بلغت المساحة المبذورة النهائية لموسم الزراعات الكبرى 2019-2018 حوالي مليون و220 ألف هكتار منها 849 ألف هك بولايات الشمال و375 ألف هك بولايات الوسط والجنوب من جملة مساحة مبرمجة قدرت ب 1 مليون و330 ألف هك لتكون نسبة الانجاز 92 بالمائة. وتتراوح هذه النتائج بين حسنة بالشمال و دون المتوسط إلى سيئة بالوسط. وقد توزعت المساحات المزروعة حسب الأنواع على 563 ألف هك قمحا صلبا و80 ألف هك قمحا لينا و568 ألف هك شعيرا في حين من المتوقع أن تنتح تونس وفق الميزان الاقتصادي لسنة 2019 زهاء 19 مليون قنطار من الحبوب هذا الموسم .. وبلغت كميات البذور المدعمة الموضوعة على ذمة الجهات حوالي 266 ألف قنطار منها 9 آلاف قنطار وزعت على الفلاحين في إطار برنامج المساعدات العينية بالإضافة إلى كميات البذور الممتازة غير المدعمة الموضوعة في الجهات التي بلغت حوالي 60 ألف قنطار أغلبها من القمح الصلب. وعرفت بذور الشعير العادية المراقبة ، هذا الموسم، إقبالا كثيفا خاصة بولايات الكاف وسليانة والقصرين وزغوان نظرا الى تواتر سنوات الجفاف بهذه المناطق. حيث بلغت الكميات الموضوعة الجملية زهاء 112 ألف قنطار. وبلغت المساحة المداواة حوالي 500 ألف هك من جملة 624 ألف هك أي بنسبة 80 بالمائة مقابل 427 ألف هك تمت مداواتها في نفس الفترة من الموسم الفارط. وتم في اطار مقاومة الأمراض الفطرية التدخل لمداواة 80 ألف هك من جملة 140 ألف هك ظهرت بها أعراض المرض وخاصة منها التبقع السبتوري والبياض الدقيقي والتبقع الشبكي والصدأ ولفحة الشعير. ويشار الى أن "صابة" الحبوب بلغت في الموسم المنقضي حوالي 14,3 مليون قنطار (1,4 مليون طن) مقابل 16,1 مليون قنطار في موسم 2017/2016.