أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي    المنتخب التونسي للبايسبول 5 يتوج ببطولة إفريقيا    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    عفاف الهمامي: المواظبة على التعلم تمنح كبار السن قدرات إدراكية تحميهم من الزهايمر    خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم    التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم    تعرفش شكون أكثر لاعب سجل حضوره في دربي الترجي والإفريقي؟    سحب وأمطار بالشمال وانخفاض طفيف في الحرارة    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد    اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل    الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    تركيا: 6 قتلى في حريق بمستودع للعطور والسلطات تحقق    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    تشيلسي يصعد لوصافة الدوري الإنجليزي بالفوز على وولفرهامبتون    الأحد: أمطار رعدية والحرارة في انخفاض    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    منخفض جوي وحالة عدم استقرار بهذه المناطق    زيادة في ميزانية رئاسة الحكومة    وزارة الصحة: 1638 فحص أسنان: 731 حالة تحتاج متابعة و123 تلميذ تعالجوا فورياً    منتدى تونس لتطوير الطب الصيني الإفريقي يومي 21 و22 نوفمبر 2025    تونس تحتضن ندوة دولية حول التغيرات المناخية والانتقال الطاقي في أكتوبر 2026    الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي    من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة    الجولة 12 لبطولة النخب لكرة اليد :سبورتينغ المكنين وجمعية الحمامات ابرز مستفيدين    دعوة الى رؤية بيئية جديدة    رئيس الجمهورية يكلّف المهندس علي بن حمودة بتشكيل فريق لإيجاد حلول عاجلة في قابس    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    ألعاب التضامن الإسلامي – الرياض 2025: فضية لجميلة بولكباش في سباق 800 متر سباحة حرة    ربع التوانسة بعد الأربعين مهدّدين بتآكل غضروف الركبة!    الرابطة الثانية – الجولة 8 (الدفعة الثانية): النتائج والترتيب    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة    عاجل: من مساء السبت والى الأحد أمطار رعدية غزيرة ورياح تتجاوز 90 كلم/س بهذه المناطق    الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس    عاجل/ محاولة اغتيال سفيرة إسرائيل بالمكسيك: ايران ترد على اتهامها..    هام/ الهيئة الوطنيّة للوقاية من التعذيب تنتدب..#خبر_عاجل    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    بايدن يوجه انتقادا حادا لترامب وحاشيته: "لا ملوك في الديمقراطية"    جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية    أمطار بهذه المناطق خلال الليلة المقبلة    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    عاجل: حدث نادر فالسماء القمر يلتقي بزحل ونبتون قدام عينيك..هذا الموعد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق :تشحم الكبد: من الكبد الزيتي والتليّف إلى سرطان الكبد، الوقاية والعلاج الطبيعي(12)
نشر في الشروق يوم 12 - 01 - 2019

نذكّر أن نظاما غذائيا يحمى الكبد الدهني يتضمن الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة للطاقة وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك من خلال تناول الدهون الجيدة وكمية جيدة من مضادات الأكسدة نساهم في تحسين صحة الكبد.
الأطعمة التي يتم تفضيلها في إطار نظام غذائي خاص بالنشاط الدهني هي:
الفواكه الطازجة
الخضروات الموسمية وبالأخص البيولوجية.
الحبوب الكاملة أو المواد الخالية من الغلوتين sans gluten
البقول
زيت الزيتون وزيت جوز الهند
المكسرات الغنية بالمنغزيوم والأوميغا 3
حبوب الكتان والشيا
القوارص بأنواعها
الأناناس
مجرّد النشاط البدني اليومي الخفيف يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن. يحسن التمرين البدني الدورة الدموية مما يسمح بتوزيع الدهون بشكل أفضل في جميع أنحاء الجسم كما أن النشاط البدني سيجبر الجسم على حرق الكربوهيدرات للحصول على الطاقة بدلا من تحويلها إلى رواسب دهنية موضعية إضافية.
إذا لم تكن معتادًا على الحركة إبدأ بالمشي لمدة نصف ساعة كل يوم. قم بزيادة مدة التمرين تدريجيا حتى المشي لمدة ساعة في اليوم. من الأفضل القيام بتمارين التحمّل مثل المشي السريع وركوب الدراجة أو السباحة.
الأنسولين هرمون يخزن الدهون. لذلك نحتاج إلى خفض مستويات الانسولين إذا كنا نريد ضمان صحة الكبد. السكريات السريعة والكربوهيدرات المكررة تزيد من مستويات الأنسولين. يستوعب الجسم هذه الكربوهيدرات البسيطة بسرعة مما يؤدي في النهاية إلى ذروة الأنسولين بعد تناول الطعام.
السكريات السريعة تشمل أيضا الأطعمة المصنوعة من الطحين الأبيض وكميات كبيرة من السكر الأبيض والتي يجب تجنبها تمامًا بالإضافة إلى جميع الكربوهيدرات السريعة بما في ذلك تلك المصنوعة من الحبوب الكاملة.
إذن لا بد من الحد من تناول الخبز والمعكرونة والمعجنات والوجبات الخفيفة البيضاء.
تحتوي الخضروات على نسب محدودة من الكربوهيدرات البطيئة والسليمة لذلك لديها تأثير أقل على إنتاج الأنسولين وسكر الدم بل إنه يمكنها أن تساعد الكبد على إزالة الاحتقان واستعادة وظيفة الفلترة في الجسم.
يمكن تناول الخضار النيئة أو المطبوخة ولكن تجنب السلطة الصناعية التي قد تحتوي على الدهون السيئة. ننصح بشرب 23 أكواب من عصير الخضار في الأسبوع لزيادة الفوائد الصحية للخضروات. يجب أن يحتوي كل كوب على ربع لتر من عصير الخضروات.
يمكن للفاكهة الطازجة أيضًا أن تساعد الكبد على تطهير نفسه ولكن يجب عليك اتخاذ الاحتياطات اللازمة عند استهلاكها لأنها تحتوي على الكثير من السكر مما قد يسبب مشاكل في الأنسولين. تناول القوارص والموز والكيوي والرمان....
حاول العثور على مصادر صحية للبروتين الخالية من الدهون مثل السمك والفواكه المجففة والبقوليات والخضر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.