تورس : أسماء الأنهج والشوارع..شارع فرونكلين روزفلت حلق الوادي..وجهة للسّهر والأكلة التونسيّة الأصيلة

الهلال السعودي يفشل في تحقيق انتصاره الأول في كأس العالم للأندية.. ترتيب المجموعة الثامنة حرفاؤه كانوا من بنزرت إلى بن قردان .. بومنديل لم يعد سوق «الزوّالي»! بعد دفع الفلاحين والمصنعين 120 مليارا في 12 سنة: لماذا غاب دعم صندوق النهوض بالصادرات؟ تحصّل على 80 ميدالية في جينيف ... زيت الزيتون التونسي يؤكد تفوّقه عالميا فرنسا ترسل طائرة عسكرية لإجلاء مواطنيها من إسرائيل عاجل : فوضى في الأجواء الخليجية... وتأثير مباشر على المسافرين التونسيين زاخاروفا: إسرائيل الوحيدة بالمنطقة التي تمتلك أسلحة نووية وهي تقصف مع أمريكا إيران التي لا تمتلكها في اجتماع مجلس وزاري: إطلاق منصّة رقمية لمتابعة تقدم المشاريع العمومية النجم الساحلي: موعد استئناف التمارين مونديال 2025 (المجموعة الرابعة): الترجي – تشيلسي، حكم أرجنتيني يدير اللقاء فوزي البنزرتي يحسم مصيره رسميا مع الإتّحاد المنستيري إيطاليا: هبوط ساليرنيتانا وديلان برون إلى الدرجة الثالثة ! ولاية مدنين تحتل المرتبة الثانية وطنيا على مستوى نسبة النجاح بالدورة الرئيسية لامتحان البكالوريا تابسيس : حملة علمية وأثرية جديدة في اطار مشروع الدراسة الأثرية البيئية الدولي في مهرجان الفيلم العربي بالدار البيضاء: محمد مراد يُتوّج عن دوره في فيلم «جاد» عانت من ضعف التمويل وسوء التسيير .. هل تتجاوز المهرجانات الصيفية مشاكلها؟ الممثلة المسرحية نورس العباسي ل«الشروق»: يستهويني عالم التدريس مدٌّ أحمر في المنستير: تحذير من نفوق الأسماك وتوصيات للمواطنين عاجل/ وزارة التربية تكشف عدد حالة غش وسوء سلوك في الدورة الرئيسية للباكالوريا.. تونس صدرت منتوجات بيولوجية بنحو 420 مليون دينار الى موفى ماي 2025 نفوق الاسماك بخليج المنستير يعود الى انخفاض الاكسجين الذائب في مياه البحر (وزارة الفلاحة) النجم الساحلي :ضبط القائمة النهائية للإطار الفني لفريق أكابر كرة القدم انتحاري يفجر نفسه داخل كنيسة في دمشق صفاقس: محمد أمين كمون..الأول جهويا بمعدل 19,79 : "القرآن الكريم له دور كبير في تفوقي ونجاحي" واشنطن تحث بكين على ثني طهران عن إغلاق مضيق هرمز مونديال كرة اليد تحت 21 عاما - المنتخب التونسي يواجه غدا نظيره البحريني ضخ كميات إضافية من مادة الفارينة المدعمة لمجابهة الطلب في الصيف (وزارة التجارة) الهيئة الوطنية للسلامة الصحية تدعو سكان المناطق الساحلية الى عدم استهلاك الأسماك النافقة لخطورتها على الصحة مدينة قليبية تعيش على وقع الدورة 38 لفيلم الهواة من 16 إلى 23 أوت 2025 معهد 9 أفريل للمكفوفين بضفاقس يحقق نسبة نجاح ب100 بالمائة في الدورة الرئيسية للباكالوريا 2025 تحذير صحي عاجل: ''لا تستهلكوا الأسماك النافقة بسواحل المنستير'' صفاقس الأولى وطنياً في باكالوريا 2025: نسبة نجاح تتجاوز 55% في مسابقة دولية بلشبونة: تتويج التونسية ملاك العبيدي بجائزة أفضل مؤلف عن الطبخ في العالم دعوة سُكّان المناطق الساحلية إلى عدم استهلاك الأسماك النافقة لخطورتها على الصحة إحباط تهريب أكثر من 22 ألف حبة "إكستازي" و2.2 كلغ من الكوكايين بمعبر رأس جدير عاجل/ إيران تهدّد ب "رد بلا حدود" في حال استهداف المرشد الإيراني على خامنئي.. الحرس الديواني يحجز بضائع مهربة بقيمة تتجاوز 900 ألف دينار قرى الأطفال "أس و أس": 21 ناجحا في الدورة الرئيسية للبكالوريا.. مبابي يغيب مجددًا عن ريال مدريد تركيز رادارات جديدة في النقاط السوداء بولاية تونس للحد من الحوادث مدنين: من أرض عطشى شابة تقطر زيوت الأعشاب لتروي بشرة الإنسان بداية من غرة جويلية القادم تطبيق العقوبات الخاصة بنظام الفوترة الالكترونية توقعات بصمود الصين أمام الصدمات التجارية العالمية عاجل: ترامب يعلن ضرب 3 منشآت نووية إيرانية ويهدد بالمزيد إيران تستخدم صاروخ "خيبر" لأول مرة في ضرب إسرائيل ارتفاع طفيف في درجات الحرارة الأحد لتتراوح بين 29 و38 درجة بلدية مدينة تونس: تواصل اشغال الصيانة بعديد المناطق التابعة لها صيحة فزع رانيا التوكابري تتوّج بجائزة ''النجاح النسائي'' في مجلس الشيوخ الفرنسي عاجل/ نفوق أسماك بشواطئ المنستير.. ووزارة الفلاحة تدعو إلى الحذر.. مدنين: 56 مريضا ينتفعون من عمليات استئصال الماء الابيض من العيون في اليوم الاول لصحة العيون وزير السياحة: التكوين في المهن السياحية يشهد إقبالاً متزايداً اليوم: أطول نهار وأقصر ليل في السنة اليوم: الإنقلاب الصيفي...ماذا يعني ذلك في تونس؟ الانقلاب الصيفي يحل اليوم السبت 21 جوان 2025 في النصف الشمالي للكرة الأرضية الأحد: فتح المتاحف العسكرية الأربعة مجانا للعموم بمناسبة الذكرى 69 لانبعاث الجيش الوطني السبت 21 جوان تاريخ الانقلاب الصيفي بالنصف الشمالي للكرة الأرضية ملف الأسبوع...ثَمَرَةٌ مِنْ ثَمَرَاتِ تَدَبُّرِ القُرْآنِ الْكَرِيِمِ...وَبَشِّرِ الْمُخْبِتِينَ

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

أسماء الأنهج والشوارع..شارع فرونكلين روزفلت حلق الوادي..وجهة للسّهر والأكلة التونسيّة الأصيلة

عبد الجليل بن جدو نشر في الشروق يوم 21 - 07 - 2019

تونس (الشروق)
تُعتبر مدينة حلق الوادي واجهة رئيسيّة لمدينة تونس وكانت ولازالت مركزا تجاريا وسياحيّا نشيطا. ويقترن تاريخ حلق الوادي القديم ببناء حصن القصبة سنة 153 ميلادي على يد كارلوس الخامس إلى جانب الفتح العثماني والإسلامي سنة 1575 وحقبة الاستعمار الفرنسي خلال القرنيْن الثامن عشر والتاسع عشر. وهذه الحقبات التاريخيّة والحضاريّة المتعدّدة خلّفت العديد من المواقع والمعالم الأثريّة الشهيرة على غرار قلعة «الكراكة» والحصُون الحارسة والمساجد والكنائس والمقابر المنتشرة بالمدينة وكلّ لها «ملّتها» وتترجم متجمّعة على وحدة التآلف الاجتماعي والتعايش السّلمي بين التونسيين والجاليّة الإيطاليّة والإسبانيّة والفرنسيّة والمالطيّة واليهوديّة التي تشبّثت باختيار المكان «الرّمز» والحياة الآمنة على الأرواح والممتلكات وطيلة إقامتهم الدائمة وجدُوا التقدير والتبجيل من التونسيّين احتراما لما قدّموه لتونس من تنوّع في مهارات الحرف والمهن والفنون في مختلف المجالات خصُوصا في مجال الخدمات كالمطاعم والمقاهي والحانات التي تجاوز عددها سابقا المائة خلال عشريّات الاستعمار. هذا وتحوّلت هذه المهن وبعض المباني بعد الاستقلال بالملكيّة إلى التونسيّين الذين طوّرُوا أنشطتها ومبانيها بالترميم والتّحديث. وتشتهر مدينة حلق الوادي بشارع فرانكلين روزفلت الرئيس الثاني والثلاثون للولايات المتحدة الأمريكية (1933 - 1945) بعدما شغل الكثير من المناصب وحكم ولاية نيويورك وعرفت أمريكا في عهده الكثير من الإشعاع الداخلي والدولي. ويقترن هذا الشارع بالمطاعم المصنّفة والشعبيّة التي تعجّ على جانبيْه بداية من ساحة النّصر ووصُولا إلى تلاقي اليابسة برمال الشاطئ. هذا وتقدّم هذه المطاعم أشهر الأكلات التونسيّة الأصيلة وخصوصا أطباق الأسماك بمختلف أنواعها لزوّارها الذين يكثر تعدادهم خلال أشهر الاصطياف وممّن يقصدون المدينة للسّهر العائلي. وتحتفي المدينة بالسّمك من خلال إقامة مهرجان صيفي باسمه في تظاهرة ثقافيّة شعبيّة كبرى تجسّد ثراء المخزون التراثي وتنوّع الإرث الحضاري المادي واللامادي بالجهة وعادة ما يفوق عدد زوّار حلق الوادي ليليّا 300 ألف زائر في دلالة على أهميّة المكان والزمان والوفاء لروح لأصالة لهذه المدينة العريقة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.