جمعية قرى "س و س" تعلم عن حصيلة حملة التبرعات لفائدة أطفال فلسطين..#خبر_عاجل    تبيع منتوج مزيّف للتوانسة؟ عقوبة مالية والسجن في انتظارك!    عاجل/ قرار جديد بخصوص ترويج زيت الزيتون في السوق الداخلية    كارثة: وفاة فتاة بسبب ''ترند'' خطير على ''تيك توك''    إندونيسيا: حصيلة الفيضانات تتخطى الألف قتيل    تونس: بطاقة إيداع بالسجن لشاب قتل خاله دهسًا بسيارته    قابس : الشروع في سنة 2026 في ترميم وصيانة معلم الكنيسة    واشنطن تعلن عن اتفاقية مع المكسيك بشأن تقاسم المياه    أكثر من 230 فاعلا اقتصاديا من تونس والجزائر يشاركون في لقاءات مهنية مباشرة    شنوّ المشكل بين مخابرالتحاليل والكنام؟    الدورة 38 لمهرجان نيابوليس الدولي لمسرح الطفل من 21 إلى 28 ديسمبر 2025    اليوم: إنطلاق الدورة 36 لأيام قرطاج السينمائية    القصرين: نجاح أوّل عملية زرع قرنية بالمستشفى الجامعي بدر الدين العلوي    فخر الكرة التونسية: الخزري يعتزل بعد 74 مباراة و25 هدفًا للمنتخب الوطني    فيروس الإنفلونزا يضرب المدارس: تعليق الدراسة لجميع المراحل التعليمية في ليبيا    شاكرا تونس.. وهبي الخزري يعلن الاعتزال    الأمم المتحدة تعتمد قرارا يُلزم الاحتلال بعدم تهجير وتجويع أهالي غزّة    الأمطار موجودة: كيفاش بش يكون طقس اليوم؟    فحوى مكالمة هاتفية بين وزير الدفاع ومساعد وزير الحرب الأمريكي..#خبر_عاجل    صدور قانون المالية 2026 بالرائد الرسمي    تجدد القتال بين تايلند وكمبوديا رغم إعلان ترامب وقف إطلاق النار    تحذير عاجل: الضباب قد يصل إلى حدّ انعدام الرؤية ببعض النقاط    ماذا قال ترامب عن ظهوره في صور جيفري إبستين؟    طقس اليوم: ضباب صباحا وارتفاع في درجات الحرارة    الغرفة الوطنية لصانعي المصوغ تدعو الشباب إلى الإقبال على شراء الذهب    طالب دكتوراه يتهم جامعة تونس بمنعه من مناقشة أطروحته... والجامعة توضّح الأسباب    إيران تصادر ناقلة نفط أجنبية على متنها 6 ملايين لتر من الديزل المهرب في بحر سلطنة عُمان    ولاية تونس :جلسة عمل حول الاستعدادات لتنظيم الدورة 14 لمعرض "مدينة تونس للكتاب" من 18ديسمبرالجاري الى 4 جانفي القادم    ألمانيا.. مصادرة أكثر من 11 ألف ماسة من أحد المسافرين في مطار فرانكفورت    البحث عن آفاق جديدة للشراكة التونسية الجزائرية في مختلف المجالات ذات الأولوية محور جلسة عمل بين وزير الفلاحة ونظيره الجزائري    احتضنه رواق «قمّودة» بالمعهد العالي للفنون والحرف بسيدي بوزيد ... «بيروسيس»: معرض جديد للفنان التّشكيلي الدّكتور أحمد نصري    من زاوية أخرى...كثر اللغو واللغط حوله أتركوا نور الدين بن عياد ينام في سلام    قبلي ..انتعاشة سياحية في العطلة المدرسية و آخر السنة الإدارية    في لقاء تكريمي بالمنستير.. محمد مومن يبكي ويرد على وصف الفاضل الجزيري ب "النوفمبري"    انتبهوا.. ضباب كثيف يتسبب في انخفاض مدى الرؤية    شنوّا حكاية ''البلّوطة'' للرجال؟    فيديو - وزير الاقتصاد : الدورة 39 لأيام المؤسسة تركّز على التحوّل التكنولوجي ودعم القطاع الخاص    تنبيه لكلّ حاجّ: التصوير ممنوع    مجموعة رائدة في صناعة مستحضرات التجميل تختار الاستثمار في بوسالم    النوم مع ال Casque: عادة شائعة ومخاطر خفية    فريق كبير ينجح في إستخراج 58 حصوة من كلية مريض    صادم: أجهزة منزلية تهدد صحة الرئتين    31 ديسمبر 2025: انطلاق موسم تصدير البرتقال المالطي إلى فرنسا    الألعاب الأفريقية للشباب – لواندا 2025: تونس ترفع رصيدها إلى 5 ميداليات برونزية    حملة صحية مجانية للتقصي المبكر لسرطان القولون بجهة باردو..    جمعت تبرعات لبناء جامع...تفكيك عصابة تدليس وتحيل وحجز أختام وبطاقات تعريف    عاجل: قبل الدربي بيوم..لاعب الترجي يغيب عن المُقابلة والسبب ''عُقوبة''    كأس القارات للأندية: فلامنغو البرازيلي يواجه بيراميدز المصري في نصف النهائي    عاجل: هذه حقيقة الوضع الصحي للفنانة ''عبلة كامل''    الرابطة الأولى: مستقبل المرسى يتربص بالمنستير.. و3 وديات في البرنامج    قابس: تركيز الشباك الموحد لتوفير مختلف الخدمات لفائدة حجيج الولاية    3 ميداليات برونزية لتونس في اليوم الثاني لدورة الألعاب الإفريقية للشباب بلوندا    جدول مباريات اليوم الجمعة في كأس العرب ..التوقيت القنوات الناقلة    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    القطاع يستعد لرمضان: إنتاج وفير وخطة لتخزين 20 مليون بيضة    خطبة الجمعة.. أعبد الله كأنّك تراه فإن لم تكن تراه فإنه يراك    قبل الصلاة: المسح على الجوارب في البرد الشديد...كل التفاصيل لي يلزمك تعرفها    بدأ العد التنازلي لرمضان: هذا موعد غرة شهر رجب فلكياً..#خبر_عاجل    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أمراض سرطانية تترصد مستهلكي المياه المعدنية «الفاسدة»
طرق توزيعها مضرة:
رفيق بن عبد الله نشر في الصباح يوم 02 - 07 - 2009

منظمة الدفاع عن المستهلك: دعوة الى «الإحجام عن شراء المياه المعدنية أو الغازية من المحلات التي لا تحترم طرق العرض والخزن»
تونس الصباح
حذر مختص في التغذية وعلوم الغذاء من مخاطر استهلاك المياه المعلبة والمياه الغازية المعبأة في قوارير بلاستيكية، التي يتم عرضها بطرق غير صحية دون حمايتها من أشعة الشمس الحارقة.
وأكد أن كثرة استهلاكها قد يؤدي على المدى الطويل إلى الاصابة بالتسمم، وبالامراض السرطانية. بسبب كثرة المعادن التالفة وتفاعلها مع المواد البلاستيكية.
وبين الدكتور عبيد الاخصائي في التغذية بالمعهد الوطني للتغذية والتقنيات الغذائية، ل"الصباح" أن ارتفاع أشعة الشمس الحارقة ترفع حرارة المواد البلاستيكية التي تتمطط وتتفاعل وتتبادل مع المواد والسوائل المعبأة داخلها، خاصة منها المشروبات الغازية والمياه المعدنية. وهو ما يؤثر على مكوناتها وموادها الاولية خاصة وانها تتكون من معادن وأملاح ونسبة من الجراثيم. وبالتالي فإن ضررها مؤكد على صحة المستهلك.
وشدد على ضرورة عرض تلك المنتوجات وخزنها في مكان بارد خال من الرطوبة وبعيدا عن أشعة الشمس، ونقلها في ظروف صحية. محذرا المستهلكين من الانتباه جيدا قبل شراء المياه المعلبة او الغازية والتأكد من خضوعها إلى شروط السلامة الصحية.
تجدر الاشارة الى أن ظاهرة نقل المنتوجات الغذائية وخاصة المياه المعلبة والمياه الغازية في وسائل نقل غير مغطاة ومعرضة لاشعة الشمس الحارقة وغير مجهزة بوسائل التبريد الضرورية ما تزال متواصلة خاصة في مثل هذه الفترة التي تشهد تضاعف اقبال المستهلك على تلك المنتوجات دون وعي بجسامة المخاطر الصحية الناجمة عنها، وذلك رغم جهود مصالح المراقبة الصحية والتجارية سواء عن طريق الردع أو عن طريق التوعية والتحسيس.
ومعلوم أن تعرض المنتوجات الحساسة على غرار المياه المعلبة والمياه الغازية، وحتى الحليب ومشتقاته لاشعة الشمس دون حماية ودون التقيد بإجراءات السلامة الصحية وظروف نقل تحترم المقاييس الصحية اللازمة، يمكن أن ينتج عن ذلك تلفها وتعفنها ويهدد بالتالي صحة مستهلكيها.
المقلق في الامر أن بعض التجار مازالوا يتعمدون عدم احترام سلسلة التبريد- سواء على مستوى الخزن او العرض- مما من شانه ان يعرض هذه المنتوجات الى التعفن ويتسبب في تسممات غذائية للمستهلك. كما يواصل بعض التجار عرض مثل هذه المنتوجات امام محلاتهم او على قارعة الطريق تحت اشعة الشمس الحارقة مما يفقدها قيمتها الغذائية وتهدد صحة المستهلك.
وتزايدت في الآونة الاخيرة ظاهرة نقل المياه المعلبة بطرق لا تحترم قواعد السلامة الصحية، مما يستوجب مضاعفة جهود المراقبة في هذا المجال، ولكن أيضا الاسراع في إصدار كراس الشروط المتعلق بتنظيم نقل وطرق خزن المياه المعلبة الذي يهدف إلى ضمان ظروف أفضل لخزن ونقل المياه المعلبة تستجيب لمعايير السلامة الصحية. فضلا عن تشديد إجراءات مراقبة عمليات نقلها.
تحذير.. واستياء..
وحذر بدوره السيد لطفي الخالدي مساعد رئيس بمنظمة الدفاع عن المستهلك، من خطورة عرض المياه المعلبة في قوارير بلاستيكية في ظروف غير صحية. وقال إن تقارير صحية أثبتت أن المواد البلاستيكية تؤثر سلبا على السوائل المعبأة داخلها إذا تعرضت لوقت طويل لاشعة الشمس. وأفاد أن منظمة الدفاع عن المستهلك حذرت مرارا من تواصل ظاهرة عرض المنتوجات الغذائية وخاصة منها المياه المعلبة والمياه الغازية لاشعة الشمس وفي ظروف خزن لا تحترم المقاييس الصحية.
ودعا إلى الاسراع بإصدار كراس الشروط الضابط لطرق خزن ونقل المياه المعلبة، لكنه ذكر أن مصالح المراقبة يمكنها في الوقت الراهن ضبط العربات او الشاحنات التي لا يقوم أصحابها باتخاذ ما يلزم لحماية المياه المعلبة في قوارير بلاستيكية من أشعة الشمس. كما دعا المستهلك إلى الاحجام عن شراء المياه المعدنية او الغازية من محلات تجارية لا تحترم طرق العرض والخزن الصحية.
وكانت منظمة الدفاع عن المستهلك قد عبرت في بلاغ لها أصدرته مؤخرا عن استيائها من تواصل ظاهرة عدم احترام شروط النظافة وحفظ الصحة في بعض الحالات فيما يتعلق بالمنتوجات الغذائية الحساسة سواء في مستوى نقلها او حفظها او عرضها، ودعت المستهلك إلى التأكد من توفر التبريد والحفظ في الثلاجات او في الحاويات المثلجة خاصة بالنسبة الى المنتوجات سريعة التعفن. ومن تاريخ الصنع ومدة صلوحية الاستهلاك بالنسبة الى المياه المعلبة والمشروبات الغازية وظروف حفظها وعرضها بعيدا عن اشعة الشمس.
ضرورة نقل المياه أثناء الليل
ومع غياب مقاييس تضبط شروط نقل المياه البلاستيكية المعلبة، التي من أبرزها تغطيتها بغطاء واقي من أشعة الشمس، ونقلها أثناء الاوقات المسائية أو أثناء الليل يتكرر مشهد مرور فيالق الشاحنات، والعربات الخفيفة التي تنقل المياه المعلبة دون أدنى احترام لمعايير السلامة. وذلك في وضح النهار وتحت اشعة الشمس الحارقة، دون عناء تغطيتها أو حمايتها من أشعة الشمس.
تجدر الاشارة ان من بين ملامح الاجراءات الجديدة التي تضمنها كراس الشروط المذكور التشديد على ضرورة نقل المياه المعلبة من وحدات الانتاج أثناء الليل وتغطية قوارير المياه بغطاء يضمن عدم تعرضها للشمس وخزنها في مكان جاف وخال من الرطوبة بعيدا عن مواد ملوثة أو مواد غذائية أو سلع أخرى مهما كان نوعها..كما سيتم تمكين أعوان المرور من حجز الشاحنات أو العربات في صورة مخالفتها للقواعد الصحية لنقل المياه المعلبة..
يذكر أن إعداد كراس الشروط لنقل وخزن المياه المعلبة، سبقه قيام اللجنة الوطنية لمراقبة قطاع المياه المعلبة التي تضم عدة أطراف وهياكل ذات العلاقة، بدراسة ضافية للتجاوزات والنقائص الحاصلة بالقطاع وثبت أن معظمها متأت من عدم احترام ظروف نقل صحية للمنتوج من قبل الموزعين أساسا، على اعتبار أن انتاج المياه المعلبة يخضع لكراس شروط يضبط تنظيم واستغلال وانتاج المياه المعلبة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.