رئيسة الحكومة.. مبادرة الإسكوا فرصة مهمّة لتطوير الاستثمار    نابل: متابعة الوضع البيئي بالجهة وبحث سبل رفع الاخلالات البيئية بمختلف البلديات    رابطة حقوق الإنسان تدعو السلطات إلى فتح تحقيق في "انتهاكات لحقوق الإنسان" داخل السجون (بيان)    تواصل الحملة البلدية المشتركة لتحرير الأرصفة والطرقات وسط العاصمة    سليانة: تحسّن موسم الصيد البري الحالي مقارنة بالمواسم الفارطة    شركة صنع المشروبات بتونس (SFBT) تنشر تقريرها العاشر حول الاستدامة: نتائج ملموسة والتزام راسخ بالمعايير البيئية والاجتماعية والحوكمة لعام 2024    مناضلون من التيار الشعبي يدخلون في إضراب جوع رمزي دعما لغزة من أجل رفع الحصار    اللجنة الأولمبية التونسية تحتفي بالبطل العالمي أحمد الجوادي بعد إنجازه التاريخي في مونديال سنغافورة    الترجي الجرجيسي ينتدب المدافع مكرم الصغير    الرابطة المحترفة الاولى - طارق جراية ينسحب من تدريب مستقبل قابس    طقس الليلة    قابس: وفاة شخصين وإصابة 7 آخرين بجروح متفاوتة الخطورة في حادث مرور بالطريق الوطنية رقم 1 بمارث    وزارة الشؤون الدينية تكرم مكتب حجيج تونس    الكاف: تكريم الفنانة صليحة في افتتاح الدورة 49 لمهرجان بومخلوف الدولي    عاجل/ الرئيس الأميركي دونالد ترامب يعلن..    وسط حضور قياسي: مرتضى الفتيتي يتألق بمهرجان بلاريجيا الدولي    بطولة كرة اليد: الكشف عن الرزنامة .. ودربي العاصمة في الجولة السابعة    واشنطن تحدد هدفا إيرانيا وترصد مكافئة مالية لمن يدلي بمعلومات حوله    زغوان: رفع 163 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية المنقضي    الحماية المدنية: 568 تدخلا منها 142 لإطفاء حرائق خلال ال24 ساعة الماضية    أضرار كبيرة تطال الزياتين والأشجار المثمرة في هذه الولاية بسبب "التبروري" والرياح العاتية..    وزير الشباب والرياضة يُكرّم الجمعيات الرياضية الصاعدة ويؤكد على دعمها    وليد الصالحي يمتع جمهور باجة الدولي    الصولد يبدأ الخميس هذا... والتخفيضات توصل ل 20%    انفجار يخت سياحي وتسجيل اصابات في صفوف المصطافين..وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل    خزندار: القبض على عنصر مصنف خطير محل تفتيش ومحكوم بالسجن    دبور يرشد العلماء ل"سرّ" إبطاء الشيخوخة..ما القصة..؟!    مسؤول يوضح: ''لا اختراق شامل لمنظومة التوجيه... والتحقيق متواصل''    السنة الدراسية على الابواب : معلومات مهمّة لازم يعرفها المعلم و التلميذ    عاجل: وفاة فنان مصري مشهور داخل دار المسنين بعد صراع مع المرض    عاجل- في بالك اليوم أقصر نهار في التاريخ ...معلومات متفوتهاش    شنوّا يلزمك باش تاخذ قرض من بنك في تونس؟    تأكلها يوميًا دون أن تعلم: أطعمة تقلل خطر السرطان ب60%    تُعطّس برشا ومكش مريض؟ هاو علاش!    التراث والوعي التاريخيّ    تواصل فعاليات الإقامة الفنية لمشروع"دا دا" للفنان محمد الهادي عقربي إلى غاية يوم 6 أوت الجاري    جامع الزيتونة ضمن سجلّ الألكسو للتراث المعماري والعمراني العربي    تثمين الموقع الأثري بطينة: تعاون علمي تونسي فرنسي وجهود ترميم متقدمة    زفيريف ينتفض ليُطيح بحامل اللقب بوبيرين من بطولة كندا المفتوحة للتنس    استشهاد 28 طفلا يوميا بسبب الجوع في غزة..#خبر_عاجل    عاجل : ثورة رقمية في زرع الأعضاء: تونس تتحرك لإنقاذ الأرواح ...تفاصيل    عاجل/ السجن لتيكتوكور بتهمة نشر محتوى "مخل بالآداب العامة"    هام/ وزارة الدفاع تنتدب..    صور أطفالكم على الفيسبوك ؟ شوف القانون شنوا يقول    بارفان ب5 د و على الطريق ؟ رد بالك تضر صحتك و هذا شنوا يستنى فيك    حملات لوحدات الشرطة البلدية تسفر عن القيام ب 54 عملية حجز    فنان الراب العالمي بلطي يروي قصص الجيل الجديد على ركح مهرجان الحمامات    قيس سعيّد: التعليم الوطني هو السلاح الحقيقي للتحرّر    بنزرت/ حجز 5,45 طن من مادة الدلاع وإعادة ضخها في المسالك القانونية..    عاجل: زلزال بقوة 5.7 درجات يضرب هذه البلاد    واشنطن تدين قرار وضع الرئيس البرازيلي السابق قيد الإقامة الجبرية    قناة السويس ترد على طلب ترامب بشأن المرور المجاني للسفن الأمريكية    ديوكوفيتش يعلن انسحابه من بطولة سينسيناتي الأمريكية للتنس    اكتشاف علاج واعد لأحد أخطر أنواع سرطان الدم    تاريخ الخيانات السياسية (36) ..المعتزّ يقتل المستعين بعد الأمان    رسمي: ناجح الفرجاني يُوقّع للنجم الساحلي... بداية جديدة مع ''ليتوال''    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تأكلها يوميًا دون أن تعلم: أطعمة تقلل خطر السرطان ب60%
نشر في تونسكوب يوم 05 - 08 - 2025

كشفت دراسة دولية نُشرت في مجلة Cancer Prevention Research أن تناول أطعمة غنية ب"النشا المقاوم" قد يساعد في تقليل خطر الإصابة **بسرطانات الجهاز الهضمي العلوي، على غرار سرطان المعدة، المريء، البنكرياس، والقنوات الصفراوية.
النشا المقاوم هو نوع خاص من الكربوهيدرات لا يُهضم في الأمعاء الدقيقة، بل يصل إلى القولون، حيث يغذي البكتيريا النافعة التي تلعب دورًا أساسيا في حماية صحة الجهاز الهضمي، ويشبه في تأثيره الألياف الغذائية.
من الموز الأخضر إلى الفاصوليا… هذه الأطعمة تحمي جهازك الهضمي
تتواجد هذه المادة المفيدة بشكل طبيعي في عدد من الأطعمة، أبرزها:
الموز غير الناضج
الشوفان
رقائق الذرة
البطاطا المسلوقة والباردة
المعكرونة والأرز (عند تبريدهما بعد الطهي)
خبز القمح الكامل
البقول الجافة كالعدس، الفاصوليا، والبازلاء الخضراء
تجربة سريرية طويلة المدى
الدراسة تابعت حوالي 1000 شخص مصاب ب"متلازمة لينش"، وهو اضطراب وراثي يزيد من احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء وغيره من السرطانات في سن مبكرة. وُزّع المشاركون على مجموعتين بين سنتي 1999 و2005: إحداهما تناولت 30 غرامًا من مسحوق النشا المقاوم يوميًا (ما يعادل تقريبا موزة خضراء)، والثانية تناولت دواءً وهميًا.
النتائج: حماية طويلة الأمد من السرطان
رغم أن النشا المقاوم لم يُخفّض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، إلا أن نتائجه كانت لافتة فيما يخص سرطانات الجهاز الهضمي العلوي، إذ سجّلت انخفاضًا بنسبة 60% في عدد الإصابات خلال فترة متابعة استمرت من 10 إلى 20 سنة.
والأكثر إثارة، أن هذا التأثير الوقائي استمر حتى بعد التوقف عن تناول النشا المقاوم لفترة طويلة، ما يدل على إمكانية وجود أثر طويل المدى لهذا العنصر الغذائي.
كيف يقي النشا المقاوم من السرطان؟
يرجّح الباحثون أن النشا المقاوم يساعد في تنظيم أيض الأحماض الصفراوية في الأمعاء، مما يقلّل من تكوّن مركّبات ضارة قد تؤدي إلى تلف الحمض النووي وتحفّز نمو الخلايا السرطانية.
لكنهم شددوا في المقابل على ضرورة إجراء المزيد من البحوث لفهم الآلية البيولوجية الكامنة خلف هذا التأثير الوقائي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.