تولى السيد عبد السلام منصور وزير الفلاحة والموارد المائية لدى زيارة العمل التي أداها يوم الخميس إلى ولاية سليانة افتتاح الصالون الإقليمي للفلاحة والإنتاج الحيواني في دورته الثانية والذي ينظمه الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري ويشارك فيه 33 عارضا من تسع ولايات :الكافوسليانة وباجة وجندوبة والقصرين والقيروان وزغوان وسيدي بوزيد وبنزرت وذلك بحضور السيد مبروك البحري رئيس المنظمة الفلاحية.ويهدف الصالون الذي يتواصل على مدى أربعة أيام ويحتضنه فضاء المعارض بسليانة إلى إرساء تقاليد لدى مربيي الماشية في الجهات المشاركة والتعريف بالثروة الحيوانية التي تزخر بها البلاد وتكوين قاعدة بالتصنيفات العالمية للماشية وترسيخ ثقافة المشاركة في التظاهرات الاقتصادية والاستعداد لإنجاح الصالون الدولي للفلاحة والآلات الفلاحية والصيد البحري الذي من المقرر تنظيمه في شهر نوفمبر 2009. ويختص الصالون الإقليمي في عرض وبيع المنتوجات العلفية والآلات الفلاحية ويمثل فرصة لعقد لقاءات شراكة بين مربيي الماشية والاطلاع على ا خر التقنيات المعتمدة في المجال الفلاحي. كما يرمي تنظيم هذه التظاهرة الاقتصادية إلى تشجيع المربين على تسمين العجول وخاصة منها السلالة المحلية والمهجنة سعيا لتحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء والعناية بمتابعة صحة الثروة الحيوانية والاهتمام أكثر بسلالات الأغنام ذات المردود المرتفع في إنتاج الحليب واللحوم . وسيتم على هامش هذه التظاهرة الاقتصادية تنظيم ندوات علمية يومي الجمعة والسبت 26 و27 ديسمبر الجاري حول ميكنة قطاع الحبوب وتنمية تربية الأحياء المائية في السدود تشجيعا على إحداث المشاريع الصغرى بالمناطق الداخلية للبلاد. ويتضمن برنامج الصالون تنظيم حصص تطبيقية لتعديل الآلات الفلاحية بمشاركة أساتذة جامعيين مختصين وفنيين وفلاحين إلى جانب حصص تذوق لأسماك السدود والسردينة البحرية يعدها أخصائيون في التغذية والطبخ.