يتضمن "تنازلات".. تفاصيل مقترح الإحتلال لوقف الحرب    اكتشاف أحد أقدم النجوم خارج مجرة درب التبانة    ليبيا ضمن أخطر دول العالم لسنة 2024    بمشاركة ليبية.. افتتاح مهرجان الشعر والفروسية بتطاوين    جماهير الترجي : فرحتنا لن تكتمل إلاّ بهزم الأهلي ورفع اللقب    كلوب يعلق على المشادة الكلامية مع محمد صلاح    وزارة السياحة أعطت إشارة انطلاق اعداد دراسة استراتيجية لتأهيل المحطة السياحية المندمجة بمرسى القنطاوي -بلحسين-    وزير الخارجية يواصل سلسلة لقاءاته مع مسؤولين بالكامرون    عمار يدعو في ختام اشغال اللجنة المشتركة التونسية الكاميرونية الى اهمية متابعة مخرجات هذه الدورة وتفعيل القرارات المنبثقة عنها    رئيس البرلمان يحذّر من مخاطر الاستعمال المفرط وغير السليم للذكاء الاصطناعي    سجنان: للمطالبة بتسوية وضعية النواب خارج الاتفاقية ... نقابة الأساسي تحتجّ وتهدّد بمقاطعة الامتحانات والعمل    بن عروس: حجز 214 كلغ من اللحوم الحمراء غير مطابقة لشروط النقل والحفظ والسلامة الصحية للمنتجات الغذائية    الرابطة 2: نتائج الدفعة الأولى من مباريات الجولة 20    الترجي الرياضي يفوز على الزمالك المصري. 30-25 ويتوج باللقب القاري للمرة الرابعة    بطولة مدريد للماسترز: أنس جابر تتأهل الى الدور ثمن النهائي    زيادة ب 4.5 ٪ في إيرادات الخطوط التونسية    إمضاء اتفاقية توأمة في مجال التراث بين تونس وإيطاليا    وزير الثقافة الإيطالي: "نريد بناء علاقات مثمرة مع تونس في مجال الثقافة والتراث    توزر: الندوة الفكرية آليات حماية التراث من خلال النصوص والمواثيق الدولية تخلص الى وجود فراغ تشريعي وضرورة مراجعة مجلة حماية التراث    تعاون مشترك مع بريطانيا    سوسة: القبض على 5 أشخاص يشتبه في ارتكابهم جريمة قتل    تامر حسني يعتذر من فنانة    بن عروس: حجز 214 كلغ من اللحوم الحمراء غير مطابقة لشروط النقل والحفظ والسلامة الصحية    الرابطة الثانية : نتائج الدفعة الأولى لمباريات الجولة السابعة إياب    في اليوم العالمي للفلسفة..مدينة الثقافة تحتضن ندوة بعنوان "نحو تفكرٍ فلسفي عربي جديد"    برنامج الدورة 28 لأيام الابداع الادبي بزغوان    اعتماد خطة عمل مشتركة تونسية بريطانية في مجال التعليم العالي    الإتحاد العام لطلبة تونس يدعو إلى تنظيم تظاهرات طلابية تضامنًا مع الشعب الفلسطيني    رئيس الجمهورية يستقبل وزير الثقافة الإيطالي    الإتحاد العام لطلبة تونس يدعو مناضليه إلى تنظيم تظاهرات تضامنا مع الشعب الفلسطيني    صادم/ العثور على جثة كهل متحللة باحدى الضيعات الفلاحية..وهذه التفاصيل..    عاجل/ عالم الزلازل الهولندي يحذر من نشاط زلزالي خلال يومين القادمين..    رئيس الاتحاد المحلي للفلاحة ببوعرقوب يوجه نداء عاجل بسبب الحشرة القرمزية..    خط تمويل ب10 مليون دينار من البنك التونسي للتضامن لديوان الأعلاف    القطب المالي ينظر في اكبر ملف تحيل على البنوك وهذه التفاصيل ..    سيدي حسين : قدم له يد المساعدة فاستل سكينا وسلبه !!    8 شهداء وعشرات الجرحى في قصف لقوات الاحتلال على النصيرات    البطولة الوطنية: النقل التلفزي لمباريات الجولتين الخامسة و السادسة من مرحلة التتويج على قناة الكأس القطرية    مدنين: وزير الصحة يؤكد دعم الوزارة لبرامج التّكوين والعلاج والوقاية من الاعتلالات القلبية    طقس السبت: ضباب محلي ودواوير رملية بهذه المناطق    كيف نتعامل مع الضغوطات النفسية التي تظهر في فترة الامتحانات؟    ابتكرتها د. إيمان التركي المهري .. تقنية تونسية جديدة لعلاج الذقن المزدوجة    القواعد الخمس التي اعتمدُها …فتحي الجموسي    وزير الخارجية يعلن عن فتح خط جوي مباشر بين تونس و دوالا الكاميرونية    طقس اللّيلة: الحرارة تصل 20 درجة مع ظهور ضباب محلي بهذه المناطق    وزير الفلاحة: "القطيع متاعنا تعب" [فيديو]    بنسبة خيالية.. السودان تتصدر الدول العربية من حيث ارتفاع نسبة التصخم !    تألق تونسي جديد في مجال البحث العلمي في اختصاص أمراض وجراحة الأذن والحنجرة والرّقبة    منوبة: تفكيك شبكة دعارة والإحتفاظ ب5 فتيات    قفصة: ضبط الاستعدادات لحماية المحاصيل الزراعية من الحرائق خلال الصّيف    تونس : أنس جابر تتعرّف على منافستها في الدّور السادس عشر لبطولة مدريد للتنس    مقتل 13 شخصا وإصابة 354 آخرين في حوادث مختلفة خلال ال 24 ساعة الأخيرة    عميرة يؤكّد تواصل نقص الأدوية في الصيدليات    خطبة الجمعة .. أخطار التحرش والاغتصاب على الفرد والمجتمع    منبر الجمعة .. التراحم أمر رباني... من أجل التضامن الإنساني    أولا وأخيرا...هم أزرق غامق    انطلاق أشغال بعثة اقتصادية تقودها كونكت في معرض "اكسبو نواكشوط للبناء والأشغال العامة"    ألفة يوسف : إن غدا لناظره قريب...والعدل أساس العمران...وقد خاب من حمل ظلما    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المكناسي: أي حل للنقص الفادح في الخبز؟
نشر في الشروق يوم 02 - 06 - 2010

تعد المنطقة البلدية بمعتمدية المكناسي قرابة العشرين ألف ساكن وتعد القرى والأرياف التابعة لذات المعتمدية ما يزيد عن الخمسة الاف نسمة مقابل ذلك فإن كمية الخبز التي تنتجها المخابز الثلاثة المتواجدة بمركز المعتمدية لا تتعدى ال5600 قطعة في أحسن الحالات وذلك أيام الأربعاء والخميس والجمعة والسبت أما في باقي الأيام فإن العدد ينحدر إلى 3700 خبزة تقريبا لأن هنالك مخبزة من بين المخابز لا تعمل.
وإذا قمنا بعملية حسابية اعتبرنا فيها أن كل ساكن لا يستهلك سوى «ربع خبزة» فإن الكمية اللازمة ستكون في حدود ال3250 قطعة خبز وهنا يبرز الفرق بين ما ينتج وما يجب أن ينتج من هذا المنطلق كانت التذمرات والتشكيات والاتهامات التي لمسناها لدى المواطنين كما لدى أصحاب المخابز والمحلات التي تبيع الخبز.
ففي مدينة المكناسي مركز المعتمدية قد لا يعثر المرء على خبزة بعد منتصف النهار، وقد يتوقف العمل في المخابز منذ الثامنة أو التاسعة صباحا وتظل أبوابها مفتوحة و لا أثر للخبز فيها أهل القطاع وجدوا أنفسهم بين سندان كمية الدقيق المسموح باستعمالها يوميا والتي لا تتجاوز الستة أكياس ونصف الكيس ومطرقة المواطن الذي يتهمه بالتقصير.
وللتذكير فإن الكيس الواحد من مادة «الفرينة» يمكن أن ينتج 285 خبزة إذا احترم الوزن والجودة أي أن المخبزة الواحدة لا تنتج سوى 1853 قطعة من الخبز وهي كمية لا تكفي البتة سكان المنطقة البلدية فقط مما اضطر أصحاب المخابز إلى قطع تزويد القرى المجاوزة بهذه المادة الأساسية وللتذكير أيضا فإن «قرية النصر» كانت تخصص لها يوميا 600 خبزة وأمام النقص الفادح فقد أصبحت محرومة من ذلك...
إن الإقبال على الخبز في ازدياد باعتبار طول النهار وحاجة الصغار كما الكبار إلى التغذي وسيزداد أكثر في قادم الأيام إذ ستحل مواسم الأفراح والنجاح والزواج والخطوبة والختان وكلها مناسبات يزداد فيها استهلاك الخبز وذلك تقيدا بعادات وتقاليد أهالي الجهة فهل من حل لهذه المشكلة قبل أن تستفحل.
كمال عليبي
مجاز الباب: حافرة الطماطم تكتسح الحقول
مجاز الباب «الشروق»:
لئن حَظيت المنطقة السقوية بمدينة مجاز الباب بأهمية بالغة في الجهة حيث تبلغ المساحة الجملية 910 هكتارات إلى جانب تنوع الزراعات بهذه المنطقة إذ يبلغ عدد المزارعين 200 مزارع إلا أنها تشكو هذه الأيام من مشكل حشرة الطماطم التي انتشرت في بعض المزارع الحقلية للطماطم الفصلية.
وفي إطار معاضدة مجهودات وزارة الفلاحة تكاتفت جهود خلية الإرشاد الفلاحي بالتنسيق مع الاتحاد المحلي للفلاحين بمجاز الباب والسلط المحلية بالجهة ومعامل التحويل لتوفير العوامل الملائمة لمكافحة هذه الآفة التي تهدد سلامة مزروعات الطماطم وذلك من خلال إيصال المساعدات العينية من الكبسولات الفيرمونية لمنتجي الطماطم الفصلية المعدة للتحويل في الآجال المحبذة وهذه الكبسولات هي بمثابة مصائد فيرومونية تم تركيزها بمعدل مصيدتين (2) في الهكتار الواحد بالزراعات الحقلية والعناية بها والقيام بالمراقبة الدورية لأعداد الفراشات المصطادة وعند الوصول إلى معدل يفوق (30) فراشة في المصيدة في أسبوع أو في المناطق المعروفة بتواجد الحشرة بكثافة في الموسم الماضي يتعين الترفيع في عدد المصائد مباشرة إلى 30 مصيدة في الهكتار علما أن فاعلية الكبسولة تدوم حوالي 6 أسابيع ويتعين حفظها قبل استعمالها في درجة حرارة تتراوح بين 4 و10 أما في حالة 30 فراشة في المصيدة في الأسبوع أو عند ظهور أولى أعراض الإصابة على النباتات يتعين تنفيذ عملية المداواة بالمبيدات الحشرية (البيولوجية) إجراءات عديدة اتخذت للحماية من هذه الحشرة الخطيرة منها مواصلة المداواة ضد الفراشات الليلية و«الأكاروسات» والمبيدات المرخص مع إمكانية مزجها بالمبيدات الخاصة بحافرة الطماطم كذلك قلع الأعشاب الضارة العائلة للحشرات أثناء الموسم وإتلافها إزالة الأوراق المصابة بعملية التوريق ووضعها في أكياس مغلقة لمدة تتراوح ما بين 3 و4 أسابيع على الأقل قبل إتلافها وكذلك إبقاء المصائد الفيرومونية بعد الجني داخل البيوت الحامية القريبة من حقول الطماطم وإبقاء البعض الآخر في حقول الطماطم بعد الجني إلى حين حرث الأرض الذي يتعين الإسراع في القيام به مجهودات مكثفة وإجراءات عديدة للوقاية من الإصابة بحشرة حافرة الطماطم وإنجاح الموسم الحالي وضمان سلامة الإنتاج من هذه الآفة.
جمعة التواتي
مدنين: تتويج دولي لمركز تثقيف الشباب
مدنين «الشروق»:
احتفلت اللجنة الجهوية للجمعية التونسية للصحة الإنجابية بمدنين مؤخرا بتصنيف مركزها «مركز تثقيف الشباب بمدنين» مركزا نموذجيا لتقديم خدمات الصحة الإنجابية لفائدة الشباب وذلك على إثر الزيارة الأخيرة لوفد الاتحاد الدولي لتنظيم الأسرة للجمعية.
وقد نظمت الجمعية بهذه المناسبة بمقر المركز يوما تنشيطيا مفتوحا لفائدة الشباب تحت إشراف السيد مراد بن جلول والي مدنين وكذلك جملة من المسؤولين والإطارات المحلية والجهوية.
وخلال هذا الاحتفال تم تكريم جملة من المؤسسات والإطارات الجهوية التي كان لها دور فاعل في دعم نشاطات الجمعية ومساعدتها على الوصول إلى أكبر عدد ممكن من المستفيدين كما تم تكريم عدد من المثقفين المتعاملين مع الجمعية الذين يعتبرون من أهم العناصر الفاعلة بالجمعية والمساعدة على نشر المعلومة الصحيحة والسليمة في أوساط الشباب لوقايته من جملة من السلوكيات الضارة والمحفوفة بالمخاطر وكذلك حمايته من جملة من الأمراض الخطيرة من أجل بناء مجتمع سليم ومتماسك.
ومن الأهداف الرفيعة لهذا التصنيف الدولي توسيع دائرة خدمات الجمعية والرقي بالخدمات المقدمة كما ونوعا وتعزيز الشراكة مع مختلف المؤسسات المحلية والجهوية للوصول إلى أكبر عدد ممكن من المستفيدين بما في ذلك الفئات الهشة وذلك في إطار مشروع + Salin والفئات ذات الاحتياجات الخاصة وتكوين مثقفين قادرين على بث المعلومة الصحيحة في مختلف مناطق الجهة.
واعتبار المركز مركزا نموذجيا من شأنه أن يوفر للجمعية جملة من الامتيازات من أبرزها تدعيم التجهيزات بالجمعية وتطويرها والحصول على وسيلة تنقل لتسهيل إيصال الخدمات إلى المناطق البعيدة والريفية وبناء على ما دعت إليه مسؤولة الاتحاد الدولي إلى اعتبار مركز تثقيف الشباب إلى مركز تدريب للمثقفين «الأقران» على المستوى الوطني وتسهيل التعاون مع المؤسسات الأخرى.
وتواصل الجمعية الجهوية للصحة الإنجابية بمدنين أنشطتها المتمثلة خاصة في مواصلة تقديم الخدمات التحسيسية والتثقيفية للشباب في مختلف مناطق الولاية ومواصلة تقديم الخدمات الطبية في مجال الصحة الإنجابية بالعيادة الصديقة للشباب بالجمعية والقيام بعدة أنشطة توعية خلال الصيف لفائدة الشباب وتقديم خدمات الصحة الإنجابية لفائدة الفئات الهشة بالجهة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.