وزارة الداخلية: تنفيذ 98 قرارا في مجال تراتيب البناء ببلدية تونس    بطولة برلين : أنس جابر تزيح جاسمين باوليني وتتأهل الى الدور ربع النهائي    النادي الإفريقي: خليل العجيمي يتراجع عن الترشح للإنتخابات    عاجل/ وفاة أب وابنته غرقا والبحث جارٍ عن ابنته المفقودة    منحة ب700 دينار: صندوق الضمان الاجتماعي يكشف ويوضح..#خبر_عاجل    بداية من الغد/ أكثر من 33 ألف تلميذ يجتازون مناظرة "النوفيام"..    18 اعتداء ضد الصحفيين خلال شهر ماي..    الكاف: اليوم انطلاق توزيع مادتي القمح الصلب والقمح اللين المجمّعة على المطاحن (المدير الجهوي لديوان الحبوب)    الموسيقى لغة العالم ، شعار الاحتفال بعيد الموسيقى    عاجل: وزارة الشباب والرياضة تفتح باب الترشح لانتداب أساتذة ومعلمين لسنة 2025... تعرّف على الروابط وطريقة التسجيل    عاجل: تحذير من تقلبات جوية عنيفة بداية من الليلة    عاجل/ تطورات جديدة في قضية مقتل المحامية منجية المناعي..    خامنئي: الكيان الصهيوني ارتكب خطأ فادحا وسيلقى جزاء عمله    وزارة الصّحة تدعو إلى ضرورة القيام بالفحص الطّبي السّابق للزواج    غوارديولا: ''أحب تونس أقدر موهبة شمال إفريقيا''    عرفها التونسيون في قناة نسمة: كوثر بودرّاجة حيّة تُرزق    عجز ميزان الطاقة الاولية لتونس يرتفع بنسبة 10 بالمائة مع موفى أفريل 2025    عاجل - يهم التونسيين المقبلين على الزواج : وزارة الصحة تصدر بلاغا هاما    مأساة جديدة قبالة السواحل الليبية: فقدان أكثر من 60 مهاجراً    هام/ هذه أسعار السيارات الشعبية في تونس لسنة 2025..    المنستير تتقدم: زيادة في الإقبال السياحي وتطوير مستمر للخدمات    تونس تُصدر زيت الزيتون إلى أكثر من 60 دولة    رسميا: النادي الإفريقي يكشف عن أولى صفقاته    علاء بن عمارة يصل إلى تونس    بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود"    الشكندالي: اتساع رقعة الحرب.. يهدد ميزانية الدولة ويُفاقم العجز الطاقي    الحماية المدنية تتدخل لإخماد 198 حريقاً خلال 24 ساعة فقط    9 فواكه تناولها يوميًا لطرد السموم من الكبد والكلى..تعرف عليها..    ميناء حلق الوادي: وصول باخرتين سياحيتين تقلّان قرابة 9500 سائح    عاجل/ آخر مستجدات أخبار قافلة الصمود..    إيران تعلن تفكيك خلية تجسس تابعة للموساد في طهران    كأس العالم للأندية: التعادل يحسم مواجهة إنتر ميلان الإيطالي ومونتيري المكسيكي    تونس تحتضن بطولة العالم لكرة اليد الشاطئية للناشئين تحت 17 سنة بمدينة الحمامات    خامنئي يعلن بداية المعركة.. ويدعو للرد بقوة على إسرائيل    ب50 مقاتلة.. إسرائيل تكشف تفاصيل هجوم "ليلة الأربعاء"    أحمد ونيس: مخاطر التدخل الأميركي في الحرب تُهدّد بتصعيد عالمي    تونس تتسلم دفعة تضم 111 حافلة جديدة مصنعة في الصين    كأس العالم للأندية 2025 : صن داونز الجنوب أفريقي يهزم أولسان هيونداي الكوري 1-صفر    العرب في قلب الحدث: أبرز مواجهات اليوم في كأس العالم للأندية ...التوقيت    3'' حاجات'' لا تخرج من المنزل بدونها فى الطقس الحار    علاش يلسعك إنت بالذات؟ 5 أسباب تخليك ''هدف مفضل'' للناموس!    صاروخ ''فتاح'' يثر الرعب ...يتخفى و يناور ...شنية حكايتوا ؟    لماذا رفضت وزارة العدل توثيق الطلاق لدى عدول الإشهاد؟    انخفاض في درجات الحرارة... وهذه المناطق مهددة بالأمطار    عاجل/ اضراب بيوم في "الستاغ"..    50 مقاتلة تشن غارات بطهران وصواريخ "فتّاح" تستهدف إسرائيل للمرة الأولى    نسبة امتلاء السدود بلغت حاليا 55 بالمائة    ضاحية مونمارتر تحتضن معرض فني مشترك بين فنانة تونسية وفنانة مالية    "عليسة تحتفي بالموسيقى " يومي 20 و 21 جوان بمدينة الحمامات    اصدارات جديدة لليافعين والاطفال بقلم محمود حرشاني    حياتي في الصحافة من الهواية الى الاحتراف    انطلاق التسجيل بداية من يوم الخميس 19 جوان الجاري في خدمة الإرساليات القصيرة للحصول على نتائج البكالوريا    طقس اليوم: خلايا رعية محلية مصحوبة ببعض الأمطار بهذه المناطق    الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق ..قاوم الحموضة وتجنب الأمراض (2)
نشر في الشروق يوم 25 - 10 - 2018

التعب والحرقة وآلام المفاصل المزمنة والتهاب الأوتار والتشنجات وخفقان العضلات أو الهزات كلها أعراض للجسم الحمضي بشكل مفرط على المدى الطويل يتم إفراغ الجسد من المعادن: تضعف العظام وتضعف العضلات ويمكن أن يرتفع ضغط الدم ويتراجع نظام المناعة الذي يصبح أقل فاعلية ويستقر التعب..
إن عملية الأيض métabolisme أي هضم المواد وتحويلها في الجسم ليس مناسبا بيولوجيًا للأنظمة الغذائية الحديثة عالية الصوديوم والبروتين الحيواني. يمكن لنظام غذائي غير متوازن (غني باللحوم والدهون الحيوانية والأوميغا 6 والسكر وقليل المعادن) ولكن أيضا الجهد البدني الكثيف والرياضة التنافسية وفقدان الوزن بصورة سريعة والوجبات الغذائية العصرية أن تسبب نقصا في المعادن القلوية وينتج عن ذلك اختلال في وظائف الكلى. لمقاومة فرط الحموضة سيبحث الجسم عن معادن قلوية مثل المغنيسيوم والكالسيوم في العظام لأن الأحماض يمكن أن تعرض الجسم للخطر.
الأحماض لا تهاجم العظام فحسب بل تضر أيضا بالنسيج الضام tissu conjonctif وتسبب الألم والالتهاب كما أنها تحدّ من قدرات الجهاز المناعي وما ينتج عن ذلك من أمراض مثل الحساسية والأمراض الروماتيزمية والالتهابات المزمنة. تنتج الخلايا السرطانية العديد من الأحماض وهذه الأخيرة تسهّل عملية انتشار السرطان في الأنسجة الضامة والعظام. فالتوازن الجيد بين المواد الحامضة والمواد القلوية basique له أهمية كبيرة بالنسبة للصحة. فالفواكه والخضراوات هي الأساس لضمان توازن جيد لأنها غنية بالمواد الحيوية القلوية والأملاح المعدنية القلوية مثل السترات والبوتاسيوم والمغنيسيوم ولكنها تحتوي على كمية محدودة فقط من الصوديوم - تماما مثل خلايا الجسم.
ما هي أسباب الحموضة؟
النظام الغذائي الحالي يعزز الحماض ويوفر قلويات أقل بكثير من حاجة الجسم: الكثير جدا من الصوديوم والقليل من البوتاسيوم والمغنيسيوم. فسوء التغذية وعدم ممارسة الرياضة والتوتر والإجهاد ومرض السكري وفقدان الوزن السريع يمكن أن تسبب زيادة الحمض في عملية التمثيل الغذائي. فالنظام الغذائي الغني بالمنتجات المكررة raffinés أو قلة النوم أو المستوى العالي من التوتر تساهم بشكل كبير في زيادة حموضة الجسم البشري. هكذا يصبح الجسم الحامض أكثر هشاشة الأمر الذي يمكن أن يسبب اضطرابات في العظام والعضلات ثم يزداد خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري أو الصداع النصفي أو الحساسية وأمراض القلب والشرايين والسرطان.
كيف يمكن التعرف على الحموضة المفرطة في الجسم وما هي وسائل مكافحة حموضة الجسم البشري وجعله أكثر قلوية ومن ثمة استعادة توازن الحمض القاعدي الضروري لعمله الصحيح؟


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.