاثة محلات عمومية عن كل جهة لا تقل مدة ممارسة النشاط بها عن ثلاث سنوات تتوفر فيها الشروط الصحية المطلوبة لنيل شهادة استحسان في الغرض وموافاة ادارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بها عن طريق الفاكس قبل يوم 20 اكتوبر 2008.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.