السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    بطولة انقلترا: مانشستر سيتي يكتسح ليفربول بثلاثية نظيفة    الصندوق العالمي للطبيعة بشمال إفريقيا يفتح باب التسجيل للمشاركة في النسخة الثانية من برنامج "تبنّى شاطئاً"    مدير "بي بي سي" يقدم استقالته على خلفية فضيحة تزوير خطاب ترامب    هل نقترب من كسر حاجز الزمن؟ العلم يكتشف طريقاً لإبطاء الشيخوخة    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية    نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر    "التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق" موضوع ندوة إقليمية بمركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري    أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية    العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    قابس: حريق بمنزل يودي بحياة امرأة    الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية    كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مختصون: قطيع العجول سليم وفي صورة الشك في سلامتها لا بد من أخذ رأي الاطباء البياطرة"
الشروق نشر في الشروق يوم 11 - 09 - 2016

ذبح العجول في جربة بمناسبة عيد الاضحى المبارك هي عادة توارثتها الاجيال المتعاقبة مند عقود طويلة، ولا تزال هذه العادة راسخة إلى اليوم في الجزيرة رغم الارتفاع الكبير المسجل، خلال السنوات الاخيرة، في أسعار العجول، وكذلك رغم ما يتم تداوله، عند اقتراب عيد الاضحى من كل عام، من تحذيرات صحية بخصوص أمراض قد تصيب هذا القطيع، ف" القديد" بالنسبة لربة البيت الجربية لا يمكن التتنازل عنه بأي حال من الاحوال وتحت أي ظرف .
وبالفعل، فقد تعامل أهل جربة بكثير من الهدوء والرصانة مع ما تم تداوله بخصوص داء السل الذي يصيب العجول بمنطقة الجنوب، فهذا المرض معروف لديهم منذ سنوات عديدة، وهم على بينة من كيفية التعامل معه إذا تم التفطن إليه في إضحياتهم، ولذلك لم يسجل أي عزوف عن الاقبال على شراء على العجول.
السيدة حياة هي واحدة ممن لا تتنازل، حسب تعبيرها، على ذبح العجل، وعلى توفير عولتها من القديد مهما كانت الاسباب، مؤكدة أنه لا مخاوف لديها مما يروج حول الاصابات بمرض السل، فهي تراقب العجول التي تمتلكها عن كثب، ولم تلحظ أي تغيير على صحتهم.
وقالت حياة إنها مستعدة إلى الالتجاء إلى الطبيب البيطري إذا ما ساورتها أي شكوك حول صحة قطيعها ، وهو نفس موقف التيجاني الذي أكد لمراسلة (وات) أنه على قناعة كاملة بضرورة توخي الحذر واليقظة، وأنه لن يتردد في استشارة طبيب بيطري في صورة رصده أي تغير في صحة عجله أو خروفه، إلا أنه أشار، في المقابل، إلى أن هذا المرض ليس جديدا، إذ تم في السنة الماضية بمنطقة أجيم التي يقطن بها اكتشاف حالتين ، واضطرت العائلتان إلى إتلاف العجلين بالكامل بعد استشارة البيطري.
كلام التيجاني أكده الطبيب البيطري في المنطقة، صابر بن بوزيد، الذي أشار إلى أن ثقافة الطب البيطري مترسخة لدى الاهالي، حتى أن الكثير منهم يبالغ في الامر أحيانا، وفق قوله، موضحا أن العائلات تقبل كثيرا على الطب البيطري، فكلما لاحظت تغيرا على صحة عجل أو خروف تستدعي الطبيب البيطري للاطمئنان والاخذ بنصائحه.
وأضاف الدكتور بوزيد أن داء سل الابقار ليس بجديد أو طارئ فهو موجود منذ سنوات، مؤكدا أن الامر هذا العام، وعلى غرار الاعوام السابقة، لا يدعو إلى القلق، داعيا، رغم ذلك، إلى الحيطة والانتباه، ومشيرا إلى تفطنه إلى حالتين في عيد الاضحى المنقضي تم اتلافهما بالكامل، بعد ذبحهما.
وقال إن الاطباء البياطرة يظلون على الذمة كامل يوم العيد للتدخل عند الحاجة وهو ما تعود به الاهالي الذين لا يتوانون عن استشارتهم ليس يوم العيد فقط بل حتى في بقية الايام وخاصة مربو الابقار الصغار الذين يقتنون أبقارا لتسمينها وبيعها بمناسبة عيد الاضحى فقط.
ومن جهته قال الطبيب البيطري ورئيس قسم الارشاد والنهوض بالانتاج الحيواني بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بولاية مدنين، عمار الجامعي، أن قطيع الابقار في ولاية مدنين سليم إذ لم تسجل اية حالة لسل الابقار به، مضيفا أن الولاية تعد نحو ألفي راس تخضع جميعها للمراقبة من قبل البياطرة الموجودين بالجهة.
وأشار إلى أن قطيع الجهة لا يطرح إشكالات، والتخوف قد يأتي من الرؤوس الوافدة من خارجها، وخاصة بمناسبة عيد الاضحى، حيث يكثر الاقبال على الابقار وخاصة بجزيرة جربة، لذلك تم وضع فريق من البياطرة على الذمة للتدخل عند الضرورة، إضافة إلى مراقبة الاسواق ونقاط البيع من المنتج الى المستهلك .
ومن جانبها، وفي تصريح ل (وات)، اليوم السبت، أكدت المختصة في سلامة وجودة الاغذية ورئيسة قسم بالمعهد الوطني للتغذية والتقنية الغذائية، رنا غيلوفي، أن مرض السل الرئوي موجود عند الابقار من عقود في البلاد التونسية وأنه يوجد برنامج وطني لمقاومته انطلق تنفيذه منذ سنة 1959
واوضحت أن حالات السل المسجلة لدى قطيع الابقار لم تشهد ارتفاعا وأن خطر السل يكمن، بالخصوص، في الحليب ومشتقاته بنسبة 80 بالمائة اما بالنسبة للحوم فهو يصيب بالخصوص الغدد اللمفاوية ويؤدي الى انتفاخها مما يشكل خطرا على مستهلكي هذه اللحوم والحليب.
وأفادت أن المعهد الوطني للتغذية والتقنية الغذائية سينظم يومي 12 و13 سبتمبر الجاري يومين مفتوحين للعموم سيخصصان لمراقبة الاضاحي صحيا، داعية المواطنين الذي يستهلكون الابقار ويلاحظون وجود بقع مريبة على لحم الذبيحة الى التوجه الى المعهد أو إلى إحدى فروعه بالجمهورية من أجل إجراء فحوصات سيؤمنها 350 طبيبا بيطريا جندهم المعهد كمتطوعين طيلة أيام عيد الاضحى لتقديم الارشادات الضرورية للمواطنين والحفاظ على سلامتهم وسلامة البيئة.
وقد وضع المعهد الوطني للتغذية والتقنية الغذائية أرقام الهاتف التالية للمواطنين لمزيد الاستفسار على كل مايتعلق بوضع الاضاحي من الاغنام او الابقار وهي : 71150513 و71150534 و71150505 و71150509

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.