في إطار متابعتها لواقع التزويد والأسعار أعدّت الإدارة الجهويّة للتجارة بتوزر تقريرا للفترة الممتدّة من 01 إلى 10 رمضان 2011 أهم ما جاء فيه أن العرض شهد وفرة في جميع المنتوجات رغم اضطراب التزويد ولهفة المستهلك . أشارت الادارة الجهوية في هذا التقرير إلى أن واقع السّوق بتوزر خلال الأيّام العشرة الأولى من شهر رمضان 2011 اتّسم بالتنوّع والوفرة في مستوى عرض الموادّ الفلاحيّة الطازجة (خضر وغلال ولحوم ومنتجات الدّواجن...) مع استقرار في الأسعار باستثناء مادّة البيض وبدرجة أقل مادّة البطاطا. ولم تتجاوز أسعار البيع في الجهة المستويات المتداولة في مختلف أسواق الجمهوريّة وكانت أحيانا دون هذه المستويات. كما توفّرت المواد الغذائيّة الحسّاسة كثيرة الاستهلاك. فبالنسبة إلى المواد الاستهلاكية الطازجة الحسّاسة شهدت منتجات الدّواجن واللحوم الحمراء انفراجا في أسعار الدّجاج الجاهز للطبخ وشرائح الدّيك الرّومي وارتفاعا في أسعار البيض في نقاط البيع بالتفصيل، فالكغ الواحد من الدّجاج الجاهز للطبخ بعد أن كان في مستوى 5200 مي خلال النصف الثاني من شهر جويلية صار بين 4680 مي و4820 مي خلال الثلث الأوّل من رمضان والكغ الواحد من شرائح الدّيك الرّومي صار مع دخول شهر رمضان بين 7650 مي و 8600 مي بعد أن كان في مستوى 9000 مي خلال شهر جويلية، في حين ارتفع ثمن الأربع بيضات في نفس الفترة فصار ثمنها من 520 مي إلى 560 مي بعد أن كان من 480 مي إلى 500 مي وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من ضأن وبقري وحاشي بين 13000 مي و14000 مي والسّعر الأكثر تداولا 14000 مي. أمّا المنتوجات المصنعة والحسّاسة فلقد حصل اضطراب في التزويد بالنسبة لمادّة الحليب خلال اليومين الأولين نتيجة بعض الممارسات الإحتكاريّة ولهفة المستهلك خشية من نفاد المنتوج وعقب هذا الاضطراب انفراج بداية من يوم 3 رمضان. وكان التزويد عاديّا بالنسبة لمادّة السكّر رغم لهفة المستهلك فتزوّد البعض بما يزيد عن حاجتهم من مادّة السكّر ووجد البعض الآخر صعوبة في الحصول عليها وتجدر الإشارة إلى أنه تمّ تزويد جهة توزر بحوالي 149 طنا من السكر خلال شهر جويلية المنصرم مقابل حوالي 147 طنا لنفس الفترة من السّنة المنقضية. وكان التزويد عاديّا بالنسبة إلى الزيت وتوفرت المياه المعدنيّة بجميع العلامات التجاريّة بالكميّات الكافية في مسالك التوزيع بالتفصيل والعرض وافر لبقيّة المنتوجات. وعن المراقبة الاقتصادية خلال الأيّام العشرة من الشهر الفضيل أشار المدير الجهوي للتجارة بتوزر السيّد محمد جابر حريز في تقريره إلى أن فرق المراقبة الإقتصاديّة أمّنت 380 زيارة ميدانيّة لمحلات تجاريّة وأسواق بلديّة ونقاط بيع مختصّة... تمّ على إثرها رفع 10 مخالفات إقتصاديّة تعلقت بالترفيع في الأسعار وعدم إشهارها وترويج منتوجات غير مطابقة للتراتيب الجاري بها العمل... كما تمّ حجز منتوجات منتهية الصلوحيّة (17 كغ كسكسي و 13 كغ أرز مفوّر و 30 كغ خميرة طريّة...).
