تورس : دبارة اليوم العشرون من رمضان

تحذير عاجل للمتساكنين باجة: مياه العيون هذه غير صالحة! بعد 16 عاما على رحيله.. تقرير التشريح يكشف حقائق مرعبة عن وفاة مايكل جاكسون عثمان النجار : الإنتصار لا يخفي الصعوبات .. ونحتاج إلى إنتدابات جديدة تعود بالنفع على الفريق اجتماع عاجل بين جامعة كرة القدم والأندية: شنوّة يصير في التحكيم؟ تونس تشارك في بطولة العالم للتايكواندو ب7 عناصر عاجل : وفاة نجم بوليوود دارمندرا اليونسكو تعلن عن إطلاق مشروع جديد لدعم دور الثقافة في التنمية المستدامة في تونس يوم علمي تكويني حول مرض السكري في القدم يوم الاربعاء 26 نوفمبر بمدرسة علوم التمريض بتونس خضرة موجودة قدّامك... تنجّم تنقص من خطر الزهايمر! عاجل/ "حركة النهضة" تصدر بيان هام للرأي العام وتكشف.. هام/ بطولة الرابطة المحترفة الثانية: برنامج مباريات الجولة الحادية عشرة.. توقيع اتفاقية شراكة بين جامعة جندوبة والكشافة التونسية لتشجيع انخراط الطلبة في الانشطة ذات البعد الاجتماعي والتنموي جربة: "لود" قرقنة يستأنف رحلاته تنبيه لمستعملي الجسر المتحرك ببنزرت..فتحة استثنائية على هذه الساعة.. الوكالة العقارية الصناعية تدعو المستثمرين المنتفعين بمقاسم إلى تحيين معطياتهم يهم الأطباء الشبان..#خبر_عاجل شوف شنوة تاكل وقت البرد باش يقلل ''سيلان الأنف''! عاجل/ الاطاحة بعنصر مصنف "خطير جداً" بهذه الجهة.. تكريمًا لشاعر الخضراء.."البنك التونسي" يحتفي بالرواية العربية ويعلن فوز "كاميليا عبد الفتاح" بجائزة أبو القاسم الشابي لسنة 2025.. سينما المغرب العربي تتألق في مهرجان البحر الأحمر السينمائي الدولي لعام 2025 السفارة التونسية تكرم الصحفي الإماراتي عامر عبد الله تكليف ديوان الزيت بإعتماد أسعار مشجعة لزيت الزيتون عاجل: الترجي يحدد موعد السفر إلى أنغولا قصر السعيد: رفع الحجر الصحي عن مركض الخيل مع ضبط جملة من الإجراءات غوارديولا يتوقع تألق مانشستر سيتي خلال جدول المباريات المزدحم عاجل/ متابعة: بعد العثور على جثة خمسينية داخل منزلها..تفاصيل ومعطيات جديدة.. كأس الكونفدرالية الإفريقية: النتائج الكاملة لمباريات الجولة الأولى عملت ضجّة في العالم : شنية حقيقة صورة اجتماع الأغنياء ؟ إيطاليا تفوز بكأس ديفيز للمرة الثالثة تواليا بتغلبها على إسبانيا عاجل: دراسة صادمة ....أزمة القلب والجلطات المفاجئة تهدد الشباب شنيا البرنامج الخصوصي استعدادًا لعيد الأضحى 2026...الي حكا عليه وزير الفلاحة المهرجانات في تونس بين ضغط الحاجة وقلة الموارد بالفيديو: عزيزة بولبيار: حبيت راجل واحد وخذيتو رغم اللي ضربوني وكليت الطرايح عليه عاجل: تساقطات مهمة متوقعة بعد انخفاض مفاجئ في الطقس صادم: ستينية تُقْتَلْ على يد حبيبها بسبب إلحاحها على الزواج زيلينسكي يرد على "انتقادات ترامب" بأسلوب يثير التساؤلات عاجل: ديوان الزيت يعلن موعد شراء زيت الزيتون من المعاصر تغير مفاجئ في الطقس خلال 48 ساعة: خبير يكشف.. عاجل/ جامعة الثانوي تعلن مقاطعة كل أشكال الامتحانات بداية من هذا الموعد.. تغيّرات مناخية حادّة... والرحيلي يكشف معطيات مقلقة حول مخزون السدود تونس رئيسا للاتحاد العربي للقضاء الإداري في دورته الخامسة وزير الفلاحة: الترفيع في نسق وضع الاسمدة الى حوالي الف و 400 طن في مختلف جهات الجمهورية أيام قرطاج المسرحية 2025: مسرحية "سقوط حر" من مصر تعيد اختبار حرية التفكير هندي يقتل ستينية كانت تُلحُّ عليه بطلب الزواج! طقس اليوم: الحرارة في ارتفاع طفيف في حقه مناشير تفتيش وبطاقة جلب... محاصرة بارون ترويج المخدرات في خزندار التحقيق مع ابنة رئيس سابق من أجل هذه الشبهة..#خبر_عاجل الديوان الوطني للصناعات التقليدية يشارك في النسخة الثالثة من المعرض السعودي الدولي للحرف اليدوية "بنان" بالرياض ممداني لم يغير موقفه بشأن ترامب "الفاشي" عاجل/ مقتل هذا القيادي البارز في حزب الله اثر غارة اسرائيلية على بيروت.. عاجل/ ستشمل هذه الدول ومنها تونس: منخفضات جوية جديدة وطقس بارد بداية من هذا التاريخ.. الشكندالي: الأسر والدولة تستهلك أكثر مما تنتج... والنتيجة ادخار شبه معدوم عاجل/ الساحة الفنية تفقد الممثل نور الدين بن عياد.. أولا وأخيرا .. خيمة لتقبل التهنئة و العزاء معا اليوم السبت فاتح الشهر الهجري الجديد اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي خطبة الجمعة: الإحسان إلى ذوي القربى السبت مفتتح شهر جمادي الثانية 1447 هجري..

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

دبارة اليوم العشرون من رمضان

المصدر نشر في المصدر يوم 15 - 06 - 2017

في ما يلي دبارة اليوم العشرون من شهر رمضان..
الافطار (4 اشخاص)
شربة لسان عصفور:
المقادير(4 اشخاص)
150غ شربة لسان عصفور
200 غ دجاج منزوع العظام
1 ملعقة كبيرة طماطم معجون
1 ملعقة صغيرة هريسة
بهارات (فلفل اكحل-ملح وتابل(
كلافس
1 بصلة صغيرة
طريقة الإعداد:
نقطع البصل ثم نضع الدجاج والبصل في وعاء الطبخ ونسكب الزيت ونتركه على النار إلى أن يتغير لون البصل
نضيف البهارات والهريسة والطماطم ونسكب لتر من الماء ونتركه على النار إلى أن ينضج اللحم.
وفي مرحلة اخيرة نضيف الكلافس والشربة ونتركها إلى أن تنضج
طجين سبناخ بالقوتة
المقادير (4 اشخاص)
– صدر دجاج
– 250 غ قوتة
– ربطة سبناخ (300غ(
-1 بصل
– زبدة
– 8 بيضات
– ملح
– فلفل اسود وكركم
طريقة الاعداد:
في مرحلة اولى نقوم بتنظيف السبانخ جيدا ونقطعها ونقطع البصل
نضع في وعاء القليل من الزبدة ثم نضيف اليها اللحم والبصل ونضيف القليل من الماء ونتركها تتقلى جيدا لمدة 5 دقائق.
نضيف السبانخ مع الخليط ونتركه على النار لمدة 3 دقائق
بعد ان اعددنا الخليط نتركه يبرد قليلا ثم نقوم باضافة البيض والقوتة
نخلط جميع المكونات جيدا ثم نسكبها في طبق بعد دهنه بالزبدة
نضع الطبق في الفرن لمدة 20 دقيقة في 180 درجة
سلاطة روسية
المقادير : (4 اشخاص)
– بطاطا
– جزر
– جلبانة
– معدنوس
– ذرة
– بتراف
– معدنوس
طريقة الاعداد:
نقوم بتقطيع الخضروات الى مكعبات صغيرة ثم نضع جميع المكونات في قدر ونضيف اليها الماء والملح ونتركها تغلي الى ان تنضج وبعد ان تنضج نصفي الخضروات ونضيف اليها القليل من الفلفل الاسود
ثم نضعها في الطبق ونزينها ب»المايونيز» والمعدنوس
مقرونة فل بالعلوش
المقادير : (4 اشخاص)
– 500 غ مقرونة فل
– 4 قطع لحم علوش
– 100 مل زيت
– ملعقة هريسة
– 3 ملاعق طماطم
– 1 ثوم
– رند
– حبق
– 2 حبات فلفل
– ملح وفلفل اسود (حسب الرغبة(
طريقة الاعداد:
نقطع اللحم، نخلطه مع الفلفل الأسود والملح، نقليه مع الزيت، البصل ثم نضيف الطماطم، الهريسة والرند ثم نضيف لتر من الماء ونتركها على النار مدة ساعة ثم نضيف الثوم ونسلق المقرونة في قدر آخر
ختاما نخلط المقرونة مع الصلصة ثم نزينها باللحم واوراق الرند مع الفلفل المقلي
التحلية:
موز
– 4 قطع موز
– 1 سكر فانيليا
– 15 غ سكر
– 1 علبة كريمة مخفوقة «شانتيي»
– 5 ملاعق زبدة
– 2 قطع شكلاطة
طريقة الاعداد:
في مرحلة اولى نضع في وعاء الزبدة والسكر والسكر فانيليا على نار هادئة
نقسم الموز الى نصفين
نضع قطع الموز مع الخليط في صحن
نذيب الشكلاطة في حمام ماء
نسكب فوق الموز الشكلاطة الذائبة ثم نزينها بالكريمة المخفوقة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.