مكتب بنزرت (الشروق) تزدهر تجارة بيع الفخار التقليدي بولاية بنزرت صيفا وتعود لها الروح بعد فترة انكماش خلال بقية فصول السنة . وقد زرنا محلا يقع بقلب مدينة بنزرت في هذا الاختصاص حيث قال الحاج حمدي الغربي ان تجارة الفخار تشهد اقبالا ملحوظا من السياح وزوار عروس الشمال وايضا الاهالي مع الاحتفاء بالمناسبات السعيدة من افراح واعياد ملاحظا ان ابرز المنتوجات التي يقبل عليها السياح العرب من الجزائريين والوافدين الفرنسيين وحتى التونسيين هي قلال الماء واللحم فضلا عن الطواجن التقليدية اتباعا لتقاليد الطبخ في ظل مخاطر الاستعمال المكثف للأواني العصرية وفق تقديره.