مع انطلاق فصل الصيف تعكف مختلف الهياكل الجهوية ذات الصلة بالمراقبة الاقتصادية وحفظ الصحة وحماية المحيط والبيئة ببنزرت على ضبط ملامح برمجة المراقبة الصحية الخاصة بصائفة 2011. وذكرت مصادر مطلعة بالادارة الجهوية للتجارة ببنزرت أنه سيقع الشروع على امتداد الفترة القادمة في تنفيذ برنامج جهوي مشترك لمراقبة جودة المواد الاستهلاكية والخدمات بالمطاعم والوحدات السياحية ومحلات الأكلة الخفيفة وذلك عبر تكليف فريق قار ومختص في المجال. وسيشمل التدخل الوحدات المنتصبة أولا بكل من مناطق: بنزرت منزل بورقيبة راس الجبل غار الملح وطريق تونس. كما ستسهم الزيارات المرتقبة لفضاءات المقاهي ومحلات بيع المرطبات في التصدي للمخالفات المتصلة بظروف حفظ المنتوجات وتوفر مؤشرات احترام الأسعار المعمول بها. رمضان في البال وفي لقاء بالسيد «عماد الصغير» فني سام رئيس في حفظ الصحة بالمصلحة الجهوية لحفظ الصحة وحماية المحيط ببنزرت أكد أن البرامج ذات البعد التحسيسي تهدف الى مجابهة مخاطر التسممات الغذائية خلال الصائفة حين يتم عقد حلقات حوار بين ربات البيوت والمختصين بشكل دوري بمعظم مراكز الصحة الأساسية بالجهة وذلك في اطار البرنامج الجهوي للتربية الصحية الموجهة لفائدة ربات البيوت بالوسط العائلي مضيفا أنه بالنظر الى التقارب الزمني بين فصل الصيف وشهر رمضان خلال السنوات القليلة الماضية فإن كل الجهود منصبة نحو تكثيف الزيارات المسائية والليلية لفضاءات المنتزهات والشواطئ وذلك خاصة بمناطق مثل رفرافراس الجبل والمنطقة السياحية بسيدي سليم كاب سيرات على امتداد الفترة من 15 جوان الى 15 سبتمبر من كل عام. وبخصوص باقي التدخلات فإن المراقبة الصحية وككل عام ستشمل صلوحية ماء الشراب ومياه السباحة علاوة على مد البلديات بأصناف الحشرات الخطيرة التي يتم اكتشاف تواجدها وانتشارها كل صائفة... كما سيقع تكثيف فرق المراقبة الاقتصادية على مختلف الأسواق والساحات الكبرى والسعي الى توفير مختلف المواد الاستهلاكية وانتظام التزويد ولاسيما خلال شهر رمضان حيث يكثر الاقبال على مختلف المعروضات...