قال مدير عام المنافسة والأبحاث الاقتصادية بوزارة التجارة حسام الدين التويتي أن أزمة القهوة و الحليب ستشهد انفراجا في الأيام القليلة القادمة. و عن التفاصيل قال التويتي في تصريح لموزاييك اف ام اليوم الاربعاء 15 فيفري الجاري أن القهوة ستكون متوفرة بالكميات الكافية في الاسواق. ودعا المتحدث المواطنين إلى ترشيد الاستهلاك، قائلا "لا داعي لتكديس السلع وتخزينها خاصة انه سيتم توفير عدد من السلع بالكميات الكافية على غرار القهوة والسكر والأرز". مع العلم أن تونس عاشت في الفترة الماضية نقصا حادا في الحليب و القهوة و هو ما أثار موجة من الغضب لدى التونسيين.