تحتل تونس المرتبة الثانية افريقيا وال 24 عالميا في مجال الزراعات البيولوجية حيث تبلغ المساحة المخصصة لهذه الزراعات 285 ألف هك سنة 2008 مقابل 34 ألف هك سنة 2003. وتتوزّع المساحات بين 130 ألف هك مزروعات منها 115 ألف هك زيتون و6000 هك أشجار مثمرة جلها لوز و6000 هك زراعات طبية وعطرية و2000 هك زراعات كبرى وألف هك نخيل و155 ألف هك مراعي وغابات منها 140 ألف هك نباتات عطرية وطبية. وبلغ حجم الانتاج 170 ألف طن سنة 2008 مقابل 30 ألف طن سنة 2004 وقدرت قيمة التصدير ب 64م.د سنة 2008 مقابل 3.3 م.د سنة 2003 منها 48م.د زيت زيتون و12م.د تمور و4م.د منتجات أخرى. وقد أقر البرنامج الرئاسي المستقبلي 20092014 مضاعفة المساحات المخصصة للزراعات البيولوجية لبلوغ 500 ألف هك سنة 2014 وينتظر ان يرتفع حجم المساحة المخصصة لهذه الزراعة خلال سنة 2010 الى حوالي 320 ألف هك منها 200 ألف هك خضروات 59 ألف هك لدى ديوان الأراضي الدولية.
