تورس : بعد «إفلاس» كبرى شركات تذاكر المطاعم: أصحاب المطاعم يطالبون بضمانات

ترامب: لا يزال أمامنا عمل لقمع قدرات إيران الهجومية بزشكيان: إنهاء العدوان ضد إيران هو الحل الوحيد منظمة التعاون الإسلامي تدين المصادقة على قانون إعدام الأسرى الفلسطينيين بسجون الاحتلال نشرة متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..أمطار والطقس بارد..#خبر_عاجل بخصوص العناصر الإرهابية العائدة من بؤر التوتر.. الداخلية توضح اجراءات التعامل معها تم ايقافه بجهة حلق الوادي.. بطاقة ايداع بالسجن ضد مروج مخدرات مصنف خطير بعد الحكم بالبراءة: القصة الكاملة لقضية فريال يوسف ونادية الجندي تنميل اليدين ليلاً... متى يكون طبيعياً ومتى يشير إلى مرض؟ النقابة المستقلة للمخرجين المنتجين تدعو الى حوار وطني حول مستقبل المركز الوطني للسينما والصورة 突尼斯驻北京大使馆举办经济推广活动， سفارة تونس ببيكين تنظم تظاهرة اقتصادية بمناسبة وصول 50 طنا من صادرات زيت الزيتون التونسي أكثر من 130 ألف خريج تعليم عالٍ مسجلون بمكاتب التشغيل وغالبيتهم من دفعات ما قبل 2021 هل كوب الشاي اليومي يهدد صحتك بالبلاستيك؟ حقائق صادمة جندوبة: تعليق الدروس بمعتمدية عين دراهم توقيّا من تداعيات التقلّبات المناخيّة حجّ 2026: تونس تسوغت ثلاثة فنادق قريبة من الحرم المكّي و 5 فنادق في المدينة المنوّرة في الصفّ الأوّل تسجيل أول موجة تضخم في منطقة اليورو أثارتها حرب إيران عاجل : منع الاحتفالات المرتبطة باختبارات'' الباك سبور'' لتلاميذ البكالوريا في قابس وصول دفعة ثالثة تضم 9 تونسيين إلى تونس بعد إجلائهم من لبنان مؤتمر مصر الدولي للطاقة: وزيرة الصناعة تدعو الى بناء شراكات إقليمية ودولية المؤتمر 43 لطب العيون من 9 إلى 11 أفريل 2026، بالعاصمة الرابطة الثانية: لطفي الجبالي يخلف هشام السويسي في تدريب اتحاد تطاوين هل يفسد فنجان القهوة الصباحي مفعول فيتاميناتك؟ إليك التفاصيل وزير التربية يتابع مشاريع صيانة وتهيئة المؤسسات التعليمية بسوسة صاحب منزل مهجور في جربة: فيديوهات "تيك توك" و"إنستغرام" وراء قرار الهدم عاجل : سفارة أمريكا للتوانسة ...ردوا بالكم من التحيل و هذا شنوا لازم تعملوا البنك المركزي التونسي يُبقي نسبة الفائدة الرئيسية عند 7 بالمائة أكثر من 60 ميدالية.. تونس تتألّق دوليًا في مسابقة زيت الزيتون الأفروآسيوية عاجل-يهمّك تعرّف: هذه الأيام البيض لشوال...أحسن وقت للصيام عاجل: فلكياً هذا موعد ''العيد الكبير'' بين التعزيزات والغيابات .. مستقبل سليمان يواجه التحدي خارج الديار الرابطة الأولى: الترجي الرياضي يتحمّل نصف الكلفة .. ودعم عملي لمبادرة النجم الساحلي تونس: 95 مليون دينار لتمويل الشركات الأهلية لدعم الاقتصاد الاجتماعي عاجل: تعليق الدروس بهذه المنطقة بسبب الوضع الجوّي المهدية: إيقاف 9 أنفار من بينهم إطار سام بالوظيفة العمومية وعوني أمن رئيسة المكسيك تعد بافتتاح "تاريخي" لمونديال 2026 في ملعب "أزتيكا" بعد هايتي... "نسور قرطاج" أمام تحدٍ كندي من العيار الثقيل عاجل/ جرحى وأضرار في منازل اثر سقوط شظايا اعتراض طائرة مسيرة في الخرج بالسعودية.. يُعتبر الأرخص في ولاية سوسة: أسوام سوق العراوة اليوم مراعي ومزارع تحت الخطر: وزارة الفلاحة تطلق نداء عاجل عاجل/ تزامنا مع التقلبات الجوية: مرصد سلامة المرور يحذر مستعملي الطريق.. عاجل/ متابعة لاستهداف ناقلة نفط كويتية في دبي..هذه آخر التطورات.. صادم: القبض على حفيد متّهم بقتل جدته عاجل : بشرى لمستعملي الطريق... اكتمال مشروع المدخل الجنوبي قبل موفى 2026" تفتيش أمني مفاجئ للاعبي بلجيكا بعد فوز عريض على أمريكا توننداكس يقفل معاملات الإثنين متراجعا بنسبة 0،18 بالمائة الذهب يتجه لأسوأ أداء شهري منذ 17 عاما أنشيلوتي يؤكد: دانيلو ضمن قائمة البرازيل في مونديال 2026 مجلس وزاري يتخذ قرارات لإصلاح منظومات الصحة والضمان الاجتماعي والتغطية الصحية صفاقس.. اصطدام قطار نقل بضائع بسيارة قفصة ...تنظيم الملتقى الجهوي للموسيقى بالوسط المدرسي حضور تونسي لافت في مهرجان الأقصر للسينما الإفريقية تونس مسارح العالم: العرض الاسباني "كولوتشي باو" يستحضر مأساة الاستعمار الغربي لأفريقيا العلم يقول اللي أحكم قراراتك تاخذها في العمر هذا توزر: اختتام المهرجان الدولي للطائرات الورقية بعد ثلاثة أيام من الورشات والخرجات السياحية السينما التونسية تتألق دوليا بتتويج ظافر العابدين في مانشستر... فيلم 'صوفيا' بعد المرض والحزن ودرب الآلام... سيلين ديون عائدة إلى عاصمة الحب معركة «هرمجدون» (Armageddon) في الرؤية اليهوديّة مع الشروق : من موقعة «الجمل» إلى موقعة الصواريخ فرط الصوتية !

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

بعد «إفلاس» كبرى شركات تذاكر المطاعم: أصحاب المطاعم يطالبون بضمانات

أسماء سحبون نشر في الشروق يوم 25 - 03 - 2010

مهلة جديدة قدرها 45 يوما منحتها كبرى شركات تذاكر المطاعم لحرفائها من مطاعم ومحلات أكلة خفيفة وفضاءات تجارية لاستخلاص مستحقاتهم المالية.
هذا الإشعار لم يرحب به عدد من الحرفاء.. مشيرين الى أن مدة الإمهال الجديدة «تفتح على بياض» ولا يمكن اعتمادها موعدا رسميا للحصول على المستحقات.
حادثة خلاف مادي لا تبدو بعد واضحة الملامح... اذ لم يخف المشككون في الإشعار، في تصريح خاص ب «الشروق» تخوفاتهم من إفلاس الشركة المذكورة التي تعدّ الأبرز في سوق تذاكر المطاعم وبالتالي ضياع مستحقاتهم.. رغم تطمينات موظفيها بأن المسألة ستتم تسويتها بعد انقضاء المدة المذكورة.
وفي الآن نفسه قال بعض من المحتجين إن الصعوبات المالية التي تعيشها أكبر الشركات وربما إفلاسها قد يضطرّ أصحاب المطاعم الى التراجع عن التعامل بتذاكر المطاعم.
أحد هؤلاء المحتجين، صاحب سلسلة مطاعم فاخرة، قال انه وقّع اتفاقية شراكة مع الشركة المعنية منذ حوالي 8 سنوات.. وإن تذاكر المطاعم تمثل حوالي 8٪ من عائدات سلسلته.
وأوضح ل «الشروق» انه لاحظ تأخيرا في استخلاص الصكوك منذ حوالي 7 أشهر.. ثم تطوّر الأمر الى عدم وجود رصيد للشركة في البنك وبالتالي تعذّر استخلاص الصكوك.
وطالب المحتج بضرورة توفير ضمان للمطاعم في تعاملها بتذاكر المطاعم.. حتى لا يؤدي إفلاس الشركات المصدرة لها الى إفلاس المطاعم.
من جهتها قالت صاحبة مطعم شهير وسط العاصمة، إن تذاكر المطاعم تمثل حوالي ربع عائدات مطعمها.
وبيّنت ان عدم استخلاص مستحقاتها حتما سيؤثر على ميزانية المطعم. ويساندها مهدي صاحب مقهى مطعم القول مؤكدا ان ضياع المستحقات سيؤدي ربما الى تسريح عدد من عمال المطاعم كما قد يؤثر على جودة الخدمات.
وأكد المتحدّث ان وساطة شركات تذاكر المطاعم قطعت الطريق منذ سنوات امام التعامل المباشر بين المطاعم والإدارات لكنها بدل تطوير هذه الخدمة أصبحت تهدد بإفلاس المطاعم خاصة وأن عائدات التذاكر تمثل ربع ميزانيات أغلب المطاعم.
وذكر ان نشاط هذه الشركات تشوبه الفوضى.. من ذلك التنافس غير الشريف بينها فتعمد الشركات الى التلويح بأكثر نسبة من التخفيضات لكسب الصفقات في السوق (قد تصل 6.5٪)... وفي نفس الوقت توفّر نسبة عمولة للمطاعم لكسب التعامل معها (تصل 7.5٪) وبالتالي تتعامل بنسبة من الخسارة مما يضطرها الى البحث عن أسواق ترويجية جديدة... فتم تحرير التذاكر لتنتقل من المطاعم الى الفضاءات التجارية والأسواق وربما المقاهي.
كما ذكر محدثنا ان الصعوبات المالية التي تعيشها كبريات الشركات قد يصل «مدها العالي» شركات أخرى ما يعني خسارة اضافية للمطاعم.
وفي ردّ على سؤالنا حول مدى اضطرابات القطاع قال السيد الناصر الصمعي رئيس غرفة موزعي سندات الأكل إنه تم رسميا توجيه مراسلات الى الجهات المعنية للنظر في تنظيم القطاع لكن الغرفة لم تحصل بعد على اي ردّ.
وفي المقابل ذكرت بعض المصادر ان الغرفة تعيش على وقع صعوبات بدورها أساسها هيمنة الشركات الكبرى على الغرفة وإقصاء اي جديد مطالب بالاصلاح وتوضيح نشاط القطاع.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.