أخبار تونس - تواصل مجموعة “كاستال” التي تعتبر أول شركة منتجة للخمور بفرنسا سلسلة مشاريعها الاستثمارية في مجال إنتاج الخمور وتسويقها بمنطقة المغرب العربي. ومن المنتظر أن تشرع مجموعة “كاستال” بداية من شهر ديسمبر 2009 في ترويج خمور مزرعة “شدرابة” التي كانت قد إشترتها سنة 2006 بتستور بالشمال التونسي. حسب ما جاء في موقع “إيكونستروم”. وتمتد المزرعة على مساحة 234 هكتار وتبلغ عائداتها حوالي 15000 هكتولتر وتتوزع الدوالي هذه المزرعة على عدة أصناف مثل “الميرلو” و”الكابرني سوفينيون” و”سينسولت” و”تمبرانيو” مما يتيح استخراج خمور ذات جودة عالية تتكون من مزيج من “فينسيا كوتو مجردة” ومقطرات عالية الجودة ذات لون أحمر. ولقد انتدبت مجموعة “كاستال” متذوق الخمور “أوليفيي سبيلبوت” والمتخصص في معاصر مكناس بالمغرب التي ترجع بالنظر إلى نفس المجموعة ليعمل في تستور وهو يباشر مهامه منذ 3 سنوات صحبة فنيين وعملة محليين. وتتم عملية التعليب في تونس لكي توزع المنتوجات على عين المكان من طرف شركة التبريد والجعة بتونس SFBT على أن يصدر المنتوج إلى فرنسا من خلال القنوات التقليدية للتصدير عبر وسيط من مدينة بوردو بينما يتم عرض هذه السلع في محلات “نيكولا” الفرنسية.