قائمة المؤسسات القانونية الوحيدة للتكوين شبه الطبي في تونس    عاجل : تفكيك أكبر مصنع للكبتاغون في الشرق الأوسط بلبنان    أرانب ''زومبي'' بقرون سوداء تثير رعب السكان    من اليابان : رئيسة الحكومة سارة الزعفراني تدعو إلى تكثيف المنح بالنسبة للطلبة التونسيين    مخزون تونس من النقد الأجنبي يبلغ 105 أيام توريد    دعوة المنتدب الجديد للنجم الساحلي لصفوف منتخب بلاده    إيداع شاب السجن بعد تهشيم بلور حافلة في سيدي حسين    خمس روايات تونسية ضمن القائمة القصيرة لجائزة كتارا للرواية العربية 2025    عاجل : رحيل الفنانة السورية إيمان الغوري    مدنين: حركية عبور مكثفة عبر الطريق الرومانية تزامنا مع توقف نشاط بطّاحات جزيرة جربة بسبب الاضراب    نيويورك.. عشرات الضحايا بمرض خطير والسبب'' الكليماتيزور''    Ooredoo Music Fest by OPPO يعود في نسخته الثالثة مع عرض رڤوج وتجربة غامرة فريدة من نوعها    علاش الزقوقو غالي العام هذا ؟    عاجل: موعد ترسيم أطفال التحضيري    الدعم الجزائري لجبهة "أزواد" ..هل ينقلب الى نقمة ؟    فتح مناظرة بالملفات للتسجيل في اختصاص ثان للحصول على الشهادة الوطنية للإجازة من أحد المعاهد العليا للدراسات التكنولوجية    حجز 542 كلغ من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك بولاية تونس    الرابطة الأولى: تعيينات منافسات الجولة الرابعة ذهابا    عاجل : النجم الساحلي يتعاقد مع اللاعب الدولي الليبي نور الدين القليب    قرطاج الدولي يفتح أبواب السينما للأطفال: عرض مجاني لفيلم La Princesse et la Grenouille    النادي الصفاقسي: اصابة اللاعب علي معلول وغيابه عن لقاء نجم المتلوي    دليلك القانوني في فرنسا: كيف تحمي نفسك من الترحيل والاحتجاز؟    بطولة إفريقيا لرفع الأثقال: ياسمين الرضواني تحصد ست ميداليات منها ثلاث ذهبية    خزندار: إيقاف عنصر إجرامي محل مناشير تفتيش لفائدة عدة محاكم    الحماية المدنية تطفأ 87 حريقا..    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الجمهورية برئيس المجلس الرئاسي الليبي..    دخول قسم الطب الباطني الجديد بالمستشفى الجامعي فرحات حشاد بسوسة حيّز الاستغلال    العودة المدرسية: كل التلاميذ عندهم نفس الكراسات وبنفس العدد    المولد النبوي : شوف كفاش تختار بين الزقوقو التونسي و المستورد؟    عاجل : أمريكا تلغي أكثر من 6000 تأشيرة دراسية    تفاصيل الاتفاق المحتمل بين المقاومة وإسرائيل    هدير عبد الرازق ترد على اتهامات "محتوى غير أخلاقي": لجأت إلى القضاء لحماية سمعتي    تونس: إيقاف مسافر حاول الاعتداء على سائق مترو    فاجعة: وفاة طفل بسبب أكلة..!    المشروبات شديدة السخونة.. "خطر خفي" يهدد صحتك    يهم التونسيين : هكذا سيكون طقس اليوم الثلاثاء 19 أوت    أمام 7 آلاف متفرج: الفنان اللبناني آدم يعتلي ركح قرطاج للمرة الأولى في مسيرته    غازي معلّى: الأزمة الليبية لن تُحل إلا بحوار سياسي شامل    صدمة علمية: مشروباتنا اليومية مليئة بالبلاستيك...تفاصيل!    ألكاراز يفوز ببطولة سينسيناتي للتنس بعد انسحاب سينر في النهائي    النجم الساحلي يضم لاعب الوسط الليبي نور الدين القليب    ماكرون.. مكان لقاء بوتين مع زيلينسكي سيحدد خلال ساعات    لدى استقباله المنفي.. سعيد يؤكد ان الوضع الليبي شأن داخلي خالص    تاريخ الخيانات السياسية (50).. حبس الخليفة المستكفي حتى وفاته    قربة: في انقلاب حافلة خاصة بالعملة: وفاة عاملة وإصابة 20 آخرين    في مهرجان قرطاج: «ثلاثون» يعيد الحياة لإرث فاضل الجزيري    عاجل/ القبض على مسافر تهجّم على سائق مترو    تقصير وسوء تصرّف: وزارة الرياضة تقرّر حل هذا المكتب الجامعي.. #خبر_عاجل    طقس الليلة    غرفة تجار الدواجن تدعُو وزارة التجارة للتدخّل لضبط هوامش الربح بالنسبة للبيض    وزارة التعليم العالي تعلن عن القائمة الأولية للطلبة المعنيين بالتبادل الطلابي مع المغرب والجزائر    الميزان التجاري الغذائي يسجل فائضا خلال الأشهر السبعة الأولى من 2025    عرض "رقوج " ... تجربة فنية إبداعية من صنف الكوميديا الموسيقية تبهر جمهور مهرجان صفاقس الدولي    صيف وضيف...الفنّانة التشكيليّة الشابة غادة عسكري (حمام الأنف).. .. رؤى الحداثية لإبراز التّراث العربي الإسلامي    حكايات وحِكم.. يجود علينا الخيّرون بمالهم.. ونحن بمال الخيّرين نجود    تاريخ الخيانات السياسية (49)...توزون يفقأ عيني الخليفة المتّقي    عاجل : فلكيا...موعد عطلة المولد النبوي الشريف 2025 للقطاعين العام و الخاص    هام/ عطلة بيوم بمناسبة المولد النبوي الشريف..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



علاش الزقوقو غالي العام هذا ؟
تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 19 - 08 - 2025

أرجع طارق المخزومي، عضو الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، الزيادة المسجّلة في أسعار الزقوقو هذا العام إلى ظروف إنتاجية معقدة وتحوّلات مناخية مؤثرة، إلى جانب أبعاد اجتماعية تثقل كاهل العائلات الفلاحية، وخاصة في مناطق الشمال الغربي.
وبيّن المخزومي، في تصريح لإذاعة الجوهرة أف أم، أن عملية جمع الزقوقو لا تزال تعتمد على أساليب تقليدية شاقة، حيث تضطر عائلات بأكملها، خاصة النساء، إلى التنقل من مناطق مثل السرس وقعفور باتجاه ولايات إنتاج على غرار باجة، بنزرت وسليانة. وتستقر هذه العائلات وسط تضاريس وعرة في ظروف بدائية تحت الخيام لفترات طويلة قد تمتد من أكتوبر إلى نهاية نوفمبر.
هذا النمط الموسمي للإنتاج، وفق المخزومي، يخلّف انعكاسات اجتماعية خطيرة، إذ تضطر العديد من النساء إلى ترك أبنائهن وراءهن، ما يتسبب أحيانًا في انقطاع الأطفال عن الدراسة، وهو ما وصفه بإشكال لا يمكن التغافل عنه.
أما بخصوص الأسعار، فقد أوضح أن الكيلوغرام الواحد من الزقوقو يُباع حاليًا بين 50 و53 دينارًا في مناطق الإنتاج، مقارنة بحوالي 50 دينارًا السنة الفارطة. واعتبر أن هذا الترفيع "منطقي" نظرًا لتراجع الإنتاج بسبب شح الأمطار، الحرائق، التغيرات المناخية وتأخر التراخيص الإدارية، إلى جانب ارتفاع تكاليف النقل من الغابات إلى الأسواق.
وفي ما يتعلق بجودة المنتوج، شدّد المخزومي على أن الزقوقو يخضع بانتظام إلى رقابة الهياكل المختصة، نافياً وجود أي تجاوزات أو مواد فاسدة. وأكد أن المنتجين والتجار حريصون على سلامة ما يُعرض في الأسواق، وأن الكميات متوفّرة لتلبية الطلب، مضيفًا أنّ السعر الحالي يعكس حجم الجهد المبذول في عملية الإنتاج.
ودعا المستهلكين إلى التحقق من جودة الزقوقو عبر الملاحظة والشم قبل الشراء، مشددًا على أن المنتوج المعروض بصفة عامة صالح وآمن للاستهلاك.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.