في إطار معاضدة جهود الدولة في التصدي لانتشار فيروس كورونا المستجد، انطلق اليوم الإثنين 13 أفريل 2020، فريق من المتطوعين بالجمعية التونسية لمهني فن الطبخ ATPAC، يتكون من ثلاث طباخين (الشاف برهان بوطبة والشاف رامي اولاد بالحاج و الشاف محمد علي خالد) بإعداد وطهي الوجبات اليومية بمطبخ المستشفي الجهوي بالمحرس. وقال الشاف أمين المراكشي ممثل الجمعية التونسية لمهني فن الطبخ بصفاقس والجنوب في تصريح ل"الشروق اون لاين"، أن هذه المبادرة قد انطلقت منذ فترة في العاصمة، بإعداد وتحضير الأكلات للإطار الطبي والآن بصدد التحول إلي مختلف المدن التونسية، وتتمثل في تقديم يد المساعدة لأعوان الطبخ بالمؤسسات الإستشفائية. وأضاف المصدر ذاته، أن الجمعية متجندة بعدد من المتطوعين للطبخ في هذه الأزمة في جميع المدن التونسية من مستشفيات أو مؤسسات أمنية. الجدير بالذكر فأن الجمعية التونسية لمهني فن الطبخATPAC تأسست سنة 2014 و يترأسها حاليا الشاف وفيق بالعيد، وتشتغل أساسا على توثيق الأكلات التونسية وتثمينها، كذلك تأطير الطباخين الشبان، فضلا عن تقديم الخدمات الاجتماعية التطوعية على نطاق الجمهورية.