تمّ الإتفاق على بعث جمعية مشتركة تجمع جامعة "غرونوبل" والنقابة الجهوية للفلاحين بصفاقس، وذلك بهدف تحسيس وتوعية الناشئة بأهمية الفلاحة الحضرية وضرورة حسن استغلال المساحات الخضراء لتحسين جودة الحياة البيئية والصحية، من خلال تنظيم دورات تكوينية في الغرض وزيارات متبادلة بين البلدين للاطّلاع على التجارب المقارنة. وتضمّن برنامج اليوم المفتوح،الذي انتظم أمس الجمعة 17 نوفمبر 2017 في صفاقس، ببادرة من النقابة الجهوية للفلاحين بصفاقس وجامعة "غرونوبل" في فرنسا حول "الفلاحة الحضرية وتثمين الفضلات الفلاحية" والذي شارك فيه نحو 20 باحثا من "غرونوبل"، وعدد من الطلبة المختصين والفلاحين من صفاقس ، فقرتين رئيسيتين كانت أولهما زيارة ميدانية الى ضيعة نموذجية في الفلاحة الحضرية البيولوجية كائنة بطريق المطار كلم 6 لفلاح مختص في إنتاج الخضروات تم خلالها الاطلاع على كيفية تعامله مع الفلاحة الحضرية وتثمين الفضلات الفلاحية. أما الفقرة الثانية فقد اهتمت بتنظيم ندوة في شكل ورشة عمل جمعت الطلبة والفلاحين والباحثين والمختصين المشاركين لعرض رؤيتهم حول الفلاحة الحضرية وتثمين الفضلات الفلاحية والمنزلية. وأوضح نائب رئيس النقابة الجهوية للفلاحين بصفاقس، فوزي الزياني، في تصريح اعلامي، أن هذه التظاهرة ترمي الى "مزيد التحسيس والتوعية بأهمية الفلاحة الحضرية وضرورة تثمين الفضلات الفلاحية والمنزلية لما تحتويه من عناية واحترام للبيئة ذات العلاقة العضوية بصحة المواطن التي تعدّ ثروة حقيقية يجب الاعتناء بها"، وفق تقديره.
