لتجنب التصاق الرائحة باليدين أثناء الطبخ قومي بفرك يديك بعصير الليمون أو صودا الخبز. لتجنب تغير لون البطاطا بعد تقشيرها قومي بوضعها في ماء بارد كي تحافظ على لونها وقرمشتها عند القلي. ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/14