تورس : كيف تأكل الحلوى دون ارتفاع مفاجئ في السكر؟

الرابطة الأولى.. تعيينات حكام مواجهات الجولة 26 نؤكد عزم إيران على تعزيز الثقة والتعاون بين دول المنطقة. موفى شهر فيفري 2026: تراجع عجز الميزان التجاري الطاقي بنسبة 20% منوبة: حجز طنين من الفارينة المدعمة من أجل الإخلال بالتراتيب أول تعليق من لامين جمال بعد تأكد غيابه عن برشلونة لنهاية الموسم رئيس الجمهورية يفتتح الدورة ال40 لمعرض تونس الدولي للكتاب بعد رعب "البركاجات" الدموية.. "قمحة" في قبضة امن الزهروني حماية الغابات والمحاصيل الزراعية مسؤولية مشتركة لضمان استدامة الموارد الطبيعية – وزير الفلاحة فيها وما فيها لبيك اللهم لبيك ...من معاني الحجّ اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي مخاطرها كبيرة : كيف نَحمي الرياضيين من «فوضى» المواد المُنشطة والمكمّلات الغذائية؟ «تجارة» الدروس الخصوصية تكاليف مرعبة وإرهاق لجيوب الأولياء مع الشروق : غلاء الاسعار عدوّ النموّ .. فماذا تنتظر الدولة لمحاربته؟ الأحد القادم بمعرض الكتاب.. حفل توقيع "مواسم الريح" للامين السعيدي عاجل/ قضية أسطول الصمود..تطورات جديدة.. القيروان : بعد شربهما مبيدا للفئران داخل الاعدادية ...إحالة تلميذين على الإنعاش حملة أمنية في العاصمة: إيقافات وهذه حصيلة المحجوزات..#خبر_عاجل إعلام إيراني: دوي انفجارات في سماء طهران صادرات التمور تبلغ 108 آلاف طن حتى 10 أفريل هل يمكن الوثوق بالذكاء الاصطناعي طبيًا؟.. دراسة تكشف الإجابة الرابطة الاولى - الترجي الجرجيسي يفرض التعادل على الترجي الرياضي كأس تونس: إجماع على صعوبة ربع النهائي وخصوصية مباريات الكأس إيقاف موقوف فرّ من داخل غرفة الإيقاف بالمحكمة الابتدائية تونس 2 معرض تونس الدولي للكتاب 2026: برنامج متنوع للأطفال واليافعين باجة : تحرّك عاجل بعد سلسلة حوادث غرق متقاعدوا الCNRPS انتبهوا: جراياتكم متاحة من اليوم عبر الDAB طقس الليلة : انخفاض في درجة الحرارة ميناء رادس: قرارات جديدة باش تنقص التأخير وتسرّع خدمة البضائع معرض تونس الدولي للكتاب: برنامج ثري للندوات والفعاليات الثقافية غدا الجمعة اتحاد المرأة يرفض مقترح قانون التقاعد المبكر للمرأة...علاش؟ اليك بقية رزنامة الموسم الرياضي 2025-2026 عاجل/ ترامب يتوعد.. مقترح تجميع ذهب "التونسيات" لدعم اقتصاد البلاد..ما القصة؟! محمد علي فنيرة: مليون تونسي سيُقطع عنه الكهرباء في الصيف شتاء 2026/2025: دفء ملحوظ وتفاوت كبير في كميات الأمطار في الزمان والمكان بدء إرسال الحجاج الإيرانيين إلى السعودية اعتبارا من 27 أبريل الجاري "علوش" ب 3200 دينار!: أسعار صادمة ل"أضحية العيد" وبزيادة تصل الى 150 دينارا .. عاجل : قيس سعيد يفتتح الدورة الأربعين لمعرض تونس الدولي للكتاب مش كل خضرة تتاكل نية... 7 خضروات فايدتها تكبر كي تتطيب! للتوانسة :لازم تعرف الحاجات اللى تفسدلك حجتك انطلاق محاكمة موظفين سابقين بالبنك الوطني للتضامن في قضايا فساد مالي عاجل/ نداء هام للحجيج القاصدين البقاع المقدسة.. عيد الأضحى 2026: التفاصيل الكاملة والإجازات في الدول العربية الملتقى الأول لطب الاسنان ببن عروس يوم 9 ماي 2026 عاجل/ بشرى لهؤلاء: تخفيضات ب50 بالمائة في هذه المعاليم وقريبا "الباتيندا الإلكترونية".. صور هاني شاكر تثير الجدل.. والحقيقة تطلع مفاجِئة! الرابطة الأولى: الترجي الرياضي يبحث عن الانتصار... والترجي الجرجيسي يطمح للمفاجأة مونديال 2026: مقترح صادم يثير الجدل الدنمارك: 17 مصابًا إثر تصادم قطارين سوسة تحتضن الأيام الأورو-إفريقية ال23 لطب القلب العملية في جويلية القادم النائب ياسين قوراري يدعو وزير التربية لزيارة عاجلة إلى الكاف بعد حادثة اختناق تلاميذ ضوء مقصوص في سوسة نهار الأحد.. شوف المناطق المعنية عاجل: الإفريقي يطّلع على تسجيلات الvar!...هذا الموعد للمرة الخامسة.. مجلس الشيوخ الأمريكي يرفض مساعي الديمقراطيين لوقف الحرب على إيران بنزرت: تنفيذ 5 قرارات هدم وإزالة لمظاهر التحوز بالملك العمومي البحري القذافي وقصة "الشيخ زبير" المثيرة! شوف السّر وراء تغيير كسوة الكعبة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

كيف تأكل الحلوى دون ارتفاع مفاجئ في السكر؟

تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 21 - 04 - 2026

تلعب التغذية دوراً أساسياً في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية، خصوصاً للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري أو لمن يسعون إلى الحفاظ على وزن صحي.
وتُعد الحلويات من الأطعمة الغنية بالسكريات البسيطة التي قد تؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات الغلوكوز بالدم عند تناولها في أوقات غير مناسبة.
لذا، فإن معرفة التوقيت الأمثل لتناول الحلويات يمكن أن يساعد في تقليل تأثيرها على مستويات السكر، وتحسين السيطرة على الطاقة، والحفاظ على الصحة العامة، حسبما ذكر موقع "فيري ويل هيلث" العلمي.
ما أفضل توقيت لتناول الحلويات؟
بشكل عام، يُعدّ النصف الأول من اليوم أفضل وقت لتناول الحلويات لتجنب ارتفاعات السكر المفاجئة في الدم.
وفي إحدى الدراسات الصغيرة، لوحظ ارتفاع أكبر في مستوى السكر في الدم لدى النساء اللواتي تناولن الكعك بعد العشاء في الساعة 7:30 مساءً مقارنةً بالنساء اللواتي تناولنه بعد الغداء (12:30 ظهراً) أو في منتصف فترة ما بعد الظهر (3:30 عصراً).
كما عانت النساء اللواتي تناولن الحلويات بعد العشاء من ارتفاع مستوى السكر في الدم أثناء الصيام في صباح اليوم التالي.
وتُشير بعض الدراسات إلى أن حساسية الإنسولين قد تكون في أعلى مستوياتها في الصباح ثم تنخفض تدريجياً خلال اليوم. هذا يعني أن خلايا الجسم قد تستجيب للإنسولين بشكل أكثر فاعلية في الصباح وبعد الظهر، مما يؤدي إلى تنظيم أفضل لمستوى السكر في الدم.
تناول السكريات على معدة فارغة
قد يؤدي تناول الحلوى على معدة فارغة إلى ارتفاع حاد في مستوى السكر في الدم يتبعه انخفاض مفاجئ.
وتحتوي الحلويات عادةً على كربوهيدرات بسيطة، وهي أنواع من السكريات تُهضم وتُمتص بسرعة في مجرى الدم. ودون وجود عناصر غذائية أخرى تُبطئ عملية الهضم والامتصاص، قد يرتفع مستوى السكر في الدم بشكل حاد.
لذا، يُنصح بتناول الحلويات مع وجبة متوازنة أو وجبة خفيفة لتقليل ارتفاعات السكر في الدم.
ويُعتقد أن الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية والبروتين تُبطئ عملية الهضم وامتصاص السكر، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم بشكل عام.
وقد وجدت إحدى الدراسات أن تناول الكربوهيدرات (السكريات) بعد عشر دقائق من تناول البروتين والأطعمة الغنية بالألياف يُقلل من مستوى السكر في الدم بعد الوجبة ويُخفف من ارتفاعاته المفاجئة.
اختيار أنواع الحلويات بعناية
بالإضافة إلى وقت تناول الحلويات وما تُقدم معه، فإن أنواع الحلويات التي تختارها مهمة للتحكم في مستوى السكر في الدم.
وتساعد الحلويات المصنوعة من الفواكه، مثل التفاح بالقرفة أو الفراولة المغطاة بالشوكولاته، على تقليل ارتفاع السكر.
كما أن الحلويات الغنية بالبروتين تساعد على تنظيم إفراز هرموني الإنسولين والغلوكاجون الضروريين للتحكم في سكر الدم.
وينصح الخبراء بتحضير الحلويات في المنزل للتحكم في المكونات، مثل استخدام بدائل السكر وإضافة المكسرات والفواكه والألياف، مشيرين إلى أن اختيار مكونات مفيدة مثل الشوكولاته الداكنة والكرز يضيف مضادات أكسدة مفيدة للجسم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.