سواق التاكسي بتوزر يحتجون ...علاش ؟    صادم: العثور على خمسة موظفين متوفين بعد شهر من اختطافهم    شكون كريستيان براكوني مدرب الترجي المؤقت؟    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة (مرحلة التتويج): برنامج مباريات الجولة السابعة    لقاء فكري بعنوان "الملكية الفكرية في مجال الفنون البصرية" يوم 13 فيفري بمدينة الثقافة    طبيب مختص يحذّر من تناول مُنتجات الألبان غير المُبسترة واللّحُوم    10 أطعمة ''مظلومة'' على الطاولة رغم فوائدها الكبيرة    شنوا علاقة السفنارية بتقوية النظر؟ ...العلم يجيب    المنتخب التونسي للترياتلون يشارك من 11 الى 14 فيفري في كاس افريقيا للاكابر والاواسط    الإتحاد المنستيري: الرئيس يحسم مصير طارق الجراية مع الفريق    عاجل/ النادي الصفاقسي يصعّد ضد إدارة التحكيم ويهدد..    قبلي: ستيني ينتحر شنقًا بإحدى الواحات    عاجل/ خريطة اليقظة.. أمطار رعدية بهذه المناطق..    كان مبرمج خرجة : شوف طقس عيد الحب''14 فيفري '' كيفاش بش يكون ؟    تركيا تلمح للانضمام إلى "سباق التسلح النووي"    الدورة الثانية لمعرض 100 بالمائة هواري من 12 الى 15 فيفري 2026 ببهو دار الثقافة بالهوارية    تظاهرة ترفيهية وتثقيفية لفائدة تلاميذ المدرسة الابتدائية "مركز والي" بصفاقس يوم 12فيفري 2026    عاجل/ فاجعة تهز ليبيا..وهذه التفاصيل..    بين "النزاهة" و"التوتر".. إتحاد بن قردان يوجه رسالة عاجلة لجامعة كرة القدم ولجنة التحكيم    بُشرى للتوانسة: سوم الحوت في رمضان باش يتراجع    قبل رمضان بأيامات: شوف سوم الحوت وين وصُل    حجز 3 أطنان من البطاطا بمخزن عشوائي..#خبر_عاجل    تعزيز الربط الجوي، وتسهيل إجراءات السفر بين تونس و الهند ...شوفوا التفاصيل    هام-مقترح قانون جديد: علاج المرضى الحرجة فورًا دون انتظار الإجراءات الإدارية    عاجل/ فاجعة معهد بورقيبة: الناطق باسم محكمة المنستير يفجرها ويكشف..    جندوبة: مواطنون يعربون عن قلقلهم من تزايد حوادث الطرقات    سيدي حسين: القبض على المشتبه به في سلب ''حماص'' بعد تداول فيديو    لجنة الصحة بالبرلمان تستمع لجمعيتين بخصوص مقترح قانون ينظم مجالات اعتماد لغة الإشارة للأشخاص ذوي الإعاقة السمعية    الحماية المدنية: 146 تدخلا للنجدة والإسعاف خلال ال 24ساعة الماضية    عاجل-باجة: اكتشافات أثرية ب هنشير الماطرية تكشف أسرار المعبد الروماني    لأول مرة : درة زروق تكشف تفاصيل دورها في مسلسلها الرمضاني    وفاة الطبيب البيطري بدري الميموني بعد بروفة لمشروع مسرحي    شوف شنوّة ال3 سناريوهات الي تحدد أول أيام رمضان...الأربعاء أم الخميس؟    دُعاء العشر الأواخر من شعبان    بن عروس: التعهد ب148 حالة من النساء ضحايا العنف خلال سنة 2025    عاجل/ يهم التونسيين بالخارج..    الشركة التونسية للملاحة تجري تعديلا على مستوى برمجة السفينة "قرطاج"    صدمة صحية: آلاف التونسيين لا يزالون يعالجون الصرع بالطرق الخاطئة    الرابطة الأولى: فريق جديد يحتج على التحكيم    الجبل الأحمر: الإعدام لقاتل شاب بسكين خلال رقية شرعية    مفقود منذ الخميس الفارط: تواصل عمليات البحث عن الشاب حمزة بشاطئ كاب نيقرو    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة برئيسة الحكومة..#خبر_عاجل    الذهب يتراجع دون مستوياته القياسية    عاجل: هذه الجنسيات المطروحة لمدرّب الترجي الجديد    واشنطن تعيد رسم خريطة القيادة داخل الناتو    هجوم أمريكي غير مسبوق.. السيناتور ليندسي غراهام يتوعد مصر وتركيا    مفاجأة مدوية جديدة.. ضحية عمرها 9 سنوات و6 رجال نافذين بينهم مسؤول أجنبي رفيع في ملف قضية إبستين    وثائق جديدة تثير الشبهات.. هل كان جيفري إبستين عميلا للموساد؟    بنزرت...الدكتور أحمد رياض كمّون رئيس الهيئة الجهوية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية .. برنامج خصوصي لشهر رمضان و37 فريقا للمراقبة    عاجل/ تقديرات فلكية تحسمها بخصوص موعد أول يوم من شهر رمضان..    قادما من المكسيك.. الولايات المتحدة تواجه طفيليا آكلا للحوم    ايام قرطاج لفنون العرائس: أكثر من مائة تلميذ يلتحقون بمسابقة المطالعة    سليانة: الأمطار تعيد الحياة للسدود و هذه التفاصيل    أيام الدعم المسرحي بصفاقس من 9 إلى 12 فيفري 2026    رمضان 2026: تجميد أسعار المواد الأساسية وضبط أرباح الخضر واللحوم والأسماك    توزر: تسارع التحضيرات لشهر رمضان في المنازل وحركية في المطاحن التقليدية    عاجل: هذه الدولة تعلن أن 18 فيفري هو أول أيام رمضان فلكيًا    الاعلان عن تنظيم مسابقة للهواة في اطار مهرجان مساكن لفيلم التراث من 17 الى 19 افريل 2026    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



يوم إعلامي حول “المصادقة الصحية البيطرية كضمان لديمومة قطاع الألبان”
أخبار تونس نشر في أخبار تونس يوم 28 - 04 - 2009

إخضاع مراكز تجميع الحليب ووحدات تصنيع المشتقات إلى المصادقة الصحية البيطرية قبل موفى 2009 بهدف الارتقاء بجودة الألبان. ذلك هو التحدي المطروح على قطاع مربي الماشية ومختلف المتدخلين في منظومة الألبان بتونس. ويسعى المشاركون في اليوم الإعلامي حول “المصادقة الصحية البيطرية كضمان لديمومة قطاع الألبان” الملتئم اليوم الثلاثاء بتونس ببادرة من مجموعة “دليس” إلى البحث في مختلف السبل الكفيلة بتكريس مقومات الجودة كخيار أساسي عند الإنتاج والترويج والتصدير ولا سيما تامين سلامة المنتوج وحماية صحة المستهلك.
وتواجه منظومة الألبان بجميع حلقاتها من منتجين ومراكز تجميع ومصانع تحويل جملة من الرهانات التي مازالت تحول دون بلوغ المنظومة المستوى المأمول من المردودية والجودة والديمومة.
ويأتي قرار المصادقة الصحية في سياق جملة من الإجراءات الرئاسية التي أقرت يوم 19 ديسمبر 2008 لفائدة قطاع تربية الماشية والمتعلقة بربط منحة تجميع الحليب بكراس شروط يضمن جودة الحليب وتنظيم العلاقة بين مختلف المتدخلين في قطاع الالبان والتوسع في الزراعات العلفية لتقليص العجز العلفي.
وابرز السيد عبد السلام منصور وزير الفلاحة والموارد المائية لدى افتتاحه أشغال اليوم الإعلامي أن قطاع تربية الماشية يعاني من مشكل هيكلي يتمثل في كون 83 بالمائة من مربي الأبقار البالغ عددهم 112 ألف هم من صغار المربين الذين يملكون 5 أبقار أو أقل وهو ما يحتم تنظيم الهياكل المهنية القاعدية في مستوى المربين للتمكن من مجابهة مختلف متطلبات تطوير القطاع ولا سيما في ما يتعلق بالجودة والسلامة.
وأوضح أنه ليس بإمكان الإدارة لوحدها القيام بتطوير المنظومة بل إن ذلك يتم في تكامل تام مع المهنة من اجل تخطي الصعوبات.
ولاحظ أن قطاع تربية الماشية الذي يشكل 38 بالمائة من القيمة الجملية للقطاع الفلاحي ويوفر 32 بالمائة من اليد العاملة الفلاحية يمثل عنصر توازن في نظم الإنتاج الفلاحي المندمج ومصدر دخل هام لشريحة كبيرة من المواطنين في مستوى الإنتاج والخدمات والتصنيع وعامل استقرار بالوسط الريفي. كما أنه يكتسي أهمية بالغة في تنمية الإنتاج الفلاحي وتوفير المواد الاستهلاكية الضرورية من لحوم وألبان ومشتقاتها وهي من المصادر الأساسية للغذاء.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.