عاجل/ غلق لهذه الطريق بسبب فيضان هذا الوادي..تحذير للمواطنين..    جامعة كرة القدم تصدر بيانًا حول "تخريب" اسلاك تقنية ال "VAR" في بنقردان    إدراج حصن غار الملح ضمن قائمة التراث الإسلامي لل'إيسيسكو'    «الطّهّارُ»    وزارة التجارة .. برنامج رقابي خاص استعدادا لشهر رمضان    صدر حديثا .. "كتاب أجمل فسيفساء تونس" عبر عدسة صلاح جابر وسرد لأومبيرتو بابالاردو    الاحتلال يعلن رسميا خطة الضم للمرة الأولى منذ 1967 ..نكسة أخرى في الضفة    «الخميس الأزرق» بصفاقس .. حين تتحوّل الثقافة إلى مساحة حوار ورؤية مشتركة    مع الشروق : استعادة الروح !    غدا تحري هلال رمضان المعظم    أولا وأخيرا ..اللهم بارك في دجاج "المكينة"    من مريض القلب الذي يمكنه صيام شهر رمضان؟    ضربات موجعة للاحتكار: مداهمة مخازن ومسالخ عشوائية وحجز مواد غذائية وإيقافات    صفاقس.. لجنة الفلاحة البرلمانية تعاين أوضاع موانئ الصيد وتبحث عن حلول    بعد اكتمال نصاب المرشحين.. الثلاثاء القادم موعد قرعة ربع نهائي دوري أبطال أفريقيا    اختراق هواتف صحفيين ونشطاء.. عاصفة في العالم بعد كشف عن طريق الخطأ لبرمجية تجسس إسرائيلية متقدمة    باستثناء دولة واحدة.. الصين تلغي الرسوم الجمركية على واردات إفريقيا    وزيرة الأسرة تدعو إلى تكثيف الرقابة على مؤسسات الطفولة    عاجل/ ترامب يوجه هذه الرسالة لحماس..    وزير التربية يؤكد على ضرورة استعادة الانشطة الثقافية داخل المؤسسات التربوية    بن عروس: تظاهرة "قرية اللغات" بمعهد التنشيط الشبابي والثقافي ببئر الباي تفتح المجال أمام التلاميذ والطلبة للانفتاح على لغات وثقافات عدد من شعوب العالم    كسوف شمسي جاي.. وين ينجم يتشاف؟    هلال رمضان يولد الثلاثاء.. وبداية الصيام الخميس علاش؟    الرابطة المحترفة الاولى (الجولة 21)- النادي الافريقي يفوز على شبيبة العمران بثلاثية نظيفة ويعزز موقعه في الصدارة..    عاجل: الترجي الرياضي التونسي يستنكر أحداث مباراة النجم الساحلي ويطالب بتحقيق عاجل    الصين تُعفي هؤلاء من الvisa    منوبة: في نهارين تسجل 21 مخالفة اقتصادية    الاحتفاظ بألفة الحامدي    اليك توقيت العمل بمستشفى شارل نيكول خلال رمضان 2026    بني خلاد: انطلاق توزيع فقة رمضان لفائدة العائلات المعوزة ومحدودة الدخل    عاجل/ فضيحة وثائق "ابستين": فرنسا تتخذ هذا الاجراء..    بياناتك الصحية في خطر؟ خبراء يكشفون ما يجمعه تيك توك سرا    نبيل الطرابلسي مدربا جديدا للمنتخب التونسي لأقل من 20 سنة    بطولة الدوحة للتنس - معز الشرقي يستهل مشاركته بملاقاة اليوناني ستيفانو تسيتسيباس    عاجل/ انهاء مهام هذا المسؤول..    الاقتصاد التونسي يُسجّل نموًّا ب 2.5% خلال 2025    عاجل: غدوة ما فماش قراية في هذه الولايات..السبب إضرابات إقليمية    اتفاق تونسي مصري على تهيئة الظروف لاجراء الانتخابات الليبية    تراجع معدل البطالة إلى 15،2 بالمائة خلال الثلاثي الأخير من 2025    عاجل/ درجة انذار كبيرة ب6 ولايات..والرصد الجوي يحذر..    كيف تحمي نفسك؟ إرشادات هامة لتجنب حوادث الطرق خلال التقلبات الجوية    غازي العيادي ينضم الى نادي ابو سليم الليبي    أمسية احتفالية للترويج للوجهة التونسية في السوق المجرية    سيدي بوزيد: تأكيد انتظام التزويد بالمواد الأساسية خلال شهر رمضان    رضا شكندالي: لماذا لا يشعر التونسي بانخفاض التضخم؟    عامر بحبة: رياح قد تتجاوز 100 كلم/س واليقظة مطلوبة    رمضان ودواء الغدة الدرقية: وقتاش أحسن وقت باش تأخذوا؟    الرابطة الثانية: برنامج مباريات اليوم    الرصد الجوي: درجة انذار كبيرة ب6 ولايات    "رعب لا يوصف".. وثائق إبستين تكشف يوميات الضحايا وكواليس الاستدراج    تونس والسنغال: 6 عمليات ناجحة بتقنيات حديثة لتوسيع الصمام الميترالي بالقسطرة في مستشفى دلال جام    الإعلان عن نتائج الأعمال المقبولة في الدورة 24 لمهرجان الأغنية التونسية    الدراما تسيطر والكوميديا تتراجع ..لماذا تغيّرت برمجة رمضان على تلفزاتنا؟    بين تونس وأثيوبيا: دفع التعاون في المجال الصحّي    3 أسرار عن الحبّ تتعلّق بالدماغ والرائحة والألم    تحذير: رياح وأمطار غزيرة بداية من الليلة    عاجل: القبض على شبكة مخدرات بين نابل والحمامات    من القديس فالنتاين إلى محلات الهدايا: حكاية يوم عيد الحب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الجيل الثالث من المهاجرين والعادات التونسية: الأكلات والمواسم والزربية في البال
الشروق نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

رغم ابتعادهم عن وطنهم الأم إلا أن ارتباطهم لا يزال قويا. فالجيل الثالث من المهاجرين التونسيين يسكنهم حبّ الاطلاع على عادات وتقاليد بلدهم والرغبة الشديدة في معرفة كل التفاصيل والغوص في جزئيات التراث التونسي العتيق لذلك تراهم متعطشين لمزيد من خصائص تونس الحضارية والاجتماعية.
وتعتبر الآنسة فريال مراد أصيلة مدينة بنزرت ومقيمة بمدينة موريال بكندا عن تعلقها الشديد بالعادات والتقاليد التونسية بقولها: «عادة ما اغتنم العطلة الصيفية للتمتع بالحياة اليومية التونسية ومعرفة أكثر ما يمكن من معلومات عن عادات وتقاليد تونس وخاصة العادات والتقاليد بولاية بنزرت» مضيفة أنها معجبة جدا بعادات الزواج بمسقط رأسها بمنزل عبد الرحمان وخاصة عادة جرّ العروس لسمكة في اليوم الثالث من زواجها.
**سعي لتعلم الطبخ التونسي
زيارة الآنسة نهلة لتونس خلال الصيف تعتبر من أهم المناسبات وأسعدها لأنها تمنح الفرصة للقاء أهلها وأصدقائها والتمتع بجمال البحر وليالي المهرجانات الصاخبة.
وعن مدى تعلقها بالعادات والتقاليد التونسية تقول إنها على دراية كبيرة بتفاصيل الحياة اليومية بتونس ومطّلعة على مختلف العادات والتقاليد في المناسبات الدينية والأفراح وتؤكد الآنسة نهلة على رغبتها الشديدة في تعلم بعض الصناعات التقليدية كالزربية والطريزة وفي اتقان طهو المأكولات التونسية حتى تتمكن من طبخها في المهجر والاستمتاع بنكهتها الفريدة والمتميزة ببلاد الغربة.
سهى أيضا من المولعات بتعلم الطبخ التونسي وخاصة «الكسكسي» والسلاطة «المشوية» وغيرها من الأكلات اللذيذة وتصر على تعليم ذلك لصديقاتها الفرنسيات اللاتي عبرن عن اعجابهن الشديد ببعض الأكلات التونسية المتميزة.
**التعريف بالعادات التونسية
أسامة الدريدي من الشباب التونسي المهاجر الحريص على جعل علاقته بوطنه الأم علاقة متينة وقوية وذلك من خلال محاولاته وسعيه المتكرر لمعرفة خصائص بلاده الحضارية والاجتماعية والتعرف على مختلف العادات والتقاليد التونسية. ويقول أسامة إن موت والده منحه الفرصة للتعرف على خصائص مناسبة الموت وكيفية التعامل مع هذه الحادثة المؤلمة.
أما عن بقية العادات المتعلقة بالمآكل والأعياد الدينية يؤكد أسامة أنها عادات حاضرة بصفة مكثفة بالمهجر فعائلته تحافظ عليها وخاصة أثناء شهر رمضان حيث تطبخ الأكلات التونسية بصفة يومية وبالطريقة نفسها وكذلك خلال الاحتفال بالمولد النبوي الشريف. ويضيف أسامة أن عائلته لا تكتفي بالمحافظة على العادات والتقاليد التونسية بل تسعى إلى التعريف بها بالأوساط الفرنسية من خلال استضافة بعض أصدقائه لقضاء أسبوع أو أسبوعين بينهم حتى يتعرف أكثر على عاداتنا وطريقة عيشنا.
**اعجاب كبير بالعادات التونسية
الآنسة ايناس أصيلة مدينة نفطة تتكلم اللهجة التونسية بصعوبة لأن عائلتها تتكلم الفرنسية فقط تقول «إن العادات والتقاليد التونسية جميلة جدا وتعجبها كثيرا خاصة الشربة والبريك وكذلك طقوس وعادات الأعراس وخاصة طول مدة الاحتفال بالعرس والتفاصيل الكثيرة الخاصة بهذه المناسبات السعيدة».
نسرين أيضا عبرت عن ارتباطها الوثيق بعادات وتقاليد بلدها وتقرّ بجهلها لأشياء كثيرة متعلقة بالحياة اليومية بتونس ولهذا السبب تسعى إلى معرفة ما فاتها والاطلاع على مختلف العادات بكل جهات الجمهورية وذلك من خلال تنقلها عبر العديد من الولايات الداخلية والساحلية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.