تزويد الأسواق باللحوم البيضاء والحمراء واستقرار الأسعار محور جلسة عمل لوزارتي الفلاحة والتجارة    تمساح المنوفية يثير الرعب في دلتا مصر    عاجل/ حجز أكثر من 359 من لحوم الدواجن غير الصالحة للاستهلاك بهذه الجهة..    التمديد في إيقاف الدروس بكافة معتمديات ولاية جندوبة ليوم الجمعة توقيا من مخاطر الفيضانات    ترامب يقيل وزيرة العدل بام بوندي ويعين نائبها مكانها    عاجل/ قاتل زوجة أبيه في القيروان ينتحر بطلق ناري..وهذه التفاصيل..    عاجل/ ترامب يفجرها ويطلق "الساعة الرملية" لطهران موجها هذه الرسالة..    بشرى سارة..معظم السدود بجندوبة بلغت أقصى طاقة استيعابها مع تواصل الأمطار..    تواصل التقلبات الجوية الليلة..امطار ورياح قوية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    المهدية ..نقيب الفلاّحين ل«الشروق».. انخفاض في أسعار الدجاج الحيّ    برنامج اليوم    أكثر من 12 ألف مترشح في صفاقس ...استعدادات لاختبارات «الباك سبور» 2026    المسرح البلدي خارج الخدمة من جديد...هل أصبح الغلق سياسة ثقافية؟!    قصور الساف ... «جلسات الرّبيع».. تعزيز لدور القيادات الشابّة    خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام    كذبة أفريل؟!    كاتب عام جامعة الثانوي ...متمسّكون بإضراب7 أفريل    في احدى الصفقات العمومية ...تأجيل محاكمة الجريء و من معه    روسيا تدخل على خط الوساطة .. هل ينجح بوتين في وقف الحرب؟    مكتب البرلمان يدين إقرار «قانون» إعدام الأسرى    أولا وأخيرا .. إلى اللقاء في «الكاسة»    تصنيع الأدوية المفقودة    وفد صيني يزور تونس في اطار حملة ترويجية للوجهة السياحية التونسية موجّهة للسوق الصينية    بوفون يستقيل بعد فشل إيطاليا في بلوغ مونديال 2026... وغرافينا يرحل تحت الضغط    تصفيات شمال إفريقيا U17: تعادل تونس والجزائر يحسم قمة الجولة الرابعة    كرة السلة: الاتحاد المنستيري يعزز تقدمه في نهائي البطولة بفوز ثانٍ على شبيبة القيروان    لجنة المالية ترفض إلغاء الفوترة الإلكترونية وتدعو إلى تأجيل تطبيقها    عاجل/ من بينها مباراة الكلاسيكو: حكام مباريات الجولة 24 بطولة للرابطة المحترفة الاولى..    : تفكيك شبكة لترويج أدوية منتهية الصلوحية بينها "بوتوكس مغشوش"    وزارة الصحة: تدعيم المستشفى الجهوي بقبلي بتجهيزات حديثة في جراحة العيون    المركز القطاعي للتكوين في الاتصالات بحيّ الخضراء ينظم السبت 4 أفريل تظاهرة "رحلة في قلب الثقافات" بمشاركة 7 بلدان افريقية    مياه الشرب والفلاحة: مشاريع تهم التوانسة بش يموّلها البنك الدولي    شريف علوي: إنفصلت على زوجتي الفرنسية خاطر تشمّتت في موت صدام حسين    تونس تطلق مشروع المعبر البري القاري بالتنسيق مع ليبيا : شنوا الحكاية ؟    نابل: 779 حاجاً وحاجة يستعدون لموسم الحج واستكمال كافة الإجراءات    سليم الصنهاجي مديرا لأيام قرطاج المسرحية    سليانة: النظر في وضعية عدد من مجامع التنمية في القطاع الفلاحي ذات الصبغة المائية    أعلاها بسيدي حسون من ولاية نابل: كميات الأمطار في ال24 ساعة الماضية    ماكرون: تصريحات ترامب بشأن زوجتي غير لائقة ولا تستحق الرد    تونس مسارح العالم : العرض التركي "آخر إنسان" يستنطق عزلة الإنسان وتشظي ذاته    الطفلة مانيسا الفورتي: ''تأثّرت برشا بعد بيراتاج أنستغرامي...ونحب نولّي انستغراموز''    كيفاش تتخلص من البقع الصفراء من حوايجك ...حلول بسيطة ؟    شنوّا هو الخمر؟...معلومات تهمّك    النجم الساحلي: تفاصيل بيع تذاكر مواجهة الكلاسيكو    حج 2026: شوف قداش من تونسي ماش...الفرق بين أكبر وأصغر حاج    فتوى الأضحية..شنوا حكم شراء العلوش بالتقسيط ؟    تم تداوله في مواقع التواصل الاجتماعي... ايقاف امني مفتش عنه في قضية مخدرات    شنّوة هو مرض ''الميلديو'' الي حذّرت منه الوزارة الفلاحيين التوانسة؟    عاجل : للتوانسة ...قريبا بش تقولوا وداعا للفاتورة التقديرية    دكتورة تحذّر التوانسة: حساسية الربيع رجعت...اعرف أعراضها وكيفاش تحمي روحك!    هام-حمدي حشاد: العاصفة Erminio: التأثيرات تخفّ ابتداءً من الجمعة لكن البحر يبقى مضطرب    ثمنهم 600 مليون إسترليني.. تشكيل 11 نجما لن يلعبوا في كأس العالم    عاجل/ السفارة الأمريكية بهذه الدولة تحذر رعاياها من هجمات محتملة..    محرز الغنوشي يبشّر: '' اعلى الكميات متوقعة بالسواحل الشمالية والشمال الغربي''    عاجل/ ترامب يحسمها بخصوص موعد انهاء الحرب مع إيران وهذا أبرز ما جاء في خطابه..    قرار جديد من وزارة الصحة يضبط تركيبة اللجنة الفنية للإشهاد على استئصال شلل الأطفال والتحقق من القضاء على الحصبة والحميراء    بداية من اليوم: تعريفات جديدة لدخول المتاحف والمعالم التاريخية والمواقع الأثرية..وهذه التفاصيل..    شهر أفريل: أهم المواعيد ..مالشهرية لنهار ''الفيشتة'' شوف وقتاش    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



يسبب التسمم والإصابة بأمراض خطيرة : مسؤول صحي يحذر - درع فاسد بأسواقنا والمسالك المنظمة تحت المجهر...
هادية الشاهد المسيهلي نشر في الشروق يوم 11 - 01 - 2012

المحيط بوزارة الصحة العمومية من اشتراء وإستهلاك الدرع من الفضاءات غير المنظمة.
ذلك أن هذه المادة الحساسة قد تتسبب في التسمم والإصابة بأمراض خطيرة جراء الرطوبة.
وأضاف الدكتور الرابحي أن مادة الدرع يمكنها إفراز جرثومة في الطقس البارد وعند توفر الرطوبة تتسبب في ظهور «التخزيز» وهي سموم تعرف ب «Aflatocine» تسبب عدة أمراض وتسممات إذا ما تراكمت وقد تصل المسألة إلى أمراض خطيرة لا قدر الله .
لذلك تركز المراقبة الصحية خلال هذه الفترة على مراقبة المسالك المنظمة لعرض وبيع مادة الدرع منها بالخصوص كل مصانع التعليب واللّف والفضاءات الكبرى التي تم أخذ عينات منها وبدأت نتائج التحاليل تظهر وقد تم العثور في بعض العينات على نسبة ضعيفة من هذه الجرثومة لكن النتائج عادية عموما ولا تستلزم إلى حدّ الآن حجز وإتلاف الدرع الموجود. وأضاف الدكتور أنه تم تحليل ومراقبة كل الماركات المعروضة الموجودة في العاصمة وفي الجهات بفضل الإدارات الجهوية للصحة لكن هذه المراقبة متوفرة فقط في الفضاءات الكبرى بالنسبة للدرع المعلب أما الدرع السائب الذي يباع في الأسواق الأسبوعية وغيرها من الفضاءات الموازية فإنه يصعب مراقبتها بطريقة علمية كذلك لا ينصح الدكتور العائلات هذا العام بشراء الدرع وطحنه بالطرق التقليدية لأنه غير مراقب وغير مضمون هذا العام باعتبار انخفاض درجات حرارة الطقس وكثرة الأمطار وإمكانية خزنه في درجات رطوبة منخفضة مما قد يتسبب في ظهور الجرثومة السامة به ولا يمكن أن يتفطن لهذا الإشكال المستهلك إلا بإجراء تحاليل لمادة الدرع وأضاف الدكتور أنه خلال السنوات غير الرطبة وغير الممطرة يمكن العودة إلى إعداد عولة الدرع في المنزل لكن بالنسبة إلى السنة الحالية يفضل استهلاك الدرع المعلب من الفضاءات التجارية المنظمة.
من جهة أخرى مازالت الوضعية الأمنية في بلادنا غير مستقرة ومازال الشارع متمردا لذلك يصعب على فرق المراقبة الصحية مراقبة الفضاءات غير المنظمة على غرار الباعة في الأسواق الأسبوعية وفضاءات الانتصاب العشوائي التي تعرض الدرع السائب أو الذين يعرضون الدرع جاهزا للاستهلاك «مطبوخ» على قارعة الطريق أو في المحلات...
ونبه الدكتور من إمكانية الإصابة بتسمم حاد إذا ماتناول المستهلك كميات كبيرة من الدرع غير المراقب وقد تتطور التعكرات الصحية مع مرور الوقت وتراكم الاستهلاك إلى أمراض خطيرة لا قدر الله خاصة بالنسبة إلى الأطفال الذين تكون امكانية إصابتهم بالأمراض أكبر من غيرهم باعتبار محدودية مناعتهم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.