الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
الإعلان
التونسية
الجريدة التونسية
الحوار نت
الخبير
الزمن التونسي
السياسية
الشاهد
الشروق
الشعب
الصباح
الصباح نيوز
الصريح
الفجر نيوز
المراسل
المصدر
الوسط التونسية
أخبار تونس
أنفو بليس
أوتار
باب نات
تونس الرقمية
تونسكوب
حقائق أون لاين
ديما أونلاين
صحفيو صفاقس
كلمة تونس
كوورة
وات
وكالة بناء للأنباء
موضوع
كاتب
منطقة
Turess
ماذا في لقاء وزير الخارجية بالمنسقة المقيمة لمنظمة الأمم المتحدة بتونس؟
وزير التعليم العالي يعلن عن إعداد نص لتجريم الانتحال الأكاديمي
بعد المنستير وسليمان... نفوق كميات كبيرة من الأسماك بشاطئ قربة يثير القلق
بطولة العالم للكرة الطائرة للفتيات (u19): المنتخب التونسي ينهزم امام نظيره الشيلي 2-3
المحسوسة بلغت 50 درجة: أعلى درجات الحرارة المسجّلة في تونس اليوم.. #خبر_عاجل
عاجل/ انتخاب رئيسة جديدة لمجلس إدارة "التونيسار"
عاجل/ رسميا: واشنطن تُلغي تصنيف "جبهة النصرة" كمنظمة ارهابية
الليلة: أمطار رعدية بهذه المناطق..
وزير ينتحر بعد ساعات من إقالته!! #خبر_عاجل
باجة: حريقان بتيبار يأتيان على 5 هكتارات بين مساحات غابية ومزارع قمح
عاجل/ الحوثيون يستهدفون سفينة في البحر الأحمر
التمويل المقدم من البنوك لمرفق النقل في تونس لا يتجاوز 3.1 بالمائة من إجمالي قروضها (بيانات مالية)
الهلال السعودي يحسم صفقة لاعب أي سي ميلان الإيطالي
رئيس لجنة المالية والميزانية بالمجلس الوطني للجهات والأقاليم: تونس تعيش عجزا طاقيا حادّا
عاجل/ بلاغ هام من معهد الرصد الجوي بخصوص الحرارة وال"تسونامي"
عاجل/ إحداهما أجنبية: مصرع فتاتين واصابة آخرين في حادث مروّع بهذه الطريق الوطنية
القصرين: عملية ''براكاج'' دموية وتحرك أمني عاجل للإيقاع بالجناة
وسام إمبراطوري ياباني يضيء مسيرة طبيب تونسي بارز في قلب إفريقيا
عاجل/ في قضية تدليس: جرّاية يرفض المثول أمام المحكمة
كيت ميدلتون: "الأصعب يبدأ بعد العلاج"… الأميرة تتحدث عن تحديات مرحلة التعافي من السرطان
النادي الإفريقي: غدا إنطلاق تربص عين دراهم.. و29 لاعبا في الموعد
المهرجان الجهوي للمسرح بدور الثقافة ودور الشباب بولاية منوبة يومي 8 و9 جويلية
مدنين: الميناء التجاري بجرجيس يستقبل ثاني رحلة عودة لابناء تونس المقيمين بالخارج
الندوة الصحفية لمهرجان جمال: "مرتضى" في الافتتاح وأمينة فاخت في الإختتام
تسجيل 65 بين حالة ومحاولة انتحار خلال النصف الاول من سنة 2025
"إشاعات تحاصر الشواطىء".. ومعهد الرصد الجوي يطمئن
قبلي: تواصل مراقبة الوضع الصحي للواحات وعدم تسجيل بؤر مقلقة للاصابة بعنكبوت الغبار
الجامعة التونسية لكرة القدم تكشف عن مواعيد المسابقات الوطنية للموسم الرياضي 2025-2026
تنديد عربي وفلسطيني باعتقال مدير مكتب قناة الميادين في فلسطين المحتلة
بدنك شايح وناقص ''hydratation''؟ راو خطر صامت رد بالك
رد بالك من البحر نهار الثلاثاء والخميس! عامر بحبّة يحذّر من اضطرابات جوية مفاجئة
للتوانسة بالخارج : فلوسك تنجم تتحجز في المطار إذا ما صرّحتش بالعملة ...تفاصيل
طوابع بريدية جديدة تُكرّم محميات تونس الطبيعية
بطولة ويمبلدون للتنس - ألكاراز يتأهل لربع النهائي
كي تخدم الكليماتيزور في 16 درجة: تعرفش قداه تستهلك ضوء؟
جندوبة: مندوبية التنمية الفلاحيّة تتفاعل مع الشروق أون لاين
المدير الجهوي للتجارة بنابل ل"الشروق أون لاين": برنامج خصوصي للمراقبة وكافّة المواد الأساسية متوفّرة
لمواجهة الحرّ: 2 مليون ''كليماتيزور'' في تونس
النادي الإفريقي: تعيين «الجنرال» مديرا جديدا للحديقة
عاجل/ نشرة تحذيرية جديدة للحماية المدنية..وهذه التفاصيل..
فيبالك.. الي البطيخ في الصيف يولي دواء
من غير كليماتيزور ولا مروحة : الطريقة هاذي باش تخليك تبرد دارك،ب0 مليم!
كاس العالم للاندية : مبابي لم يلحق ببعثة ريال مدريد إلى ميامي بسبب اختبار المنشطات
ليفربول يقرر العودة للتدريبات غدا الثلاثاء بعد تأجيلها بسبب وفاة لاعبه غوتا
ترامب يعلن فرض 10% رسوم إضافية على الدول الداعمة لسياسات "بريكس"
بكالوريا: اليوم انطلاق التسجيل في خدمة ال SMSلنتائج دورة المراقبة
ارتفاع حصيلة ضحايا فيضانات "تكساس هيل كنتري" إلى 82 قتيلاً
الفنانة نبيلة عبيد تستغيث بوزير الثقافة المصري: 'أودي تاريخي فين؟'
تاريخ الخيانات السياسية (7): ابن مُلجم و غدره بعلي بن أبي طالب
شنية سرّ السخانة في جويلية.. بالرغم الي أحنا بعاد على الشمس؟
غابت عنها البرمجة الصيفية ...تلفزاتنا خارج الخدمة
وزارة الثقافة تنعى فقيد الأسرة الثقافية فتحي بن مسعود العجمي
الفنان غازي العيادي يعود إلى المهرجانات بسهرة "حبيت زماني"
عادل إمام يتوسط عائلته في صورة نادرة بعد غياب طويل بمناسبة عقد قران حفيده
نوردو ... رحلة فنان لم يفقد البوصلة
تاريخ الخيانات السياسية (6) .. أبو لؤلؤة المجوسي يقتل الفاروق
بالمرصاد : لنعوّض رجم الشيطان برجم خونة الوطن
تذكير بقدرة الله على نصرة المظلومين: ما قصة يوم عاشوراء ولماذا يصومه المسلمون ؟!..
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
على مائدة رمضان..دبارة اليوم ..شربة اندلوسية ..سلاطة مكرونة ..حوت محشي.. تشيز كايك ..خبزة هواء
الشاف المازري
نشر في
الشروق
يوم 12 - 05 - 2019
المفتحات :
شربة أندلوسية
المقادير: 4 حبات طماطم، 4 سنون ثوم، 1بصل، 2 فلفل اخضر، 200غ أرز
معدنوس، ملح، فلفل اسود،
طريقة الإعداد :
تقلي الطماطم والثوم والبصل.. نضيف ماء الدجاج والبهارات نرحي كل المكونات . وأخيرا نضيف الفلفل الأخضر والأرز.
سلاطة مقرونة
المقادير: 300غ مقرونة، 200غ فروماج، 200غ صلامي، 4 حبات طماطم، زيتون مقشر اخضر واسود، زين زيتون ، ملح ، فلفل اسود.
طريقة الإعداد :
تقطع المكونات لقطع صغيرة تمزج مع المكرونة .
الطبق الرئيسي
حوت محشي
المقادير :
04 سمك قاروص، 200غ شيفرات، 200غ شوابي، زيتون مقشر، معدنوس، فلفل بر عبيد.ملح، كمون، فلفل اسود
طريقة الإعداد :
تفتح السمكة من الظهر وتنزع شوكها. توضع بها الحشو المتكون من باقي المكونات. توضع على طبق في فرن 180درجة لمدة 12د
التحلية تشيز كايك
المكونات : باكو بسكويت ستار - 50 غرام زبدة - مغرفتين كبار سكر محور - 3 طوابع جبن كاري - حكة كرام فراش عاقدة وإلا قشطة - باكو كرام شانتي غبرة
طريقة الإعداد :
ترحي البسكوي وتزيد الزبدة المذوبة وتخلط وبعد اسكب الخليط في الكؤوس... طبقة الأولى ثم تجهز الطبقة الثانية بالخلاط... تركض 3 طوابع الجبن مع السكر المحور ثم تضيف القشطة أو الكرام فراش و تضيف باكو الشنتياي وتركض إلى أن تصبح خفيفة خفيفة... إذا كانت عاقدة خففها بشوية حليب وتسكب في الكؤوس و تزين ب (صوص شوكولا - صوص فراولو - صوص كرمال - غلة) وتتركها تبرد بعد تقدمها.
السحور
خبزة هواء بالفراولو
نحضر كرام شنتي ونركض معاها 50 غ زبدة ونضعها قليلا في الثلاجة، نحضر الفراولو نفرش في الطبق ورق بلاستيكي نحط ربع كمية الكرام ونضع في الاجناب انصاف الفراولو نغطس قطع البسكويت في الحليب ونرصفهم نزيد طبقة كريمة طبقة بشكوتو وطبقة كريمة طبقة كاكاو لنكهة الشكلاطة طبقة كريمة طبقة بشكوتو للتغطية الاخيرة وبعدها نلف عليها الورق ونخليها تبرد في الثلاجة.
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
دبارة اليوم الرابع والعشرين من رمضان
دبارة اليوم الخامس عشر لشهر رمضان
دبارة اليوم الثامن من رمضان: "بركوكش..روز جربي..خبزة لوز"
دبارة اليوم ..شربة خضراء / سلاطة قيصر / سمك وراطة على الطريقة الايطالية / كاس فراولة / بسكويت بالقوتة
دبارة اليوم العشرون من رمضان
أبلغ عن إشهار غير لائق