تونس تحتفل بعيد الشغل العالمي وسط آمال عمالية بإصلاحات تشريعية جذرية    دوري ابطال اوروبا.. التعادل يحسم مباراة مجنونة بين البرسا وانتر    شهر مارس 2025 يُصنف ثاني الأشد حرارة منذ سنة 1950    يظلُّ «عليًّا» وإن لم ينجُ، فقد كان «حنظلة»...    الاتحاد يتلقى دعوة للمفاوضات    تُوّج بالبطولة عدد 37 في تاريخه: الترجي بطل تونس في كرة اليد    زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات    قضية مقتل منجية المناعي: إيداع ابن المحامية وطليقها والطرف الثالث السجن    رحل رائد المسرح التجريبي: وداعا أنور الشعافي    القيروان: مهرجان ربيع الفنون الدولي.. ندوة صحفية لتسليط الضوء على برنامج الدورة 27    الحرائق تزحف بسرعة على الكيان المحتل و تقترب من تل أبيب    منير بن صالحة حول جريمة قتل المحامية بمنوبة: الملف كبير ومعقد والمطلوب من عائلة الضحية يرزنو ويتجنبو التصريحات الجزافية    الليلة: سحب مع أمطار متفرقة والحرارة تتراوح بين 15 و28 درجة    عاجل/ الإفراج عن 714 سجينا    عاجل/ جريمة قتل المحامية منجية المناعي: تفاصيل جديدة وصادمة تُكشف لأول مرة    ترامب: نأمل أن نتوصل إلى اتفاق مع الصين    عاجل/ حرائق القدس: الاحتلال يعلن حالة الطوارئ    الدورة 39 من معرض الكتاب: تدعيم النقل في اتجاه قصر المعارض بالكرم    قريبا.. إطلاق البوابة الموحدة للخدمات الإدارية    وزير الإقتصاد يكشف عن عراقيل تُعيق الإستثمار في تونس.. #خبر_عاجل    المنستير: إجماع خلال ورشة تكوينية على أهمية دور الذكاء الاصطناعي في تطوير قطاع الصناعات التقليدية وديمومته    عاجل-الهند : حريق هائل في فندق يودي بحياة 14 شخصا    الكاف... اليوم افتتاح فعاليات الدورة العاشرة لمهرجان سيكا جاز    السبت القادم بقصر المعارض بالكرم: ندوة حوارية حول دور وكالة تونس إفريقيا للأنباء في نشر ثقافة الكتاب    عاجل/ سوريا: اشتباكات داخلية وغارات اسرائيلية وموجة نزوح..    وفاة فنانة سورية رغم انتصارها على مرض السرطان    بمناسبة عيد الإضحى: وصول شحنة أغنام من رومانيا إلى الجزائر    أبرز مباريات اليوم الإربعاء.    عملية تحيّل كبيرة في منوبة: سلب 500 ألف دينار عبر السحر والشعوذة    تفاديا لتسجيل حالات ضياع: وزير الشؤون الدينية يُطمئن الحجيج.. #خبر_عاجل    الجلسة العامة للشركة التونسية للبنك: المسيّرون يقترحون عدم توزيع حقوق المساهمين    قابس: انتعاشة ملحوظة للقطاع السياحي واستثمارات جديدة في القطاع    نقابة الفنانين تكرّم لطيفة العرفاوي تقديرًا لمسيرتها الفنية    زيارات وهمية وتعليمات زائفة: إيقاف شخص انتحل صفة مدير ديوان رئاسة الحكومة    إيكونوميست": زيلينسكي توسل إلى ترامب أن لا ينسحب من عملية التسوية الأوكرانية    رئيس الوزراء الباكستاني يحذر الهند ويحث الأمم المتحدة على التدخل    في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟    ابراهيم النّفزاوي: 'الإستقرار الحالي في قطاع الدواجن تام لكنّه مبطّن'    القيّمون والقيّمون العامّون يحتجون لهذه الأسباب    بطولة إفريقيا للمصارعة – تونس تحصد 9 ميداليات في اليوم الأول منها ذهبيتان    تامر حسني يكشف الوجه الآخر ل ''التيك توك''    معرض تكريمي للرسام والنحات، جابر المحجوب، بدار الفنون بالبلفيدير    أمطار بكميات ضعيفة اليوم بهذه المناطق..    علم النفس: خلال المآزق.. 5 ردود فعل أساسية للسيطرة على زمام الأمور    بشراكة بين تونس و جمهورية كوريا: تدشين وحدة متخصصة للأطفال المصابين بالثلاسيميا في صفاقس    اغتال ضابطا بالحرس الثوري.. إيران تعدم جاسوسا كبيرا للموساد الإسرائيلي    نهائي البطولة الوطنية بين النجم و الترجي : التوقيت    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد    في جلسة ماراتونية دامت أكثر من 15 ساعة... هذا ما تقرر في ملف التسفير    ديوكوفيتش ينسحب من بطولة إيطاليا المفتوحة للتنس    رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي    سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة    أذكار المساء وفضائلها    شحنة الدواء العراقي لعلاج السرطان تواصل إثارة الجدل في ليبيا    الميكروبات في ''ديارنا''... أماكن غير متوقعة وخطر غير مرئي    غرة ذي القعدة تُطلق العد التنازلي لعيد الأضحى: 39 يومًا فقط    تونس والدنمارك تبحثان سبل تعزيز التعاون في الصحة والصناعات الدوائية    اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مهرجان فن الطبخ 2025: تونس وإيطاليا في موعد مع نكهات العالم!
نشر في الشروق يوم 24 - 04 - 2025

بعد نجاح لافت في دوراته الثلاث السابقة، يعود مهرجان فن الطبخ في نسخته الرابعة هذا العام ليُحدث مرة أخرى الحدث ويُشعل حواس الذوّاقة! من 25 إلى 27 أفريل، يتحوّل محيط مغازة "MG MAXI" بطريق المرسى إلى قرية ذواقة تنبض بالنكهات والإبداع، في تظاهرة تجمع بين تقاليد المطبخ التونسي والإيطالي في أجواء احتفالية استثنائية.
رحلة مذاقية بين ضفّتي المتوسط
يمتدّ المهرجان على ثلاثة أيام، ويقدّم للزوار تجربة طهي فريدة من نوعها من خلال عروض طبخ حيّة (Show Cooking) يؤثثها طهاة من النخبة، قادمون من تونس وإيطاليا، لابتكار أطباق تقليدية وعصرية على حدّ سواء: بيتزا على الطريقة الأصلية، معكرونة طازجة، حلويات إيطالية، ومفاجآت لا تُقاوم.
مواعيد بارزة لا تُفوّت:
الجمعة 25 أفريل: عرض طبخ مباشر لتحضير اللازانيا
السبت 26 أفريل: مسابقة فن الطبخ من 10:00 إلى 12:00
الأحد 27 أفريل: مسابقة الحلويات من 10:00 إلى 12:00
نجوم فن الطبخ في الموعد
من بين أبرز المشاركين، يسطع اسم الشاف منير عرم، سفير المطبخ التونسي لدى منظمة السياحة العالمية، وصاحب الدور الريادي في تصنيف "الهريسة" و"الكسكسي" ضمن التراث الثقافي اللامادي لليونسكو. يُشرف على تنظيم العروض والمسابقات ويضيف بصمته الخاصة على كل تفصيلة من تفاصيل المهرجان.
ويشارك أيضًا الشيف فارس بريني، الحائز على لقب Eccellenze Italiane 2023، بخبرته التي تمتد لأكثر من 15 سنة في فن المخبوزات والمأكولات الإيطالية. كما تحضر إلينورا أوتشيلّا، الشيف الإيطالية المعروفة، لتأطير مسابقات "الصندوق الأسود" (Black Box)، في احتفاء فريد بابتكار المطبخ المتوسطي.
أنشطة للعائلة وأجواء لا مثيل لها
لا يقتصر المهرجان على فن الطبخ فحسب، بل يوفّر أيضًا ورشات للأطفال، عروضًا سحرية، وأكشاكًا للمنتجات المحلية والمذاقات الأصيلة. كما ترافق الزوار أنغام الموسيقى لمدة ساعتين يوميًا، لتكتمل بذلك تجربة حسية تجمع بين المتعة، التعلّم، والاحتفال.
ندعوكم لاكتشاف عالم من النكهات والتجارب الراقية!
كونوا على الموعد من 25 إلى 27 أفريل 2025 في "القرية الذوّاقة" أمام مغازة MG MAXI بطريق المرسى. ثلاثة أيام من الذوق الرفيع، التواصل الثقافي، والفرح الجماعي... مهرجان فن الطبخ ينتظركم لتعيشوا تجربة لا تُنسى!


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.