لشهر رمضان خصوصية شديدة وأجواء روحانية ننتظرها من العام للآخر لذلك دائما ما نستعد له بالكثير من الخطط والحفاظ على صحتنا وصفائنا الذهني الذي قد تشوبه بعض الأمور. ومن الأمور التي يجيب إتباعها وقت الإفطار كي لا نشعر بالتخمة والكسل فيما بعد، ينصح عادة البدء بالحساء الساخن والسلطة والإلتزام بكميات محدودة من الوجبة الرئيسية التي يجب أن تكون خالية من الدهون أو على الأقل قليلة الدهون. كما يجب تناول الأكل ببطء لمنع الاحساس بالتخمة والكسل بعد الانتهاء من الإفطار.
وينصح بشرب كميات كافية من المياه بين وجبتي الإفطار والسحور, كما يجب التأكد من تناول وجبة إفطار كاملة محتوية على جميع العناصر الغذائية «الأرز أو المكرونة أو البطاطس مع اللحوم أو الدجاج أو السمك, بالإضافة إلى الخضراوات» وينصح بتناول نوعين من الفاكهة مابين الإفطار والسحور, بالاضافة إلى شرب كوبين من الحليب قليل الدسم, أما بالنسبة لوجبة السحور, فيجب أن تحتوي على الكربوهيدرات كالخبز مثلا أو البروتينات كالبقوليات أو هما معا مع طبق السلطة.
- ولا ينصح في شهر رمضان بتناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات قليلة, إذ من المهم دائما التنويع لضمان الحصول علي جميع العناصر الغذائية, وإذا أردتم التخفيف من السعرات الحرارية في الأطعمة, فيجب الابتعاد عن الأطعمة المقلية والحلويات والاكثر من الخضراوات والشوربات والسلطات.
- ويجب دائما التأكد من شرب كميات كافية من المياه بين وجبتي الإفطار والسحور, وذلك للحفاظ على رطوبة البشرة, كما ينصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين ( أ ) مثل الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة والصفراء مثل الجزر.
- من أعراض الجفاف, الصداع والتهيج أو الإرهاق, بالاضافة إلى تغير في لون البول, فإذا كان الجسم مصابا بالجفاف يصبح لون البول أغمق, أما أهم طرق العلاج من الجفاف فهي شرب كميات كافية من الماء, العصائر, والحليب قبل القيام بمجهود عضلي, ويجب كذلك الابتعاد عن شرب القهوة والشاي وما تسببه من فقدان للعناصر الضرورية للجسم.
- لا ينصح بتناول المأكولات المقلية, بل يفضل التخفيف منها, إذ يسبب الطعام المقلي عسر هضم كما يزيد الوزن, خاصة في شهر رمضان, فبدلا من تناول الأطعمة المقلية, يمكن الاستعاضة عنها بالمأكولات المشوية أو المخبوزة لقلة الزيوت والدهون فيها.
