تناقلت عدد من الصحف والمواقع فتوى عضو اللجنة الدائمة للإفتاء بالسعودية وعضو هيئة كبار العلماء الشيخ صالح الفوزان والذى قال فيها أن العروض التي تقدمها المطاعم والتي تعرف ب”البوفيه المفتوح” هو أمر “لا يجوز” شرعا. الشيخ الفوزان قال رداً على سؤال أحد المستمعين خلال برنامج في إذاعة “القرآن الكريم “: ان من يدخل البوفيه ويأكل ما يشاء، وهو محدد السعر، فهو مجهول، والبيع والشراء مشترط فيه أن يكون البيع والشراء معلومَين وان من يحضر إلى بوفيه ويُقال له كُلْ ما تشاء بعشرة ريالات أو خمسين ريالاً، دون تحديد للطعام، فهذا مجهول؛ ولا يجوز