سعيد يلتقي رئيسي الغرفتين البرلمانيتين    ترامب يعلن شن ضربة عسكرية على "داعش" في نيجيريا    أوكرانيا 2025 .. فضيحة الفساد التي غيّرت مجرى الصراع    انطلاق عمليّة إيداع ملفّات الترشّح لمناظرة الانتداب في رتبة أستاذ مساعد للتعليم العالي    بنزرت: العثور على جثة لاعب كرة قدم مفقود منذ 20 يوما    2025 ... سنة المواجهة مع تجّار المخدّرات والمهرّبين    العائدات السياحية تناهز 7.9 مليار دينار    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية وغلق 8 محلات لعدم توفر الشروط الصحية منذ بداية شهر ديسمبر    مع الشروق : أولويات ترامب... طموحات نتنياهو: لمن الغلبة؟    في حلق الوادي والمعبرين الحدوديين ببوشبكة وراس الجدير .. إفشال صفقات تهريب مخدرات    تظاهرة «طفل فاعل طفل سليم»    رواية " مواسم الريح " للأمين السعيدي صراع الأيديولوجيات والبحث عن قيم الانسانية    شارع القناص .. فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي انفصام فنّي على القياس ..حسين عامر للصوفيات وحسين العفريت للأعراس    "كان" المغرب 2025.. حكم مالي لمباراة تونس ونيجيريا    عاجل: جنوح عربة قطار بين سيدي إسماعيل وبوسالم دون تسجيل أضرار    كاس امم افريقيا 2025: مصر وجنوب إفريقيا في مواجهة حاسمة..    عاجل: انقطاع في توزيع الماء بهذه المناطق بنابل    ابدأ رجب بالدعاء...اليك ما تقول    فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان    منع بيع مشروبات الطاقة لمن هم دون 18 عاما..ما القصة..؟    ماذا في اجتماع وزير التجارة برؤساء غرف التجارة والصناعة؟    زغوان: مجمع الصيانة والتصرف بالمنطقة الصناعية جبل الوسط بئر مشارقة يعلن عن إحداث حقل لانتاج الطاقة الفوطوضوئية    عاجل/ مقتل عنصرين من حزب الله في غارة صهيونية استهدفت سيارة شرق لبنان..    شركة الخطوط الجوية التونسية تكشف عن عرضها الترويجي 'سحر نهاية العام'    خبير يوّضح: العفو الجبائي على العقارات المبنية مهم للمواطن وللبلديات..هاو علاش    يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو..    وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب    تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026    عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم    زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون    وليد الركراكي: التتويج باللقب القاري سيكون الأصعب في تاريخ المسابقة    البرلمان ينظم يوم 12 جانفي 2026 يوما دراسيا حول مقترح قانون يتعلق بتسوية الديون الفلاحية المتعثرة    11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين    فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل    ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك    التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026    اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز    أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون    موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026    عاجل: اليوم القرار النهائي بخصوص اثارة الافريقي ضدّ الترجي...السبب البوغانمي    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي..    كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد    عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق .. الكاكاو: فوائد صحية جمة(2)
سمير بسباس نشر في الشروق يوم 27 - 11 - 2018


فوائد الكاكاو للقلب والأوعية الدموية
أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الرئيسي للوفاة في البلدان الصناعية لسبب وجيه: النظام الغذائي غالبًا ما يكون غنيًا جدًا بالدهون والسكريات ورتابة الحياة وضغوطاتها خصوصا في المدن الكبرى.
يحتوي الكاكاو على فلافونولات وهي مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة مفيدة للقلب. هذه المكونات تحسّن الدورة الدموية وتحدّ من خطر الإصابة بالنوبة القلبية.
الكاكاو يساعد على تسهيل الدورة الدموية وبالتالي منع تشكّل جلطات الدم التي تعيق الشرايين. فهو يحدّ من ارتفاع ضغط الدم وينظم ضغط الدم المنخفض ويساهم في الأداء السليم للقلب وحماية الجهاز القلبي الوعائي ككل.
الفلافانول هي مجموعة من مضادات الأكسدة المضادة للالتهاب والموجودة في الكاكاو. لقد أظهرت الدراسات العلمية أن الفلافانول يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية ويحدّ من مخاطر السكتة الدماغية ويحسن الدورة الدموية. يحتوي الكاكاو على أكثر من 700 مركب كيميائي ومضادات الأكسدة المعقدة الموجودة فيه تحدّ من نسبة الشحوم في الدم وتبطئ تصلب الشرايين.
أثبتت دراسات عديدة فعالية الكاكاو في خفض ضغط الدم. فلقد بيّنت دراسة أجريت على 470 رجلا أن الذين تناولوا جرعات صغيرة من الكاكاو يوميا قد خفضوا ضغط الدم.
مسحوق الكاكاو يقاوم الشيخوخة
البوليفينول الموجود في الكاكاو تعدّ من بين أهم مضادات الاكسدة التي تقاوم تحلل الخلايا من قبل الجذور الحرة. ينعكس هذا بشكل خاص من خلال تحسين صحة الشعر والبشرة.
تنتمي مادة البوليفينول القوية المضادة للأكسدة الموجودة في الكاكاو إلى نفس مجموعة مضادات الأكسدة مثل الشاي الأخضر: الأنثوسيانين (الموجود في التوت الأحمر) و catechins (الموجودة في الشاي الأخضر) تحمي خلايانا من الأكسدة المبكرة.
التأثيرات المضادة للأكسدة لمسحوق الكاكاو
النقي تسهّل الأداء العام للجسم. إذا لم يكن الجسم مضطرا لمحاربة الجذور الحرة فيمكنه التركيز على وظائفه الأساسية والحفاظ على أفضل شعر وجلد وأعضاء.
علاوة على ذلك، فالكاكاو غني بمادة الزنك. يعزّز الزنك نظام المناعة ويحسّن حالة البشرة. على سبيل المثال يتم استخدام المكملات الغذائية للزنك في حالات الإصابة بحب الشباب ولدى كبار السن.
مسحوق الكاكاو الخام مفيد لصحة شعرك وأظافرك وأعضاءك.
يحتوي الكاكاو على الكبريت ويمكّن من الحصول على شعر لامع ورعاية الكبد والبنكرياس. فللسكر تأثير كبيرعلى بشرتنا وشعرنا. كمية السكر ترتبط بكمية الكولاجين والكيراتين الضروريان لصحة الشعر والأظافر والجلد. ينقل الكبريت المواد المغذية من خلية إلى أخرى ويساعد على تنظيم سكر الدم وإصلاح الأنسجة وتقوية جهاز المناعة لدينا.
الكاكاو يساعد على إنقاص الوزن
إذا كان الكاكاو يسمح لك بإنقاص الوزن ، فهو بفضل مثبطات «أوكسيد أحادي الأمين» التي يحتوي عليها. وراء هذا الاسم المعقد تكمن مادة معروفة بتأثيرها المضاد للاكتئاب ولها أيضا تأثير مثبط للشهية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.